Ben hat zu seiner Einschulung diese Spiderman Torte bekommen. Ich wollte den Spiderman unbedingt in Action zeigen, deshalb hab ich einen Marmorkuchenturm schon mal gleich nach vorne abstürzen lassen…den kann er jetzt ja wieder hochziehen (hat ja genug Kraft!). Einen guten Schulstart wünsch ich Ben.
Die Leni hatte gestern auch Einschulung. Ihre Mama Anna hat dafür den Kuchen bestellt, Vorgabe war: Nicht zu groß & nicht typischer Einschulungskuchen! Ich hab dann noch kurz nachgefragt ob auch ein Schwein erlaubt ist & so sind 4 Tiere entstanden. Das sind 4 Tortenstücke. Aus 1 x 28 cm Schokoboden, den ich halbiert & aufeinandergesetzt & in 4 Stücke geschnitten hab (deshalb die dreieckige Form). Das Monster hat sich einfach noch dazugeschlängelt aus 2 kleinen runden Böden. Wie gefällt dir der Zoo???
Ich wünsche der Smilla & allen anderen i-dötzchen einen tollen ersten Schultag! Die Smilla hat sich einen white chocolate Kuchen gewünscht, die Böden wurden mit white chocolate Ganache & Erdbeercurd gefüllt. Alles umhüllt mit Vanille Buttercreme. Der Kuchen wurde gestern von 3 Generationen Mädchen abgeholt: Die Smilla mit ihrer Mama & der Oma. Ist das nicht schön? Der erste Schultag ist aber auch wirklich was besonderes. Ich kann mich auch noch an meinen erinnern, ganz schön lange her…
Die Formen für die Schokoladenstifte findest du auf meiner Amazon Empfehlungsliste (Werbung).
Die Sommerferien in NRW sind zu Ende. Heute beginnt wieder die Schule. Deshalb hab ich für alle kleinen & großen Kinder ein paar Schulranzen gepackt, mit was Süßem drin natürlich! Schöner erster Schultag an alle! Wenn du auch noch so ein paar Pappschulranzen suchst – ich hab die bei Temu bestellt, aber amazon hat ähnliche da. Ich hab sie auf meiner Empfehlungsliste verlinkt (Werbung).
Diese Woche ist meine Einschulungswoche & wenn du dich wunderst was ich denn damit zu tun habe: ich bin die Frau die die Einschulungstorten macht! Dafür brauche ich erstmal ein paar Gläser Erdbeercurd, das wird die Füllung für die meisten der Torten (lustigerweise wurden überwiegend Schokokuchen mit Erdbeerfüllung gewünscht). Das Rezept für Curd (schmeckt auch als Aufstrich sehr gut) findest du in meinem High Tea Rezeptbuch. Darin mache ich Mangocurd. Du kannst das aber durch jedes andere Fruchtpüree ersetzen. Die Erdbeeren wurden kleingeschnitten & püriert = Erdbeerpüree fertig! Als nächstes mach ich weisse Schokoladenganache, schmeckt herrlich zu den Schokoböden & Erdbeeren. Hab eine schöne Woche!
