Tomaten Galettes
Die salzigen Snacks kommen nach dem Backen bei den Workshops ja immer gut an. Dieses mal waren die Begeisterungsrufe aber wirklich sehr laut. Jeder wollte das Rezept. Hier ist es! Ich weiß gar nicht genau was bei diesen Tomaten Galettes am besten schmeckt: die Fetafüllung? Oder der Blätterteig-artige Teig? Keine Ahnung. Mein Tipp: Probiers einfach aus & sag es mir! Tomaten Galettes Rezept für Tomaten Galettes Whipped Feta Füllung:230 g Feta180 g FrischkäseSchale 1 Zitrone2 El Olivenöl1 Tl Pfeffer1 El…