Ziemlich schlechtes ekel-Wetter da draußen. Zumindest hier in Solingen. Da liegt es doch wirklich nah das man es sich gemütlich macht, zum Beispiel mit Zimtschnecken. Schade nur das die immer gleich weg sind…das Rezept für diese fluffigen Dinger (das macht die geheime Zutat im Teig aus!) findest du in Backen mit Love. Schönen kuscheligen Sonntag wünsch ich dir!
Mein Marmorkuchen sieht beim Aufschneiden dieses mal besonders lustig aus, oder? Ich fülle ja beide Teige in eine Spritztüte & spritze dann immer abwechselnd hellen/dunklen Teig in die Backform. Zum Schluss hab ich noch mit einem Zahnstocher durchgeswirlt. Mir gefällts sehr gut, gegessen wird er natürlich mit jedem Muster!!! Das Rezept zum extra saftigen Marmorkuchen findest du in Backen mit Love
Ich will heute unbedingt mit dem Backen von Lebkuchen, Christstollen & Linzer Torte starten. Beim Raussuchen von den Rezepten aus dem neuen Backen mit Love, bin ich auf ein altes Foto gestoßen. Es ist jetzt im Buch drin. Es zeigt meine Freundin Dani (damals gab es ihren süßen Laden noch in Langenfeld) & ich hatte grade die türkisfarbene Haarphase. Das Foto haben wir kurz nach der Veröffentlichung des Buches für ein Weihnachtsevent oder für die damalige Weihnachtskarte vom Danröschen gemacht. Ich weiss es nimmer?! Ist bestimmt schon 10 Jahre alt das Bild, aber ich mag es sehr gerne.
Hab da noch ein paar Schokomuffins gebacken & verziert. Rezept für die Muffins ist der einfache Schokokuchen aus meinem Buch Backen mit Love. Noch 1 Tag bis Halloween! Fazit bis jetzt: Der Zuckeraugenbestand im Rosa Haus ist sehr niedrig. Unter 10 oder so…Du kannst also nie genug Zuckeraugen zuhause haben! Nächstes Jahr kauf ich mehr ein…
Wo laufen die Leute denn alle hin? Na klar, die gehen zum Booklaunch in die Kirche nach Unterburg! Jetzt sind es ja nur noch 5 Tage bis mein neues Buch Backen mit Love erscheint! In dem Buch sind ja die ganzen Rezepte für eine Tea Time drin, deshalb wird es in der Kirche auch passend dazu einen Afternoon Tea geben. In unglaublicher Atmosphäre & Kulisse (eventuell könnten wir ja noch ne kleine Wedding-Zeremonie veranstalten? Melde dich einfach bei mir :-)). Für den ganz speziellen Afternoon Tea musst du dich im Shop anmelden. Wenn du „nur“ fürs Buch kommst, kannst du natürlich einfach so vorbeischauen. Dir alle Stände & die Deko angucken, mit mir quatschen & ich signiere auch gerne dein Buch. Wir sehen uns am Samstag!