Nee, ich stehe leider auch nicht auf der Gästeliste bei Harry & Meghan, ich bin zuhause! Aber selbstverständlich nutze ich die Gelegenheit um frische Scones zu backen, mit Aprikosen und Himbeeren im Teig. Und was machst Du heute mittag? Auch nicht in London eingeladen? Gib mir Bescheid wenn bei Dir die große Royal Wedding Party startet, dann pack ich den Teewagen und die Scones ein, und komme schnell vorbei 🙂
Scones mit clotted Cream
Der Mann bekommt zum Kaffee heute diese Peanut Butter Kekse serviert. Natürlich mache ich sie weil sie lecker sind, aber in erster Linie muss ich jetzt langsam auch schon mal beginnen den Mann auf den kommenden Valentinstag vorzubereiten. Sonst wird das nämlich ganz vergessen von ihm…wenn Du ein ähnliches Problem hast oder einfach diese Kekse backen möchtest: das Rezept ist in Backen Craft und Rote Katze. Den Teig einfach als Kugeln gerollt backen und zum Schluss ein Schokoherz in die noch heissen Kugeln drücken, fertig!
Das Rezept findest Du in Backen Craft und Rote Katze
Nachdem ich für den Mann nochmal ein paar Gläser Erdbeermarmelade gemacht hab’ (weil er nur Erdbeer mag!) wollte ich auch noch irgendwas anderes damit ausprobieren. Zuerst gab es für alle Rosa Haus Bewohner eine Runde Peanutbutter &Jelly Sandwiches (nein, die Rote Katze hat ein Leckerli bekommen) bis ich auf die Idee kam es mit Peanutbuttercookies aus ‘Backen Craft und Rote Katze’ zu probieren. Und wenn die ausgekühlt sind, dann mit der Marmelade und Peanutbutter zu füllen. Das war ganz arg lecker und auf wundersame Weise sind alle schnell verschwunden und ich muss mal mit den beiden Männern checken (hubby und Kater) wer das nun genau war…wünsche Dir einen schönen Sonntag!
Die letzten Erdbeeren der Saison 🙂
Die Cinnamon Peanutbutter habe ich aus USA
Hallo, ich bin’s die Rote Katze! aus dem Buch „Backen Craft und Rote Katze“. Ich hab’ das Rosa Haus als Cat B&B selber gefunden. Die Unterkunft ist soweit ok, es gibt echt viele weiche Schlafmöglichkeiten innen und auch im Garten. Gar nicht zufrieden bin ich mit der Küche: Das Essen (Frühstück, Mittagessen, Snack, Abendessen) wird sehr oft erst nach Aufforderung serviert. Beim Krallen-Schärfen am Sofa wird Andrea zudem recht schnell pampig, das kann ich also nur heimlich machen… Normal würde man als Katze hier 3 von möglichen 5 Sternen geben! Aber da es heute regnet, gebe ich volle Punktzahl und denke über einen Wechsel der Unterkunft erstmal nicht nach…..
Die Rote Katze schläft am heißen Sommertagen am liebsten auf der kühlen Mauer im Schatten
Ja, es ist Muttertag heute. Auch für all’ die Katzen- und Hundemamas. Mein kleiner roter Felltiger ist ja irgendwann vor 4 Jahren oder so aufgetaucht, und kommt nun jeden Tag. Er macht nie was man von ihm will, frisst gerne viel, schläft 20 Stunden am Tag, kurz: Ich liebe ihn sehr. Wenn ich aber heute gerne Pancakes zum Frühstück haben möchte, wird das Kind sie nicht machen. Das muss ich schon selber tun. Ich wünsche einen wunderschönen Muttertag an alle Moms mit yummieh Pancakes!
Für diese MOM Pancakes habe ich den Teig in eine Plastikflasche mit kleiner Öffnung gefüllt. Die lässt sich leicht zusammendrücken und man kann damit dann fast normal ‘schreiben’.
Die Rote Katze macht ein Mittagsschläfle auf dem Wölkchenteppich. Ich überleg’ mir wovon sie wohl gerade träumt? Also dem Zucken der Pfötchen nach muss sie gerade einer ganzen Horde dicker Mäuse nachrennen, so wie die Schnurrbarthaare sich bewegen hat sie gerade ‘ne Riesenschüssel voller Sahne entdeckt und jetzt dreht sie sich gerade und streckt mir den weichen Bauch entgegen…ein klares Zeichen das der jetzt gekrault werden will, gaaanz schnell aber, sorry, ich muss mich beeilen, mein Job ruft…
Den Wölkchenteppich habe ich bei retrokids.com bestellt
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