Der Mann und ich haben heute “Kennenlern-Anniversary” und da bekommt er von mir seine Lieblingssüssigkeit: Flammende Herzen. Das Rezept ist in Backen, Craft und Rote Katze. Die Hälfte vom Teig habe ich mit Schokolade gemacht, aber der Mann findet original (also heller Teig) vieeel besser. Na gut, sieht so aus wie wenn da mehr für mich übrig bleibt! Schönen Samstag!
Nee, ich stehe leider auch nicht auf der Gästeliste bei Harry & Meghan, ich bin zuhause! Aber selbstverständlich nutze ich die Gelegenheit um frische Scones zu backen, mit Aprikosen und Himbeeren im Teig. Und was machst Du heute mittag? Auch nicht in London eingeladen? Gib mir Bescheid wenn bei Dir die große Royal Wedding Party startet, dann pack ich den Teewagen und die Scones ein, und komme schnell vorbei 🙂
Scones mit clotted Cream
Der Mann bekommt zum Kaffee heute diese Peanut Butter Kekse serviert. Natürlich mache ich sie weil sie lecker sind, aber in erster Linie muss ich jetzt langsam auch schon mal beginnen den Mann auf den kommenden Valentinstag vorzubereiten. Sonst wird das nämlich ganz vergessen von ihm…wenn Du ein ähnliches Problem hast oder einfach diese Kekse backen möchtest: das Rezept ist in Backen Craft und Rote Katze. Den Teig einfach als Kugeln gerollt backen und zum Schluss ein Schokoherz in die noch heissen Kugeln drücken, fertig!
Das Rezept findest Du in Backen Craft und Rote Katze
Nachdem ich für den Mann nochmal ein paar Gläser Erdbeermarmelade gemacht hab’ (weil er nur Erdbeer mag!) wollte ich auch noch irgendwas anderes damit ausprobieren. Zuerst gab es für alle Rosa Haus Bewohner eine Runde Peanutbutter &Jelly Sandwiches (nein, die Rote Katze hat ein Leckerli bekommen) bis ich auf die Idee kam es mit Peanutbuttercookies aus ‘Backen Craft und Rote Katze’ zu probieren. Und wenn die ausgekühlt sind, dann mit der Marmelade und Peanutbutter zu füllen. Das war ganz arg lecker und auf wundersame Weise sind alle schnell verschwunden und ich muss mal mit den beiden Männern checken (hubby und Kater) wer das nun genau war…wünsche Dir einen schönen Sonntag!
Die letzten Erdbeeren der Saison 🙂
Die Cinnamon Peanutbutter habe ich aus USA
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