Mini Charcuterie auf einem Holzdeckel für Gläser

Ich bin sehr happy das ich diese Mini Holzdeckel entdeckt habe. Sie passen nämlich wirklich auf alle möglichen Gläser. Die eine Freundin mag bei mir gerne ein Gläschen Sekt, die andere will lieber ne Cola light, die nächste will Wasser…aber mein Mini Charcuterie auf dem Holzdeckel kann man auf jedes Glas stellen. Obendrauf gibts dann gerne Salami, bissle Käse, oft Nüsse, unbedingt Obst & auch was salziges zum Knabbern. Übrig bleibt da nie was. Und die praktischen Holzdeckel findest du auf meiner Amazon Empfehlungsliste (Werbung).

Mini Charcuterie auf einem Deckel
Mini Charcuterie auf einem Deckel
Mini Charcuterie auf einem Holzdeckel für Gläser
Mini Charcuterie auf einem Holzdeckel für Gläser

Obstspieße

Heute findet ein kleines Bastelevent mit Trockenblumen im Rosa Haus statt & passend zum sonnigen Wetter hab ich Obstspieße für uns vorbereitet (bissle Kuchen gibts dann auch noch später ja). Damit die Spieße auch ordentlich stehen, werden die in eine halbe Wassermelone gepiekst. Sieht jetzt eigentlich wie ein toller Strauß Blumen aus, oder? Einen schönen Sonntag wünsch ich dir!

Obstspieße
Obstspieße

Rezept für Kürbiswaffeln (Halloween Edition)

Natürlich gibts im Rosa Haus auch Halloweenwaffeln! Hier ist noch das Foto von dem Holzbrett welches ich letzte Woche beim Backkurs angeboten habe. Das gibt es Spinnennetze, Totenköpfe, Geister & Kürbisse. Ich hab dafür extra 3 verschiedene Waffelteige angerührt: Ganz normal hell, Schoko und Pumpkin Spice Waffelteig. Ganz viele haben mich nach dem Rezept für die Kürbiswaffeln gefragt (die übrigens am besten geschmeckt haben!). Und so gehts:

Halloweenwaffeln Charcuterie
Halloweenwaffeln Charcuterie

Rezept für Kürbiswaffeln:

260 g Mehl
2 Tl Backpulver
2 El Pumpkin Spice Gewürz
50 g Zucker
2 El braunen Zucker
Prise Salz
4 Eier
120 g Milch
370 g Kürbispüree
180 g Butter
1 Tl Vanille
Alle Zutaten von Hand nacheinander zusammenrühren. Den Teig portionsweise in deinem Waffelautomat ausbacken.

Halloweenwaffeln
Halloweenwaffeln
Halloween Charcuterie
Halloween Charcuterie

Charcuterie Obstplatte

Frisch, farbenfroh & so lecker – das Obst hat sich hier richtig fein gemacht. Genau das richtige bei dem Wetter & wenn Besuch kommt. Schönen Sonntag wünsch ich dir!

Charcuterie Obstplatte
Charcuterie Obstplatte

Obstplatte

Montag morgen & die Sandra kommt zum Frühstück. Da macht sich die Obstplatte richtig fein! Ich hab dazu Melone & Aprikosen & Kiwis & Mango blumig ausgestochen. Mal sehen was sie gleich dazu sagen wird! Wünsche dir eine schöne Woche!

Die Ausstechen findest du in meiner Amazon Empfehlungsliste (Werbung) bei Backzubehör.

Melonen Obstplatte
Melonen Obstplatte