Ich liebe die Farben des Herbstes
Hier sind nochmal Weckmänner, wieder aus dem gleichen Teig gemacht wie die letzten. Dieses mal wollte ich sie mit Bommelmütze & Schal extra süss aussehen lassen. Deshalb haben sie nach dem Backen auch noch Verzierungen mit Royal Icing bekommen. So ein Weckmann zum Kaffee geht doch immer oder? Wünsche dir einen schönen Sonntag!
Noch schnell ein Foto machen vom gedeckten Tisch zum letzten Afternoon Tea Backworkshop (für dieses Jahr!). Denn ab nächster Woche beginnen schon die Halloween Termine… da muss ich ganz schön fix von dem Orange auf schaurig-gruseliges Schwarz umdekorieren…freust du dich schon drauf mit mir eine Sarg-Torte zu backen???
Gestern war die Clara von Radio RSG im Rosa Haus für ein Interview mit mir. Für ihren Podcast beim Sender besucht sie aktuell nach Leute aus dem bergischen Land. Extra dafür hab ich diesen kleinen Schokokuchen gemacht. Das sind 2 Böden Schokokuchen, selbstgemachte Johannisbeermarmelade & Schokobuttercreme. Verziert mit herbstlicher Deko. Auch zum Interview muss es schliesslich was Süßes geben!
Das kleine Regal hat sich für den Herbst bereit gemacht. Und ich guck mir es sehr gerne an! Wenn du bei dir auch ne Ecke hast die so aussehen soll hier mein Tipp: Die Vielfalt der Dinge lässt es so hübsch aussehen. Du brauchst dazu verschiedene Gegenstände, also nicht nur Tassen, sondern auch ne Schüssel/Teller/Kanne. Verschiedene Materialien. Nicht nur Keramik, sondern auch Holz/Stoff/natürliche Deko. Und bei den Farben nicht nur blankes orange, sondern auch Mustermix mit Punkten, Farbmix mit braun/grün. Und zum Schluss noch: Langweilige Knöpfe einfach durch lustige Tierknöpfe austauschen. Die findest du in meiner Amazon Empfehlungsliste (Werbung). Happy Monday!
Mit dem Pumpkin Spice Kuchenrezept aus Backen mit Love kannst du 12 kleine Gugelhupfe backen. Die sehen aufeinandergesetzt & mit etwas Buttercreme zusammengeklebt wie kleine Kürbisse aus! Ich hab dann mit Eiweiss & Puderzucker & Vanille Icing angerührt und obendrauf verteilt. Zimtstangen als Kürbisstängel benutzt & Salbeiblätter unterstreichen dann noch die Kürbisoptik. Die Mädels vom Backkurs waren von der Optik mega begeistert. Als sie dann aber die kleinen Küchlein probiert haben waren sie echt überrascht wie geil die auch noch schmecken! Ich glaube der Pumpkin Spice Kuchen ist immer noch nicht richtig bekannt in Deutschland, du musst ihn wirklich mal probieren! Einfach nur lecker!
Die Form für die Küchlein findest du in meiner Amazon Empfehlungsliste (Werbung).
