A very, very whimsical wedding cake! Würde ich heiraten, wäre das meine Hochzeitstorte. Innen schokoladige red velvet Böden, gefüllt mit Frischkäseicing, außenrum mit einer Swiss meringue Buttercreme. Und dann ganz viele Blumen. Ich kann mir nix schöneres vorstellen. Das Rezept findest du in meinem Buch „Stay Spooky“. Red Velvet Blumen Hochzeitstorte
Für Lauras 18. Geburtstag muss es ein Candyshop Cake sein. Da gibts Lollis, Donuts, Macarons, Zuckerperlenketten…einfach alles was ein süßes Herz begehrt! Die Böden sind mit weißen Schokostückchen gebacken, Füllung ist weiße Schokoganache & frisches Erdbeercurd. Jetzt frag ich mich nur noch: Hat sich jemand getraut ihn anzuschneiden? Happy Birthday liebe Laura! Candyshop Cake Candy Shop Cake
Schnell noch den letzten Flieder im Garten abgeschnitten & die Dahlie darf den Kuchen auch mitverschönern…den Victoria Sponge mit frischen Erdbeeren & Mascarponesahne gefüllt ist doch immer ein Hingucker & dabei so schnell gemacht! Die Böden sind mit glutenfreiem Mehl gebacken da der Kuchen für jemand mit Zöliakie ist. Das Rezept findest du in Backen mit Love. Ich freu mich auf Pfingsten & das kommende gute Wetter! Victoria Sponge mit frischen Erdbeeren
Wir wissen nicht in welches Haus der sprechende Hut den Anton schicken wird, aber es kann durchaus sein das es Gryffindor sein wird! Der Hut ist ein schäbiger uralter Zauberer-Spitzhut. Und Anton hat ihn sich als Torte für seine Harry Potter Geburtstagsparty gewünscht. Innen mit Marzipanböden & Erdbeercurd Füllung. Außen mußte Schokofondant für die braune Farbe & schwarzer Puder für die Schattierungen helfen. Du findest alles auf meiner Amazon Empfehlungsliste (Werbung). Der Hut ist so alt & wurde auch schon…
Überlegst du noch was du zum Muttertag backen könntest? Ohne soviel Aufwand, etwas was einfach geht aber richtig toll aussieht? Ich habs so gemacht: Das Eierlikörkuchenrezept von Backen mit Love verdoppelt, auf zwei runde Backformen mit Loch verteilt & gebacken. Danach aufeinandergestapelt & mit Royal Icing Blumen aufgespritzt. Dazu mußt du Eiweiß mit Puderzucker zu einer spritzfähigen Masse zusammenrühren & einfärben & in Spritztüten füllen. Ich hab zusätzlich auch noch frische Blumen zur Deko verwendet. Du kannst das Royal Icing…
So sieht das aus wenn ich einen Hintergrund mit Bergen für das Foto mit der Torte haben will…wir hatten tatsächlich ein altes Bild auf dem Speicher das perfekt passt! Innen gibts 4 Böden Schokokuchen. Und 3 verschiedene Füllungen: salted Caramel, Schokocrunch & Peanut Butter. Der Leo mag wandern & die Natur, alles ist essbar, nur die Häuschen obendrauf nicht. Happy birthday Leo! Andrea Stolzenberger Bergtorte Torte mit Bergdorf
Ich hab noch gar kein Foto von meinem Geburtstagskuchen gepostet. Ich finde den Trend so toll: unten einen eckigen Kuchen (hier waren das 2 Lagen Marmorkuchen, weil einfach jeder Marmorkuchen mag!) & obendrauf ganz viele kleine runde Kuchen (ich hab Victoria Sponge Böden gebacken & mit Lemon-/Erdbeercurd gefüllt). Alles in schön bunt & mit viel Buttercremerüschen verziert, Cocktailkirschen & natürlich Kuchenkerzen dürfen nicht fehlen. Ist er nicht perfekt geworden? Mein Geburtstagskuchen