Neues Backbuch – Rosa Haus School of Baking

Ich hätte ja gedacht, wenn man sein 4. Buch macht, ist man ein alter Hase oder so! Aber nix da. Es ist fürchterlich aufregend. Anfang Oktober soll mein neues Backbuch kommen. Das Titelbild habe ich schon mal fertig gemalt. Aber was kommt rein ? Rezepte, tolle Fotos und Geschichten aus dem Rosa Haus. Stelle es Dir einfach so vor, wie Dein allerliebstes Schulbuch von einer Schule, in der nur lustige Fächer auf dem Stundenplan stehen. Ich kann es kaum erwarten bis das neue Schuljahr im Oktober beginnt.

Hier findest Du alle Infos und Videos zum Buch:
Rosa Haus School of Baking

mein neues Backbuch erscheint am 5. Oktober beim ZS Verlag
mein neues Backbuch erscheint am 5. Oktober beim ZS Verlag

Chicken and Waffles

Nur noch ein bißchen Ahornsirup über diese Maiswaffel mit Chicken und gegrilltem Bacon geben, und es kann los gehen…der Mann hat dieses Wochenende Besuch aus der Heimat und seit Freitag Abend hört man aus dem 1. Stock laute Musik, das selbst die Rote Katze unten an der Treppe verwundert stehen bleibt und guckt. Die Verpflegung muss da natürlich auch stimmen, damit es kurz danach wieder mit der Beschallung weitergehen kann…vielleicht geht‘s bei Dir ja ruhiger zu…

Maiswaffeln, frittiertes Hühnchen und Bacon. Den Ahornsirup darf man nicht vergessen :-)
Maiswaffeln, frittiertes Hühnchen und Bacon. Den Ahornsirup darf man nicht vergessen 🙂
Die Waffeln habe ich in meinem Belgischen Waffeleisen gebacken
Die Waffeln habe ich in meinem Belgischen Waffeleisen gebacken

Oster Pancakes

Happity, hoppity Easter to you – mit Pancakes und leider auch Regen! Die Eiersuche draussen wird ja wohl entfallen, dann muss das Frühstück ja umso besser werden…immerhin musste ich die ersten Pancake Fehlversuche (nicht richtig rund oder oval geworden, falsche Grösse) gleich „vernichten“ und kann nur sagen: Ostersonntagsbrekkie sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch noch super. Mal sehen wie der Tag noch weitergeht…regnet es da wo Du bist vielleicht nicht? Schönen Ostersonntag!

Passend zu Ostern habe ich mir auch die richtigen Hausschuhe angezogen :-)
Passend zu Ostern habe ich mir auch die richtigen Hausschuhe angezogen 🙂

Oster Marshmallows

Das wird doch ein super Karfreitag werden denk ich! Die Sonne scheint und es gibt Marshmallows am Spiess! Die hab‘ ich heute morgen schon ausgestochen, passend zum Osterthema. Da gibt‘s also Mohrrüben, Küken und Hasen die vorher eingefärbt wurden. Nach dem Ausstechen werden sie dann noch im farbigen Zucker gewälzt, damit sie nicht mehr so kleben. Und da das Wetter jetzt sogar mal ganz freundlich aussieht, werde ich die nachher im Garten essen, also ehrlich: Was will man mehr?! Einen tollen Karfreitag wünsch ich auch Dir!

Meine Oster Marschmallows habe ich auf Spieße aufgesteckt
Meine Oster Marschmallows habe ich auf Spieße aufgesteckt

Pink Marshmallow Cake

  • Beitrags-Kategorie:backen
  • Beitrags-Kommentare:Ein Kommentar

Heute wird Geburtstag gefeiert und viele haben mich gefragt wer denn nun meinen Geburtstagskuchen backen wird – na, ich natürlich! Und ich wollte unbedingt einen rosafarbenen Kuchen haben mit lustigen Zuckerperlen und ganz vielen Kerzen obendrauf…ach so der Kuchen selbst, stimmt, das ist der Carrot Cake, weil der einfach super schmeckt! Glücklicherweise gibt es Meri Meri die soviele tolle Kerzen haben das es nun sowas wie einen Kerzenwald obendrauf geworden ist, ich hab‘ die alle bei event-kids bestellt. Na, wie gefällt Dir rosanes Marshmallow Frosting auf Kuchen?