Heute hab ich ein Frühstücksdate & will den Clafoutis aus School of Baking machen. Man nennt ihn auch Dutch Pancake. Du kannst alle Zutaten in einem Blender zusammenmixen, diesen Teig dann in die schon vorgeheizte gusseiserne Pfanne gießen & im Ofen 30 Min backen. Dazu passt natürlich auch Eis & Sahne & den nächsten Dutch Pancake mache ich mit frischen Kirschen die es ja auch schon im Supermarkt gibt! Clafoutis Dutch Pancake
Im Rosa Haus haben die Sommerferien schon begonnen. Bei dem Wetter kommt die rote Katze nur noch ins Haus wenn sie Hunger hat. Und der Lieblingsjob vom Mann ist: Morgens die Markise runterklappen & abends wieder hochziehen. Ich mache außer Kuchen backen (Kuchen gibt es all year round!) nun auch noch Melone schön schnitzen. Mit lustigem zick-zack Muster. Das geht ganz schnell mit einem glatten langen Messer. Gut schmecken tut sie natürlich auch noch. Auf einen schönen langen Sommer! Wassermelonen
Wie sah dein Frühstück heute aus? Auch mit den Ricotta-Lemon Pancakes aus School of Baking? Und weil die Pancakes gestapelt noch schöner sind hab ich ein Türmle draus gemacht…mit Beeren als Farbtupfer…schönen Sonntag! Pancake Turm
Wenn es morgens beim aufstehen schon warm ist & die Sonne scheint…gibts ne schnelle Obstplatte zum Frühstück. Mit Blümchen drauf! Schönen Samstag! Schnelle Obstplatte
Ob es an den leckeren Erdbeeren aus dem Erdbeerhäusle liegt, oder am frisch geernteten Rhabarber aus dem Garten?! Auf jeden Fall ist der saftige Crumble ganz schon hoch geblubbert beim Backen…mir gefällt das ja sehr gut! Und 1 Crumble ist noch übrig vom Kuchenbüffet gestern… Serviert wurde er wahlweise mit Vanilleeis oder/und Vanillesosse…das Rezept findest du in Backen mit Love! Rhabarber Erdbeer Crumble
Die Nachbarskinder malen unsere Straße immer so schön bunt an. Das hab ich früher auch soo gern gemacht! Deshalb bin ich gestern mittag vors Haus gesessen mit der Kreide in der Hand. Und hab natürlich Kuchen gemalt…Wegbeschreibung für alle die morgen zum Sommer Cake Pop-Up kommen: Das Haus mit dieser Kreidebemalung davor, das ist das richtige Haus! Kreidezeichnung Strasse
Ich hab mir schon mal ne Liste mit all den Kuchen gemacht die ich für den Donnerstag gerne backen will. Meine Freundin Birgit hat mich dran erinnert: nicht zu fancy, mehr so die basics kommen immer am besten an. Ganz oben auf der Kuchenliste stehen deshalb: der Carrot Cake, holländischer Appletaart mit Eis, Cheesecake, Rhabarber auf jeden Fall, Schoko Peanut Butter darf nicht fehlen & was hältst du noch von einem Mohnkuchen? Hab ich was Neues ausprobiert & der war…