Heute hab ich ein Frühstücksdate & will den Clafoutis aus School of Baking machen. Man nennt ihn auch Dutch Pancake. Du kannst alle Zutaten in einem Blender zusammenmixen, diesen Teig dann in die schon vorgeheizte gusseiserne Pfanne gießen & im Ofen 30 Min backen. Dazu passt natürlich auch Eis & Sahne & den nächsten Dutch Pancake mache ich mit frischen Kirschen die es ja auch schon im Supermarkt gibt!
