Book Launch Craften Mit Love am 5. und 6.9.

Wie Du auf dem Bild ja schon unschwer erkennen kannst, findet mein Booklaunch für Craften mit Love am 5.9./6.9. wieder auf Schloss Burg statt.

Dieses mal aber an und in der Seilbahn. Ich hab die Erlaubnis vom Stefan (dem Seilbahnbesitzer) bekommen, dass ich meine Runden in einer toll geschmückten Zweiergondel drehen darf. Wenn Du möchtest, kannst Du Dir ab sofort hier in meinem Shop den Platz neben mir zusammen mit meinem neuen Buch bestellen.

Oder Du kommst einfach so, ohne Anmeldung vorbei. Sa und So jeweils 10:00 Uhr bis 18:00 Uhr.

An der Bergstation der Seilbahn gibt es zusätzlich auch einen Stand mit vielen neuen Produkten von mir.

Der Book Launch für Craften Mit Love findet am 5. und 6.9. statt
Der Book Launch für Craften Mit Love findet am 5. und 6.9. statt

Deine und meine Sicherheit gehen natürlich vor, deshalb haben wir diese open-air location ausgewählt, dazu brauchen wir aber gutes Wetter! Sollte es regnen, kann ich an diesem Tag leider nicht mit Dir Seilbahn fahren & ich kann das neue Buch auch nicht im Regen stehend verkaufen. Aber Deine Bestellung ist trotzdem „safe“, denn dann werde ich im Rosa Haus Dein Paket fertig machen und am Montag darauf gleich zur Post bringen. Zusätzliche Kosten entstehen für Dich keine. Aber wenn man dem 100 jährigen Kalender trauen kann, soll die Sonne an dem Wochenende scheinen. Take a ride with me at Seilbahn Burg! P.S. Die beiden lustigen Ballons lege ich zusammen mit den Katzenstickern jedem Buch bei. Wenn Du zu weit weg wohnst, kannst Du alle Produkte und das Buch ab Mo 7.9. in meinem Shop bestellen.

Für noch mehr Infos, hat Dir die Rote Katze hier noch weitere Antworten auf wichtige Fragen zum Book Lauch zusammengestellt.

Gefüllte Tomatenbrötchen

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Ich habe heute Brötchen gebacken und danach mit Tomaten gefüllt. Der Mann war sehr begeistert davon und vielleicht willst Du das auch mal probieren? Du kannst  natürlich auch gekaufte Brötchen dafür nehmen.

Die Brötchen habe ich ausgehöhlt und mit Tomaten gefüllt
Die Brötchen habe ich ausgehöhlt und mit Tomaten gefüllt

Wenn nicht hier das Rezept:
500 g Mehl
350 g warmes Wasser
2 El Zucker
1 Päckle Trockenhefe
1 Tl Salz
4 El Butter

Aus Mehl, Wasser, Zucker, Hefe und Salz einen Teig kneten. Zum Schluss esslöffelweise die Butter dazugeben und 10 Min kneten. Dann 1 Stunde gehen lassen. Den Teig in 4 Portionen teilen, für kleinere Brötchen kannst du auch in 8 teilen. In die gewünschte Form bringen (ich hab längliche gemacht) und 30 Min gehen lassen. Mit Wasser bepinseln und Sesam obendrauf streuen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad C 25 Min braun backen. Auskühlen lassen und mit einem Messer oben einschneiden. Das weiche innere zum grossen Teil herausholen. Innen mit Olivenöl bestreichen, mit Salz/Pfeffer/Knoblauchpulver würzen, 1 El Parmesan in jedes Brötchen geben und 10 Min im Ofen backen. In der Zwischenzeit Öl in einer Pfanne erhitzen und Minitomaten dazu geben. Mit Salz/Pfeffer/Chiliflocken würzen, solange braten bis sie Farbe bekommen und fast platzen. In die ausgehöhlten Brötchen füllen, Mozzarella und Basilikum dazu und noch Olivenöl obendrauf. Sooo lecker!

Heute habe ich Sesambrötchen selbst gemacht
Heute habe ich Sesambrötchen selbst gemacht

Save the Date Craften Mit Love Book Launch

Jawoll, es wird einen Booklaunch für Craften Mit Love geben, und diese Entscheidung in der Corona-Zeit war wirklich nicht einfach zu treffen. Aber wie soll ich denn ein neues Buch veröffentlichen, ohne zuzusehen, wie Du es zum ersten mal durchblätterst und anschaust? Oder ohne mit Dir zu reden, wie es Dir gefällt und was du besonders gerne daran magst? Das geht einfach gar nicht. Deshalb: Markiere Dir das Wochenende 5.9. / 6.9. heute schon im Kalender. Ich kann Dir versprechen das es neu, einzigartig und aufregend ist was ich mir da überlegt habe. So wie die anderen Booklaunchs auch waren, nur dieses mal unter den aktuellen Kontaktauflagen! Am Sonntag werde ich Dir mehr darüber erzählen und Du kannst Dir dein Buchexemplar dann auch schon vorbestellen. 

Save the Date für meinen Book Launch 5.9. u. 6.9.
Save the Date für meinen Book Launch 5.9. u. 6.9.

Galette aus Backen Mit Love

Der Mann und ich waren heute in Venlo, und es war so überfüllt, das wir gegen 14 Uhr schon wieder nach hause gefahren sind. Ohne überhaupt ne Waffel gegessen zu haben. Deshalb muss jetzt schnell noch was Süsses her, in dem Fall also eine Galette (das Rezept findest du in Backen mit Love). Und da ich aus dem 2 Brüder Supermarkt Feigen, Aprikosen und Pflaumen mitgebracht hab, wird das der Belag für obendrauf. Wie ich das ganz schnell zubereitet und gebacken habe, kannst du in meinen Insta Story Highlights nachschauen…jetzt ist hier erstmal Coffeetime, ganz in Ruhe!

Ich habe eine Galette aus Backen Mit Love gemacht
Ich habe eine Galette aus Backen Mit Love gemacht

French Toast mit Mandel Haferflockenkruste

Heute morgen stand eigentlich joggen mit dem Mann auf dem Plan, leider hat es geregnet. Deshalb gabs als Ersatzplan: French Toast zum Frühstück vorbereiten…das Rezept kennst du ja aus School of Baking, ich habe die Scheiben aber dieses mal in einer Haferflocken/gehobelte Mandel-Mischung gewälzt (sieht diese Kruste nicht toll aus???). Blaubeerkompott (200 g Blaubeeren, 50 ml Wasser, Schale & Saft 1 Zitrone, 50 g Zucker aufkochen) und Ricottacreme dazu (halbe Packung Ricotta, 2 El Puderzucker, 2 El Sahne glatt rühren), so sieht der Montag doch gleich schon viel besser aus!
P.S. Unglaublicherweise wirds jetzt sogar schon heller draussen….

French Toast mit Mandel Haferflockenkruste
French Toast mit Mandel Haferflockenkruste