Rote Katze wenn sich der Regen verzogen hat

Montag morgen mit prasselndem Regen und heftigem Donnern aufgewacht. Danach eine sehr schlecht gelaunte Katze reingelassen (er hasst Regen & wenn sein Fell nass wird! das hat er von mir!!). Die Katze hat nur sehr brummig das Futter angenommen. Wenige Stunden später ist alles verändert: Es wird heller & Sonne kommt raus. Katze will natürlich sofort raus und rollt sich auf der Veranda ein, zum wohlverdienten Schlaf! Puhh, der Montag im Rosa Haus ist gerettet!

Nachdem sich der Regen verzogen hat, kann die Rote Katze zum gemütlichen Teil übergehen
Nachdem sich der Regen verzogen hat, kann die Rote Katze zum gemütlichen Teil übergehen

Wassermelonen Beeren Kuchen

Ich habe für heute den Super-Sommerkuchen vorbereitet! Endlich mal einer der (hoffentlich) jedem schmecken wird. Er ist auch bestimmt nicht zu süss. Ausserdem ist er ganz ohne Industriezucker, glutenfrei und vegan, er ist schnell gemacht (am längsten hat das schälen der Melonen gedauert!), muss nicht gebacken werden und man kann ihn super vorbereiten. Na, was sagst Du dazu? Bist Du auch so begeistert wie ich? Du kannst ihn natürlich auch 2- oder sogar 4-stöckig machen, alles ist hier erlaubt. Viel Spass beim „Nachbacken!“

Heute habe ich einen Wassermelonenkuchen mit vielen anderen Beeren "gebacken"
Heute habe ich einen Wassermelonenkuchen mit vielen anderen Beeren „gebacken“
Den Melonenkuchen kannst Du ganz leicht "nachbacken"
Den Melonenkuchen kannst Du ganz leicht „nachbacken“

Mein genähtes Outfit in Craften Mit Love

Die Nähmaschine und ich sind ja zur Zeit ein Team, und wie Du sehen kannst, habe ich mein Lieblingsoutfit versucht zu nähen: Kleid oder Rock mit Doc‘s! Das soll die Introseite in meinem neuen Buch Craften mit Love werden, deshalb ist da noch ein weisses Stück Papier daneben und drunter angeheftet (da schreib ich dann noch sowas wie hallo ich bins und so hin…). Na, wie findest Du mein Outfit?

Für die Introseite von Craften mit Love habe ich versucht mein Outfit zu nähen
Für die Introseite von Craften mit Love habe ich versucht mein Outfit zu nähen

Zimtschnecken mal anders

Der Marius kommt nachher noch aufn Besuch vorbei, und der will (wie jeder weiss) eigentlich immer nur Zimtschnecken essen! Deshalb gibt es heute nochmal eine Variante mit dem Rezept aus School of Baking, dieses mal falte ich den Teig mit der Füllung in der Mitte zusammen und schneide mit einem Pizzarad 3 cm Streifen ab. Die verdrehe ich ineinander und lege sie eng nebeneinander in eine eckige Backform. Vor dem Backen hab ich die Streifen noch mit einem verquirltem Ei bestrichen, Hagelzucker obendrauf und dann gebacken. Ein bisschen Puderzucker/Milch Glasur obendrauf und schon kann der Marius kommen!

Die Zimtschnecken aus School of Baking habe ich dieses Mal gedreht
Die Zimtschnecken aus School of Baking habe ich dieses Mal gedreht
So sehen die Zimtschnecken vor dem Backen aus
So sehen die Zimtschnecken vor dem Backen aus
Man kann die Zimtschencken super in Portionen schneiden
Man kann die Zimtschencken super in Portionen schneiden

Salat mit Kichererbsen und Rote Beete Humus

  • Beitrags-Kategorie:sommer
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Ich hab heute morgen schon mit Eistee anstatt dem üblichen English Breakfast Tea gestartet, das kann nur eines bedeuten – mir ist zu heiss für ein Heissgetränk. Deshalb gibts bei uns heute Salat zum essen, der Mann grillt sich da dann noch was dazu. Das sieht jetzt so ganz fancy aus, ist es aber gar nicht, ich hatte alle Zutaten zuhause, im Vorratsraum, oder aus Nachbars Garten! Kichererbsen hab ich eigentlich immer da, deshalb hab ich schnell noch den Rote-Beete Hummus dazu gemacht. Was isst du bei dem Wetter?

Heute gibt es Salat mit Kichererbsen und Rote Beete Humus
Heute gibt es Salat mit Kichererbsen und Rote Beete Humus