Ja, es ist Muttertag heute. Auch für all‘ die Katzen- und Hundemamas. Mein kleiner roter Felltiger ist ja irgendwann vor 4 Jahren oder so aufgetaucht, und kommt nun jeden Tag. Er macht nie was man von ihm will, frisst gerne viel, schläft 20 Stunden am Tag, kurz: Ich liebe ihn sehr. Wenn ich aber heute gerne Pancakes zum Frühstück haben möchte, wird das Kind sie nicht machen. Das muss ich schon selber tun. Ich wünsche einen wunderschönen Muttertag an alle Moms mit yummieh Pancakes!
Für diese MOM Pancakes habe ich den Teig in eine Plastikflasche mit kleiner Öffnung gefüllt. Die lässt sich leicht zusammendrücken und man kann damit dann fast normal ’schreiben‘.
Die Rote Katze macht ein Mittagsschläfle auf dem Wölkchenteppich. Ich überleg‘ mir wovon sie wohl gerade träumt? Also dem Zucken der Pfötchen nach muss sie gerade einer ganzen Horde dicker Mäuse nachrennen, so wie die Schnurrbarthaare sich bewegen hat sie gerade ’ne Riesenschüssel voller Sahne entdeckt und jetzt dreht sie sich gerade und streckt mir den weichen Bauch entgegen…ein klares Zeichen das der jetzt gekrault werden will, gaaanz schnell aber, sorry, ich muss mich beeilen, mein Job ruft…
Den Wölkchenteppich habe ich bei retrokids.com bestellt
Suchst Du noch ’ne Idee was Du backen könntest am Wochenende: Kein Ostern ohne Hot Cross Buns! Und nein: die dunklen Punkte sind keine Rosinen sondern Cranberries (ich wusste schon das sonst wieder gemeckert wird :-)) und ich spritze ein braunes Kakaokreuz obendrauf, anstatt dem üblichen weissen…auf dem zweiten Foto siehst Du mein Frühstück: aufgeschnitten und mit frischer Rhabarbermarmelade bestrichen, das entschädigt natürlich nur ein kleines bisschen für das Wetter da draussen!
Das Rezept findest Du in „Backen Craft und Rote Katze“Ich habe nur das Topping aus dem Rezept einen Löffel Kakao
Zu Ostern soll’s natürlich auch Kekse geben und da ich nicht so Lust auf Teig ausrollen hatte gibt’s jetzt leckere Schoko Cookies. Um die wenigstens ein bisschen österlich zu gestalten hab‘ ich nach dem Backen noch M&M’s Ostereier rein gedrückt, und fertig sind die Osternester! Du kannst dazu ganz einfach das Rezept von den Black&White Cookies aus Backen, Craft & Rote Katze nehmen, die White Cookies gibt’s dann halt ein anderes mal wieder…
Das Rezept sind einfach die „Black“ Cookies von den „Black & White“ Cookies aus Backen Craft und Rote KatzeIch habe einfach noch M&M Ostereier reingestecktlange halten die nicht 🙂
Ich hab‘ mir überlegt das so jeder Dienstag morgen aussehen und auch anfangen sollte. Mit einem Stück N.Y. Cheesecake, der rote Himbeerpüree Herzen ‚reingeswirlt‘ bekommen hat! Und Sonne darf natürlich auch nicht fehlen! Happy Valentinesday für Dich, mit Kaffee und lecker Kuchen und Sonnenschein!
Als Grund-Rezept habe ich hier den ‚gefärbten‘ NY Cheese Cake aus Backen Craft und Rote Katze genommen
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