Neue Tassen in meinem Shop

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Sonntag Morgen Nieselregen? Da hab ich was für dich: 2 brandneue frisch bedruckte wunderschöne Tassen sind im Shop zu bestellen! Da gibt es einmal die gute Laune Tasse wo drauf steht „This is my happy mug“  (an der du dich dann jeden Morgen erfreuen kannst) & endlich gibt es auch eine „Happy Birthday“ Tasse als Geburtstagsgeschenk für einen lieben Menschen. Wie immer wurden die Motive von mir handgemalt, wie immer gibts die Tassen nur in geringer Auflage & wie immer unterstützt du damit meinen kleinen Shop! Ich find beide ganz arg schön & freu mich schon dir ein schönes Päckle mit ganz viel Liebe zu packen! Happy Sunday!

Neue Tassen in meinem Shop
Neue Tassen in meinem Shop
Happy Birthday Geburtstagstasse
Happy Mug Tasse

Challah Brot Schlüssel zum Richtfest

Wir waren zu einem Richtfest eingeladen. Da wurden unterschiedliche Sachen von den Gästen mitgebracht. Es gab ne Fußmatte, Wein, Blumen etc. Ich hab mich für ein Brot entschieden. Selbstgebacken natürlich. Aus dem Challahteig aus Backen mit Love hab ich einen Schlüssel gebacken. (Der Mann behauptet ja das man das überhaupt nicht erkennen kann was das sein soll, ich find aber schon…). Die geflochtenen Teile sind jeweils aus 5 Strängen gemacht. Nur den Bart unten habe ich aus 2 Strängen getwistet. Was sagst du zum Schlüssel? Erkennst du ihn oder auch nicht?

Challah Brot Schlüssel
Challah Brot Schlüssel

Choc Chip Cookies

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Wenn der Regen zu sehr nervt, probier ich neue Keksrezepte aus! Deshalb pünktlich zum Wochenende für dich: XXL Choc Chip Cookies mit Cheesecakefüllung, Oreostreuseln & zartbitteren Tropfen! Kommentar von Nicole die als erstes einen probiert hat: „die haben eine Füllung die schmeckt wie Mousse au Chocolat und ist saugut“, hihi…und sie hat ja recht, hier das Rezept:

Choc Chip Cookies
Choc Chip Cookies

Füllung
170 g Frischkäse
60 g zartbittere Schoki geschmolzen
3 El Zucker
1 El Kakao
1/2 Tl Vanille
Ich hab alle Zutaten von Hand in einer Schüssel miteinander verrührt. Dann mit dem Löffel 12 Kleckse formen, auf Backpapier legen & 30 Min in den Tiefkühler legen.

Kekse
230 g Butter
250 g braunen Zucker
50 g weissen Zucker
2 Eier
2 Tl Vanille
330 g Mehl
1 Tl Backpulver
100 g zartbittere Schokotropfen

Alle Zutaten nacheinander in der Küchenmaschine verrühren. Teig in 12 Teile abwiegen. Jedes Teigteil flach drücken, einen Klecks gefrorenen  Schokofrischkäse in die Mitte legen & mit Teig komplett umhüllen. Die geformten Kugeln mit genügend Abstand (die fliessen breit auseinander!) auf ein Backblech setzen & im vorg Ofen bei 180 Grad C 12-15 Min backen. Danach hab ich sie mit Oreokrümeln & weiteren Schokotropfen bestreut!

Safari Torte als Zahlenkuchen

Der Mika wird 1 & das Thema seiner Party ist Safari/Dschungel. Mein Highlight bei diesem Zahlenkuchen ist auf jeden Fall der Elefant der die Geburtstagskerze trägt. Oder aber die freche Schlange am Hals der Giraffe? (Kann mich grad nicht entscheiden, was meinst du?). Bin so froh über die tollen Schleichtiere mit denen jede Kuchendeko immer mega schön wird! Alle Fragen zum Rezept des Zahlenkuchens, zur Backform, zur Buttercreme etc beantworte ich übrigens in meinem Tutorial das es in meinem Shop gibt. Falls du auch mal eine wunderschöne Zahl backen möchtest!

Safari Geburtstagstorte
Safari Geburtstagstorte
Safari Torte
Safari Kuchen
Torte mit Giraffe und Schlange

Brombeeren im Garten vom Rosa Haus

Die Brombeermarmelade & das Brombeercurd müssen noch ein bissle warten…mit den Himbeeren & Johannisbeeren sind wir durch. Ich glaub ich muss mit der Sonne mal ein ernstes Wörtchen reden…die fehlt hier…

Brombeeren im Garten vom Rosa Haus
Brombeeren im Garten vom Rosa Haus