White Chocolate Cheesecake

Mir tut das sehr leid, das ich nicht jeden mit einer Kuchenbox für Sonntag glücklich machen kann. Die Nachfrage war einfach zu hoch. Aber: Ich habe für Dich den White Chocolate Cheesecake (der unter anderem in der Box sein wird) gebacken und ganz genau erklärt, wie der funktioniert. Vielleicht ist das ja ein kleiner Trost und natürlich auch für alle interessant die viel zu weit wohnen vom Rosa Haus. Der Kuchen ist geschmacklich wirklich ein Highlight, Du kannst ihn natürlich auch in einer Springform backen. Die Keramikform hat sich sowieso als nicht perfekt herausgestellt, sie hat den Rand gebräunt, was ich nicht wollte! Aber jetzt viel Spaß beim Nachbacken, Du findest die genaue Anleitung in meinen Instagram Story Highlights.

White Chocolate Cheesecake
White Chocolate Cheesecake

Flammende Herzen

Ich nenne diese Fotos mal: Flammende Herzen im Schnee. Denn seit Sonntag haben wir in Solingen wieder alles weiss! Deshalb hab ich den Mann auch zu einer Kaffeepause in der Sonne draussen überredet, aber bei den -8 Grad C waren wir nicht sooo lange im Freien. Die flammenden Herzen waren trotzdem wieder sensationell lecker! Beim 2. Herz waren wir schon wieder innen haha! Das Rezept steht in Backen Craft und Rote Katze und ich wundere mich selbst warum ich die Herzen nur 1x im Jahr backe. Meistens halt zum Valentinstag. Aber die sehen nicht nur gut aus, die schmecken auch so. Yummy!

Flammende Herzen aus meinem Buch Backen Craft und Rote Katze
Flammende Herzen aus meinem Buch Backen Craft und Rote Katze
Flammende Herzen im Schnee
Flammende Herzen im Schnee

Süße Spieße zum Valentinstag

Noch ne ganz einfache & schnelle Idee für den Valentinstag: Süße Spieße machen. Ich hab einfach alles an Gummibärchenzeugs was irgendwie rosafarben war im Supermarkt gekauft. Nur die kleinen weissen Dinger sind selbstgebackene Minimuffins mit Icing und Sprinkles. Alles auf die Spieße aufreihen und fertig! Die bunten Herzen obendrauf sind die von meiner Girlande aus dem Shop, nur verkleinert. Ausgeschnitten hab ich sie mit meinem Herzpuncher und dann auf die Spieße geklebt. Ein lustiges Projekt, bestimmt auch für Kinder gut geeignet.

Süße Spiesse zum Valentinstag
Süße Spiesse zum Valentinstag

Brot in Herzform

In der Woche vom Valentinstag muss natürlich auch das Brot eine Herzform haben. Was anderes ist hier nicht erlaubt. Der Valentinstag ist schon nächsten Sonntag!

Heute gibt es Brot ins Herzform passend zum Valentinstag nächsten Sonntag
Heute gibt es Brot ins Herzform passend zum Valentinstag nächsten Sonntag