Pizzabrot getwisted
Homemade Pizzabread Creation…das sieht für mich nach einem perfekten Mittwoch Abend aus! Jetzt nur noch einen guten Film auswählen…
Sonnenbrillen Cookies
Ich hatte einen Termin mit dem Solinger Tageblatt, auch mit einem Fotograf! Damit es auch was tolles zum Fotografieren gibt, wollte ich extra was backen und hab‘ mich für die Sonnenbrillen Kekse entschieden. Die Simone fand die wohl auch gut denke ich…Aber jetzt sind die Fotos ja gemacht und ich kann mich dank der Campino Bonbons zwischen Geschmacksrichtung Zitrone, Orange oder Beere entscheiden…Und beim Naschen der Kekse sorgen die Gläser für einen mega lustigen Crunch im Mund, yummy happy sunday, mit oder ohne Sonnenbrille!
Tomatentaart
Heute bekommt der Mann zum Abendessen diese Taart oder ist das eine Tarte, ein Pie oder ’ne Quiche?! serviert. Auf dem Markt gab’s so viele verschiedene Tomaten das ich damit was für’s Auge backen wollte. Es gab‘ rote, grüne, gelbe, runde, ovale, eckige?!, fleischige, mini’s, ach alles einfach. Auf den Teigboden hab‘ ich noch Ziegenfrischkäse und mein selbstgemachtes karamelisiertes Zwiebelchutney gestrichen und das dann für ’ne halbe Stunde in den Ofen. Jetzt bin ich gespannt was der Mann sagen wird, der wird hier in den nächsten Minuten aufkreuzen…wünsch‘ Dir einen schönen Abend!
Cinnamon Swirl Pancakes
Sonntags darf’s leckere Pancakes geben und vielleicht noch ein bißchen was anderes mit obendrauf. Du kannst ganz einfach Dein Lieblingspancake Rezept benutzen oder ich kann auch ganz kurz schreiben welches ich immer nehme. 200 g Mehl / 1 El Backpulver / 3 El Zucker / 1/4 Tl Salz / 1 Ei / 250 ml Buttermilch / 1 Tl Vanille Extrakt. Alles miteinander verrühren. Und jetzt geht’s zum Film gucken…
Zebra Cake
Jetzt backe ich ja echt die unterschiedlichsten Sachen. Aber wenn der Mann seinen Lieblingskuchen haben will, kann ich meine Bücher zur Seite packen und Mama’s altes Rezeptkärtle raus holen. Er will nämlich am liebsten immer einen Marmorkuchen. Hmm. Und noch was: mit ’ner Schokoglasur on top! Damit es wenigstens für mich ein bißchen lustiger beim Backen wird habe ich ihn im Zebrakuchenstyle gemacht, also abwechselnd ein Löffel heller/ein Löffel dunkler Teig in die Form gegeben, immer auf die gleiche Stelle, bis der Teig aufgebraucht ist. Und was soll ich sagen? Da hat der Mann doch wirklich recht, Marmorkuchen geht einfach immer, oder?
