Der Marcel hat mir diese Woche ein ganz wunderbares ‚Päckle‘ geliefert welches ich in Holland bestellt hatte! Großen Dank an ‚A little lovely company‘, mit deren Produkten ich also ganz im Glück bin! Die Frühjahrsdeko steht…Irgendwelche Sprüche kann ich jetzt also aus pastellfarbenen Pappbuchstaben zusammen knüpfen und die Lightbox bringen nun Schreibschriftzeichen und bunte Tiere zum Leuchten! Weil’s so schön ist gibt’s heute Zimtknoten, und nicht vergessen: Be Pippi, not Annika! Always!
Ein Teil meiner Frühjahrsdekoration stehtich liebe pastellfarbene BuchstabengirlandenAuf keinen Fall den „very small bug“ übersehen
Da nächste Woche die Crafternoons starten muß daheim natürlich auch die ganze Deko auf Vordermann gebracht werden. Der Valentinstag ist ja nicht so einfach da, denn das meiste was es zu kaufen gibt an Dekozeugs gefällt mir dann gleich wieder nicht. Ganz besonders toll finde ich jetzt grade aber diese Leuchtschilder die ich ja tatsächlich in den unterschiedlichsten Läden irgendwie zusammen gefunden habe. Bei den Gläsern hab‘ ich den Deckel entfernt und sie mit Kreidefarbe angemalt und untenrum noch Goldglitzer angeklebt. Nach dem Trocknen noch das Wort auf dem Glas freigerubbelt (bisschen Vintage muß ja sein) und fertig war das Projekt. Da ich jetzt noch Zeit hab‘ bleibt zum Überlegen was ich heute noch backen könnte bei dem Wetter…
Die Leuchtschilder finde ich zur Zeit ganz toll, das „Sweet Heart“ und das „&“ sind mit BatterieDie Gläser habe ich mit Sprühkleber in Goldglitter gewälzt
Hast du Lust auf einen kreativen Nachmittag im Rosa Haus ? Die Cute Cottage Crafternoons haben sich im letzten Jahr zu einer tollen Möglichkeit entwickelt, in meinem Haus gleichgesinnte Menschen willkommen zu heißen. Ich überlege mir dabei immer verschiedene Back- oder Bastelprojekte. Heiße und kalte Getränke, leckerer Kuchen oder Snacks gibt es natürlich auch. All das zusammen, mit dem besonderen Ambiente im Rosa Haus, machen den Tag immer zu was ganz besonderen. Du mußt eigentlich nur herkommen, Lust auf was zu Backen oder Basteln haben und lernst dabei tolle Leute kennen. Nicht nur zum Valentinstag habe ich mir zwei Crafternoons überlegt. Es gibt den „Pimp-Your-Sweatshirt-Freitag“ und den „Backe-Deine-Lieblingskekse-Donnerstag“.
Alle Infos zu den Terminen und er Anmeldung findest Du hier.
Creating Ideas and making new FriendsBeim Pimp-Your-Sweatshirt-Freitag verschönern wir Dein SweatshirtBeim Backe-Deine-Lieblingskekse-Donnerstag backen wir Peanutbutter, Salzbrezel und M&M Cookies
Obwohl wir jetzt den Schnee bekommen haben und alles winterlich weiß draußen ist, hab‘ ich am Plan festgehalten und neue Marshmallows ausprobiert. Bei der Herstellung ist es echt jedesmal das gleiche: Diese klebrige flüssige Masse sollen leckere fluffige Marshmallows werden?? Doch schon nach ein paar Minuten auf höchster Stufe war es dann wieder soweit und die Schüssel war voll mit der luftigen Masse…Dank der Muffinform konnte ich sie in den gewünschten Herzshape bringen und ich habe noch Bonbons reingedrückt zum Schluß…der Valentinstag kann kommen!
Ich habe hier das Marshmallow Rezept aus „Backen Craft und Rote Katze“ verwendetDie Herzen habe ich mit Lebensmittelfarbe in Gelform eingefärbtTrinken lässt sich der mit kleinen Marshmallows besser, aber sieht toll aus
Wenn Du beim Christmas Tearoom im Cafe Burghof warst, gehörst Du vielleicht zu den begeisterten Linsenbrot-Essern? Falls nicht, hier zur Info:Noch nie wurde irgendein Kuchen von mir so fanatisch-crazy kommentiert, wie dieses Linsenbrot! (was ja eigentlich auch schon ganz schön frech ist! Schließlich bin ich die „Kuchentussi“, also zuständig für alles Süße!). Aber auch egal, Hauptsache das Brot kam gut an, und das Rezept ist dafür auch noch im neuen Buch. Auf jeden Fall hab‘ ich heute für Dich nochmal etwas vergleichbares im petto, zwei Zutaten sind gleich:Die roten Linsen und das Cumin. Dieses mal geht’s um eine Suppe, die aber ganz toll und lecker schmeckt. Und bei dem Wetter ist das genau das richtige. Heute also als Ausnahme, tadaaa:Ein Foto plus Rezept von etwas gekochtem, nix gebackenem?! Total unglaublich für mich.
heute mal ausnahmsweise nichts Süßes, damit die guten Vorsätze noch ein paar Tage länger halten
Tomaten-Linsensuppe mit Kartoffeln
6 große Tomaten, in Stücke geschnitten und auf einem Backblech verteilt. Mit etwas Olivenöl beträufelt, 2 Tl italienische Kräuter und Salz/Pfeffer darüber gestreut. Bei 180 Grad C 45 Min. backen.
4 Knoblachzehen, geschält und gehackt
1 Zwiebel, geschält und klein geschnitten
3 Süßkartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten
3 Kartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten
3 Karotten, geschält und klein geschnitten
3 cm frischen Ingwer, geschält und klein geschnitten
300 g rote Linsen
120 g Wildreis
1 El Oregano, klein geschnitten
1 El Thymian, klein geschnitten
2 Tl Cumin
1 Tl Rauchpaprika
2 l Gemüsebrühe
1 Dose Kokosnußmilch
Und so mache ich’s:
In einem großen Topf den Knoblauch mit den Zwiebeln in Olivenöl glasig andünsten. Dann kommen Kartoffeln, Karotten und Ingwer dazu. Gut umrühren, um danach die Linsen, Reis und alle Gewürze hineinzugeben. Alles miteinander vermischen, und noch mit Salz und Pfeffer großzügig würzen. Nun kommt noch die Brühe dazu, Deckel drauf, und bei geringer Hitze 1 Stunde köcheln lassen. Zum Schluß kommen die Tomaten vom Blech noch in den Topf und die Dose Kokosmilch. So, jetzt bin ich mal gespannt, was Du sagst, wie die Suppe bei Dir ankam! Baguette dazu vielleicht noch….yummieh!
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