Blueberry Scones

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Das sieht hier nach einem Blueberry-Scone Freitag aus würd ich sagen…Ganz nach meinem Geschmack also! Ich hatte noch 1 Kästle Blaubeeren im Kühlschrank entdeckt (das waren 125 g) und in den Teig hab ich 2 El Granola gegeben. Für den größeren Crunchy Effekt! Jetzt hab ich nur ein bischen Angst das es die Scones nicht bis zum Kaffeebesuch heute mittag schaffen werden…

Ich nenne den heutigen Tag einfach mal Blueberry Scone Freitag.
Ich nenne den heutigen Tag einfach mal Blueberry Scone Freitag. Das rezept ist aus meinem Buch Backen Craft und Rote Katze.

Valentins Tag Bär

Weißt Du vielleicht was mit dem Bär los ist? Der läuft den ganzen Tag schon summend durchs Haus und hat sich heute auch sein neu besticktes Valentinstags-T-Shirt angezogen! Ich tippe mal er ist verliebt, oder er freut sich halt schon so auf die Valentinstags Crafternoons! Falls Du zu denen gehörst die mich besuchen werden: Vorsicht & Achtung! Der Bär hat sich ganz fest vorgenommen jeden einzelnen von Euch gaaanz arg lange zu umarmen und fest zu drücken. Grosses Bearhug Ehrenwort! 

Dem flauschigen Bär habe ich einfach ein Kinder T-Shirt angezogen
Dem flauschigen Bär habe ich einfach ein Kinder T-Shirt angezogen
Das T-Shirt habe ich dann im Conversation Hearts Stil bestickt
Das T-Shirt habe ich dann im Conversation Hearts Stil bestickt

Neue Crafternoon Termine

Ja, es war schon sehr traurig die ganze Weihnachtsdeko wieder wegzupacken. Aber dann habe ich ja die Boxen für die Valentinstagsdeko ausgepackt, und dadurch sofort wieder Lust auf rosa und Herzen bekommen! Deshalb muss es natürlich auch Valentinstags Crafternoons geben! Als „Crafty Projekt“ gibt‘s für jeden einen tollen Herz-Banner zum Basteln, und Kekse backen gehört natürlich auch mit dazu … die kannst Du mit Deiner eigenen Nachricht ausstechen und später in einer von Dir verschönerten Box mitnehmen (zum Verschenken oder selber essen!). Bring Deine Bestie mit, komm alleine, oder mit Deinem Mann etc … Es ist völlig egal, denn ich bin mir sicher das es an allen Nachmittagen im Rosa Haus wieder supernett sein wird. Ich freu mich schon auf Dich!

Zur Anmeldung

als "Crafty Project" basteln wir beim Crafternoon eine Valentinstag Girlande
als „Crafty Project“ basteln wir beim Crafternoon eine Valentinstag Girlande
So sehen die Cookies aus, die wir beim Crafternoon Backkurs im Februar backen.
So sehen die Cookies aus, die wir beim Crafternoon Backkurs im Februar backen.

Laugenherzen

Als Vorbereitung zum Valentinstag gibt‘s heute zum Frühstück keine Laugenbagels, sondern Laugenherzen. Ich habe dazu aus dem Teig 40 g Häufchen gewogen und die alle in eine Tropfenform geknetet. 2 werden dann jeweils als Herz zusammengedrückt, ab in die Lauge und gebacken. Das Frühstück ist also safe, dem Mann schmeckts und ich muss ja langsam beginnen ihn an den Valentinstag zu erinnern … erster Versuch heute!

Als Rezept habe ich die Laugenbagels aus dem Buch School of Baking genommen
Als Rezept habe ich die Laugenbagels aus dem Buch School of Baking genommen

Flapjacks

Letzter Arbeitstag der Woche, bald haben wir‘s geschafft! Der Mann musste heute ganz früh geschäftlich wegfliegen und damit er sich nicht irgendwelches Fast Food Zeugs kauft, habe ich ihm ganz brav eine Vesperbox gerichtet. Da sind auch die Müsliriegel, also Flapjacks, aus Backen, Craft und Rote Katze miteingepackt. Ich muss zugeben: ich hab die echt schon Ewigkeiten nicht mehr gemacht, hatte zufällig aber alle Zutaten zuhause, und ich hatte vergessen wie gut sie sind. Anstatt Zuckerrübensirup hab ich Ahornsirup genommen und alle restlichen Müsliriegel sind jetzt bei mir zuhause in die Dose gewandert. Yummie Friday!

Flapjack Granola Bars aus Backen Craft und Rote Katze
Flapjack Granola Bars aus Backen Craft und Rote Katze