Chicken and Waffles

Nur noch ein bißchen Ahornsirup über diese Maiswaffel mit Chicken und gegrilltem Bacon geben, und es kann los gehen…der Mann hat dieses Wochenende Besuch aus der Heimat und seit Freitag Abend hört man aus dem 1. Stock laute Musik, das selbst die Rote Katze unten an der Treppe verwundert stehen bleibt und guckt. Die Verpflegung muss da natürlich auch stimmen, damit es kurz danach wieder mit der Beschallung weitergehen kann…vielleicht geht‘s bei Dir ja ruhiger zu…

Maiswaffeln, frittiertes Hühnchen und Bacon. Den Ahornsirup darf man nicht vergessen :-)
Maiswaffeln, frittiertes Hühnchen und Bacon. Den Ahornsirup darf man nicht vergessen 🙂
Die Waffeln habe ich in meinem Belgischen Waffeleisen gebacken
Die Waffeln habe ich in meinem Belgischen Waffeleisen gebacken

S`Mores Waffeln

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Also ich hab‘ von diesen S’Mores Waffeln nur eine einzige gegessen, danach war ich schon voll, die scheinen wohl irgendwie ganz schnell satt zu machen…ob das an den Marshmallows liegt? Am Nutella eventuell? Oder an den Butterkeksen? Du kannst die Waffeln ja selber mal probieren, vielleicht kommst Du drauf?!

Belgische Waffeln gefüllt mit Nutella, Marschmallows, geraspelten Butterkeksen und Schokolade
Belgische Waffeln gefüllt mit Nutella, Marschmallows, geraspelten Butterkeksen und Schokolade

Hier in kleiner Film dazu auf Instagram:

Look what I found (…and bought!)

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Seit gestern bin ich also stolzer Besitzer von einem Vintage Pizzelle Waffeleisen. Damit mußte natürlich gleich mal ein Test Backen und Essen durchgeführt werden. Und ich find‘ sie super, deshalb hab‘ ich auch gleich ein Foto davon gemacht. Glücklicherweise wollte ich keine Eishörnchen haben, somit ist das Tüten drehen entfallen, bei dem ich mir ja eh‘ immer die Finger verbrenne…Meine Idee ist, die Eiskugeln einfach zwischen 2 kleinen runden Pizzelle Waffeln zu legen, zusammen zu drücken, dann essen. Heute wird’s also noch Eissandwiches geben. Einen Yummieh Sunday an Dich mit viel Sonne hoffentlich auch!

ich habe mir ein Vintage Waffeleisen aus USA bei EBay gekauft. Da kam dann mal wieder mein Transformator zum Einsatz.
ich habe mir ein Vintage Waffeleisen aus USA bei EBay gekauft. Da kam dann mal wieder mein Transformator zum Einsatz.
Das Waffeleisen macht zwei verschiedene Muster. Rollen kannst Du die Waffeln echt nur Sekunden nach dem Backen, sonst werden Sie direkt hart.
Das Waffeleisen macht zwei verschiedene Muster. Rollen kannst Du die Waffeln echt nur Sekunden nach dem Backen, sonst werden Sie direkt hart.

Best Waffles in Town im Danröschen

Am kommenden Samstag (8.11.) ist es tatsächlich wieder mal soweit: zum 5. Mal oder so findet das öffentliche Weihnachtsevent im Danröschen in Langenfeld bei Köln statt, dem süssen Schnick-Schnack Laden meiner Freundin Daniela (eifrige Backbuch Leser wissen das natürlich). Für dieses Jahr habe ich mir überlegt, anstatt ausladendem Kuchenbüffet soll es Waffeln in verschiedenen Formen und Geschmacksrichtungen geben. Mein absoluter Favorit zur Zeit: Peanutbutter Bubble Waffle. Wenn du die kennenlernen und probieren möchtest, musst du unbedingt vorbei kommen! Ich hab diese Woche auch kurz bei Dani im Laden vorbeigeschaut, und sie hat ganz arg tolle neue Weihnachtssachen aus England da! Und ich hab nix „weggekauft“, sondern nur schon mal grosses Interesse bekundet! Das heisst, gleiche Chance für alle: wenn die Sachen am Samstag Abend noch da sind, also wenn alle Waffeln aufgegessen wurden, werden es meine werden, und sie dürfen mitkommen ins rosa Haus! Wenn sie dann allerdings schon weg sind, hmmm, muss ich Dani fragen, ob sie neue bestellen kann.

Diese Waffelsorten habe ich schonmal für das Event ausprobiert
Diese Waffelsorten habe ich schonmal für das Event ausprobiert
Selbstgemachte Holländische Stroop Waffeln
Selbstgemachte Holländische Stroop Waffeln
Brownie Waffeln aus dem Belgischen Waffeleisen
Brownie Waffeln aus dem Belgischen Waffeleisen
Gerollte Norwegische Waffeln
Gerollte Norwegische Waffeln
Peanutbutter "Bubbel" Waffeln, das Eisen habe ich in USA bestellt
Peanutbutter „Bubbel“ Waffeln, das Eisen habe ich in USA bestellt