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Archiv für Pfannkuchen


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Halloween Spinnen Pancakes

von Andrea 
· 27. Oktober 2020 

Der Mann arbeitet heute wieder im Home Office und ich will ihn mit gruseligen Pancakes überraschen. Für meine Idee brauche ich Zimtsirup der schwarz eingefärbt, in eine Quetschflasche gefüllt und dann auf den Pancakes verteilt wird. Da der Sirup abkühlen muss (heiss ist er zu flüssig) hab ich damit begonnen.

Das Grundrezept für die Halloween Pancakes findest Du in School of Baking
Das Grundrezept für die Halloween Pancakes findest Du in School of Baking

     Du brauchst dazu: 100 g weißen Zucker, 100 g braunen Zucker, 2 El Mehl, 2 Tl Zimt, 1 Tl Vanille, 240 g Wasser, schwarze Lebensmittelfarbe. Mixe alle Zutaten in einem Topf zusammen, lasse es aufkochen bis Du merkst, dass es sirupartig wird. Dann im Topf Abkühlen lassen und danach in eine Quetschflasche umfüllen.

Den Teig für die Halloween Pancakes habe ich einfach mit Orange Lebensmittelfarbe eingefärbt
Den Teig für die Halloween Pancakes habe ich einfach mit Orange Lebensmittelfarbe eingefärbt

     Für die Pancakes hab ich das Rezept aus School of Baking genommen und die Masse orange gefärbt. Ich halte die fertigen Pancakes im Ofen warm bis alle ausgebraten sind. Dann werden die Spinnen und Spinnennetze (oder was dir noch einfällt) mit dem Sirup obendrauf gemalt! Wär das auch was für Dich?

Den Sirup habe ich mit schwarzer Lebensmittelfarbe gefärbt
Den Sirup habe ich mit schwarzer Lebensmittelfarbe gefärbt
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Themen : Frühstück, halloween, School of Baking
Tags : gruselig, Orange, Pfannkuchen

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Pancake Board

von Andrea 
· 6. Dezember 2019 

Und, war was in Deinem Stiefel heute morgen drin? Bei mir war der Nikolaus da und ich freue mich so darüber, dass ich ganz ungeplant dieses Pancake Board zum Frühstück hergestellt habe. Als Überraschung für den Mann. Ich mache so Boards Immer sehr gerne, und habe auch entdeckt, dass es mittlerweile sogar Bücher mit Tipps zum Anrichten dazu gibt?! Dabei musst Du nur einfach alles auf die Platte legen, was Du zuhause rumliegen hast und was zum Thema passt. Ich find das sieht immer ganz toll aus und macht auch Spaß zum Anrichten und Essen. Wünsch Dir einen schönen Nikolaustag!

Zum Nikolaus Frühstück habe ich ein Pancake Board hingerichtet
Zum Nikolaus Frühstück habe ich ein Pancake Board hingerichtet
keine kommentare
Themen : backen, Frühstück
Tags : Pfannkuchen
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