Zu Ostern soll’s natürlich auch Kekse geben und da ich nicht so Lust auf Teig ausrollen hatte gibt’s jetzt leckere Schoko Cookies. Um die wenigstens ein bisschen österlich zu gestalten hab‘ ich nach dem Backen noch M&M’s Ostereier rein gedrückt, und fertig sind die Osternester! Du kannst dazu ganz einfach das Rezept von den Black&White Cookies aus Backen, Craft & Rote Katze nehmen, die White Cookies gibt’s dann halt ein anderes mal wieder…
Glück ist, wenn eine ganz liebe Freundin Dir aus ihrem USA Urlaub eine Tasche mit lauter Sachen mitbringt, die Du Dir selber nicht besser hättest kaufen können! Ganz vielen lieben Dank Birgit. Ostern kann kommen!
Juchuu, ich hab‘ die Ostergirlanden überall im Haus aufgehängt! Und wenn Du willst, kannst Du Dir auch genau so eine selber machen bei einem Crafternoon im Rosa Haus. Nicht nur basteln ist da wichtig, sondern auch Heissgetränke und lecker Kuchen dürfen natürlich nicht fehlen. Ich hab‘ ab sofort neue Termine zum Anmelden bei mir im Shop. Dann kann Ostern ja jetzt wirklich kommen!
Mein erstes Colomba Pasquale ist fertig! Das ist ein italienisches Osterbrot das traditionell in einer Taubenbackform gebacken wird. Ich hab‘ das Colomba Pasquale mal in einem Laden in London entdeckt und auch dort die Backform gekauft, und nun war es soweit: Tagelanges Gehen vom Hefeteig im Kühlschrank, schließlich ein Mix aus Mandeln/Puderzucker/Eiweiß obendrauf und dann Backen. Hab‘ nun schon einige Stücke der ‚Tauben‘ in der Nachbarschaft verteilt (darunter sind einige Testesser-Pro’s wie z.B. italienische Eltern, italienische Ehefrau…) und einhellige Meinung war: So gut wie in Italien! Wow, da ess‘ ich doch gleich nochmal ein Stück davon…
Heute war ich zum ersten Mal im Live Fernsehen. Bei „Daheim und Unterwegs“ im WDR habe ich für Ostern einen Rhabarber-Crumble in Tassen gebacken. Ich war davor natürlich mega aufgeregt, und habe nur überlegt was da alles schief gehen kann. Hat aber dann doch super viel Spaß gemacht und wenn Du magst, kannst Du dir das Video hier anschauen.
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