Hochzeits Cookies

Beitrag veröffentlicht:2. September 2023
Beitrags-Kategorie:backen
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Heute bekommen die Marie & der Julian das Kuchenbüffet für ihre Hochzeit von mir geliefert. Mit dabei sind alle Kuchen die du bestimmt auch kennst, einmal quer durch alle meine Bücher…salzige Scones, N.Y. & Schokocheesecake, Mohnkuchen, Cinnamonroll, Crumble etc…und als Überraschung für das nette Brautpaar hab ich Fondantkekse gemacht. Den Fondant dazu in verschiedenen Pastellfarben eingefärbt. Die Kekse sind das Rezept der Spitzbuben aus School of Baking. Die Kekse leg ich einfach mal auf das Kuchenbüffet drauf…Ich wünsche dem Brautpaar & allen Gästen eine wunderbare Hochzeit & viel Spaß beim Kuchen probieren!

Einhorn Regenbogenkuchen

Beitrag veröffentlicht:12. Januar 2022
Beitrags-Kategorie:backen
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Ich hab dir ja noch gar nicht Lenis Geburtstagskuchen gezeigt. Ich habe von ihrer Mama Anna ein paar Einhörner bekommen und durfte dazu den Kuchen machen. Das Einhorn ist ja wohl der Oberhammer oder? Ich find das wunderschön & es war klar das ich dazu einen riesigen Regenbogen brauche aus Fondant! Und als Backform für den Marmorkuchen die Silikonform Bolle (ich wollte dass der Kuchen wie eine Wolke aussieht)…das Ende vom Lied ist immer das gleiche: Ich will den Kuchen nimmer hergeben! Aber wenn die Leni dann so vor dir steht um ihn abzuholen…dann hab ich ihn halt doch rausgerückt!

Zahlenkuchen / Zahlentorte Anleitung Tutorial

Beitrag veröffentlicht:19. September 2021
Beitrags-Kategorie:backen Shop
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Endlich hab ich es geschafft!!! Mein erstes Kuchentutorial ist fertig. Das heisst Du kannst mit meiner detaillierten Anleitung jetzt selber Deinen eigenen Zahlenkuchen backen & dekorieren. Ich habe super viele Schritt-für-Schritt Fotos gemacht, auf denen Du alles ganz genau siehst. Ich gebe Dir Tipps zum Backen & Verzieren, zeige die Lebensmittelfarben & wie Du am besten einfärbst & das Rezept für den Kuchen & die Buttercreme ist natürlich auch dabei. Es gibt eine Liste was Du alles für einen Zahlenkuchen / Zahlentorte benötigst & wo Du das alles kaufen kannst. Und ja, es gibt auch Fotos von den Regenbogen, wie Du die genauso nachmachen kannst. Das Tutorial kannst Du in meinem Shop als sofortigen PDF download kaufen & Dir heute noch anschauen. Ganz viel Spaß dabei!