Im Frühling kann ich endlich wieder Außen dekorieren

Die Frühjahrsdeko startet

Der Marcel hat mir diese Woche ein ganz wunderbares ‚Päckle‘ geliefert welches ich in Holland bestellt hatte! Großen Dank an ‚A little lovely company‘, mit deren Produkten ich also ganz im Glück bin! Die Frühjahrsdeko steht…Irgendwelche Sprüche kann ich jetzt also aus pastellfarbenen Pappbuchstaben zusammen knüpfen und die Lightbox bringen nun Schreibschriftzeichen und bunte Tiere zum Leuchten! Weil’s so schön ist gibt’s heute Zimtknoten, und nicht vergessen: Be Pippi, not Annika! Always!

Ein Teil meiner Frühjahrsdekoration steht
Ein Teil meiner Frühjahrsdekoration steht
ich liebe pastellfarbene Buchstabengirlanden
ich liebe pastellfarbene Buchstabengirlanden
Auf keinen Fall den "very small bug" übersehen
Auf keinen Fall den „very small bug“ übersehen

Kleine Tea Pouches

Ich hab‘ diese Woche mehr genäht als gebacken. Das kommt nicht so oft vor. In dem Fall war das ein Auftrag für 21 kleine Täschchen in Form von einer Teetasse. Das schwierigste war für mich wohl mit der Namensliste nicht durcheinander zu kommen und am Ende wirklich jeden Vornamen einmal gestempelt zu haben. Ich hab‘ extra noch ein Gruppenfoto von allen zusammen gemacht, bevor jede einzelne in Seidenpapier gewickelt und zur Post gebracht wurde. Am Ende will ich sie ja dann fast nicht mehr hergeben! Daher habe ich natürlich auch eine für mich selbst gemacht. Ach ja, etwas Werbung für mein neues Buch kann man darauf ja auch mal machen 🙂

Eine kleine Tea Pouch habe ich natürlich auch für mich gemacht und behalten
Eine kleine Tea Pouch habe ich natürlich auch für mich gemacht und behalten
Alle Pouches auf einem Haufen
Alle Pouches auf einem Haufen

Let me show you – der neue Türkranz!

Eigentlich ist er korrekt gesehen gar kein Kranz, hängt aber trotzdem an der Eingangstüre! Bei dem schönen Wetter muß ja auch draußen am Haus einiges passieren, und heute war der Eingang dran. Da das Projekt einigermaßen schnell erledigt war, Regenschirm aus den Tiefen des Kofferraums raussuchen, Blumen zusammensuchen und reinstecken, Band drum, fertig, darf ich jetzt auch noch Schokodonuts backen! Juchuuuu

Mein alter Regenschirm als "Türkranz"
Mein alter Regenschirm als „Türkranz“

Happy Easter

Was will man an dem langen Wochenende mehr als einen Rainbow Colour Cake mit lustigen Sprinkles und nem „Hasentopper“ obendrauf…plus: die Sonne scheint sogar im Moment, ich kann mein Glück gar nicht fassen! Da darf man sich vor lauter Freude auch 2 Stücke Kuchen gönnen, oder? Wünsche Euch ganz tolle Osterfeiertage und: Have a cake day, too!

Frohe Ostern, den Cake Topper habe ich aus Maastricht
Frohe Ostern, den Cake Topper habe ich aus Maastricht
Hier kann man die 6 "Farblayer" am besten erkennen
Hier kann man die 6 „Farblayer“ am besten erkennen
Ich mag die Oster "Sprinkels" ganz arg
Ich mag die Oster „Sprinkels“ ganz arg

Strawberry Cheesecake

For last Sunday’s cake buffet (Pictures coming up this week, I promise), I wanted to do another Cheesecake variation. I love Cheesecake, so I tried one with Strawberries. Looking at it, it feels way more summer’ish than March. My only problem was that at first guests did not really dare to cut it with all those beautiful fruits on top.

Strawberry Cheesecake

Strawberry Cheesecake

The recipe is a variation of the New York Cheesecake that you can find in my German book „Backen mit Love“ (click on the pic to enlarge). For it´s beautiful colour, I just added 3 tablespoon of mashed strawberries to the filling and replaced the blueberry topping with sour cream and fresh strawberries. My original recipe below. If you are not so into German, you can find lot´s of New York Cheesecake recipe variations on the internet.

Käsekuchenrezept aus meinem Buch