Kardamomknoten

Ich bin ja gerade so im Endspurt mit der Buchfertigstellung, denn der Abgabetermin rückt immer näher. Um irgendwie den Überblick zu behalten, habe ich ein System entwickelt, bei dem ich jede fertige Seite in eine Tabelle eintrage. Wie immer komme ich mit den ursprünglich geplanten Seiten nicht aus und mein Verlag hat mir mal wieder 16 Zusatzseiten ‚genehmigt‘ (sind jetzt 128). Gestern Abend hat die Tabelle auf jeden Fall 95% Fertigstellung angezeigt, puh! Das bedeutet: Ich hab heute frei und gönne mir was Süßes. Nix fancy/abgefahrenes sondern einfach nur lecker. In diesem Fall: Kardamomknoten mit lecker Kruste drauf von dem karamelisiertem Zucker. Da die warm am besten schmecken, ist jetzt ’ne Kaffeepause angesagt…

Kardamom Knoten mit leckerer kKuste
Kardamom Knoten mit leckerer kKuste
Das Wetter spielt heute Morgen einigermaßen mit
Das Wetter spielt heute Morgen einigermaßen mit

Weihnachten im Rosa Haus – Abenteuer aus meiner Weihnachtswerkstatt

Was ich Dir dringend noch erzählen möchte, quasi in eigener Sache, aber tatsächlich arbeite ich im Moment an meinem 3. Buch. Wie immer bin ich gefühlt noch „far far away“ von der Fertigstellung aller Seiten, aber das Buch soll wieder im Oktober erscheinen und irgendwie werde ich es wohl schaffen pünktlich zu sein. Es wird übrigens kein Backbuch werden, sondern ein „Weihnachten im Rosa Haus“-Buch. Durch die vielen Tearooms die ich im Dezember gegeben habe, war für mich Zuhause letztes Jahr „gefühlt“ gar nicht richtig Weihnachten. So habe ich mich dann im Januar dabei ertappt, wie ich Weihnachtsprojekte umgesetzt habe. Da kam auch die Idee daraus ein Weihnachts-Deko-DIY-Buch zu machen. Es ist lustiger Weise für mich gar nicht schlimm bei 25 Grad im T-Shirt Weihnachtssachen zu häkeln, nur die Außenfotos sind natürlich seit geraumer Zeit gar nicht mehr möglich. Ich bin dann mal gespannt, wann ich ’ne Email von einem Online Händler bekomme, dass es da ein neues Buch gibt, das mich vielleicht interessieren könnte….

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