Marmorkuchen

Ich habe dem Mann seinen Lieblingskuchen gebacken: Marmorkuchen! Das ist ein französisches Rezept bei dem die beiden Teige im Food Processor gemacht werden & der Kuchen nach dem Backen noch getränkt wird. Dadurch wird er extra saftig! Ach so, die Nutella Füllung Variante kommt von mir! Und das Rezept ist eines der 4 neuen aus Backen mit Love, das ja schon nächsten Samstag erscheint! Wenn du das Buch bei mir im Shop bestellt hast: Ich werde alle Bestellungen so rausschicken, das sie am 6.8. ankommen werden! Natürlich signiert. 

Marmorkuchen aus Backen Mit Love
Marmorkuchen aus Backen Mit Love

Scones Book Launch

So sieht es nun also nächsten Samstag in der Kirche in Unterburg aus. Das einzige was du dir dazu noch überlegen musst: Willst du lieber Kaffee oder Tee zu deinem Afternoon Tea? Dazu gibt es ausser dem Scone auf dem Bild noch 2 Kuchen mit Topping im Glas & ein gegrilltes Käse Sandwich. Wenn du dich dazu noch nicht angemeldet hast, kannst du das jetzt gleich in meinem Shop tun. Und das das süße Katzengeschirr danach dir gehört, hatte ich ja auch schonmal erwähnt oder?

Scones Book Launch
Scones Book Launch
Afternoon Tea Menü
Afternoon Tea Menü

Hochzeitstorte Schoko mit Schokobuttercreme

Die Braut wollte gerne eine Schokotorte mit Schokobuttercreme haben! (Tolle Idee!). Ich hab die Böden mit Cassis Likör getränkt & mit schwarzer Johannisbeermarmelade bestrichen. Zusammengesetzt wurden sie mit Mascarponesahne. Und da ich zur Hochzeit eingeladen war, konnte ich sie sogar probieren (auf den Spaß muss ich ja sonst immer verzichten!). Es war der absolute Chocolate Overkill mit Fruchtnote und wahnsinnig saftig. Ich hab noch ein schnelles Foto der Torte vom Anschnitt gemacht, dann kannst du in den Stories die einzelnen Böden sehen! Sooo lecker! Herzlichen Glückwunsch Lena & Yannick.

Hochzeitstorte Schoko mit Schokobuttercreme
Hochzeitstorte Schoko mit Schokobuttercreme

Mini Oliven Foccacia

Neue Variante vom Foccaciabrot (Rezept hab ich ja schonmal gepostet): Teig einfach in 8 teilen & überall Oliven (getrocknete Tomaten sind auch super) drauf verteilen…bissle getrocknete Kräuter oder Zatar drüber & in den Backofen…die kleinen Brote kamen am Freitag bei den Mädels (und dem Mann) super an. Kannste ja mal probieren…Schönen Wochenstart!

Mini Oliven Foccacia
Mini Oliven Foccacia