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Ein Bärentoast zum Frühstück
Frühstück

Bärentoast zum Frühstück

Guten Morgen mit einem Bärentoast...keine Ahnung ob der so aussieht wie der Waschbär aus dem Video von letzter Woche (wahrscheinlich eher nicht!), aber einige haben mich nach ihm gefragt und ich hab von der Nadine sogar eine selbstgemachte Waschbärkarte bekommen! Dankeschön! Ich denke dem Waschbär geht's sehr gut, der kommt nach wie vor bei uns jede Nacht vorbei, aber die Kameraaufnahmen sind nachts halt nur black/white, also nicht so schön wie wenns hell ist...solange er sich mit der roten Katze…

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25. Mai 2021
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Unser Apfelbaum blüht am Rosa Haus
Frühstück / rosa haus

Apfelbaum Blühten

Montagsgrüße aus dem Rosa Haus! Unser Apfelbaum steht in voller Blüte, lustigerweise hat er mehr Blüten als Blätter?! Was Du nicht sehen kannst, das alles nass ist, denn es hat schon wieder geregnet...das heisst ich warte und hoffe auf besseres Wetter & auf sinkende Coronazahlen. Mit all den Möglichkeiten die sich dadurch wieder eröffnen. Und ich weiss auch schon was ich machen werde, sobald die Gastronomie wieder öffnet: Ins Cafe setzen. Frühstücken gehen. Froh sein. Hast Du Dir schon was…

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17. Mai 2021
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Mein Rhabarber "no bake"-Cheesecake
backen / Frühstück

„No Bake“ Rhabarber Cheesecake

Hier ist er also, mein erster „no-bake“ Cheesecake! Hast Du so einen schonmal gemacht? Ich kenne & mache sonst nur Käsekuchen die gebacken werden! Aber das Rhabarberkompott verfärbt sich immer ganz unschön beim Backen, deshalb der Test nur mit Gelatine, ohne Backen. Und: Sieht halt geil frisch aus und schmeckt auch so. Plus: das schöne Rot vom Rhabarber ist geblieben, kann ich das Rezept also nur zum nachmachen empfehlen... Mein Rhabarber "no bake"-Cheesecake Keksboden:200 g Butterkekskrümel110 g weiche ButterMiteinander vermischen…

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12. Mai 2021
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Selbstgemachte Granola Schalen
Backen Craft und Rote Katze / Frühstück / vegan

Granola Schalen

Für ein extraschönes Sonntagsfrühstück gibts das selbstgemachte Granola in Schalen gebacken. Du brauchst dafür nur ein Muffinblech in dem Du das Granola in die Vertiefungen einfüllst & festdrückst & backst. Das Rezept findest du in Backen Craft & Rote Katze, ich habe die Butter im Rezept gegen Peanut Butter getauscht und wenn Du die glutenfreie Version willst musst du bei den Haferflocken darauf achten! Für die Füllung nehme ich gerne laktosefreien Kokosjoghurt auf Sojabasis (mein Lieblingsjoghurt) und ich hatte noch…

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25. April 2021
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Frische Bagels nach dem Challa Brot Rezept aus Backen Mit Love
backen / Backen Mit Love / Frühstück

Bagels zum Frühstück

Wie sah Dein Frühstück heute aus? Bei uns gabs frische Bagels! Ich hab aus dem Challahbrot Rezept aus Backen mit Love Bagels geformt, in Wasser getunkt mit Sesam/Mohn bestreut und in 20 Min bei 180 Grad C fertig gebacken. Würde natürlich auch als Mittag- oder Abendessen durchgehen...der Mann zumindest liebt seinen Bagel zu jeder Tageszeit! Frische Bagels nach dem Challa Brot Rezept aus Backen Mit Love

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21. April 2021
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Heute gibt es Ei Baguette zum Frühstück
backen / Frühstück / salzig

Ei Baguette

Heute gibt es ein Frühstück bei dem habe ich alles so im Buffetstyle hingerichtet, jeder nimmt sich was er will. Ausser den Eiern gibt es noch einen Couscous Salat, Erdbeeren mit Joghurt und so kleine Käsehörnchen...das Baguette hab ich gestern schon gekauft. Ich hab da mit einem kleinen Messer eigrosse Löcher reingeschnitten und etwas von der Brotkrume entfernt, damit das Ei Platz hat! Zuerst wird 1 Tl Parmesan in das Loch gegeben, dann das Ei aufgeschlagen und in das Loch…

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17. April 2021
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Dieses Kokos Himbeersirup Bananenbrot ist eine Variante des normalen Bananenbrots aus Backen Mit Love
backen / Backen Mit Love / Frühstück

Kokos Himbeer Bananenbrot

Das Rezept für das „normale“ Bananenbrot steht ja in Backen mit Love und heute gibts ne Variante dazu: Kokos & Himbeeren, klingt das gut? Ich finde ja das es auf dem Foto schon sehr lecker und saftig anzuschauen ist...Es schmeckt auf jeden Fall phantastisch und ist auch heute zum Frühstück perfekt. Dieses Kokos Himbeersirup Bananenbrot ist eine Variante des normalen Bananenbrots aus Backen Mit Love Für den Teig brauchst Du:160 ml Sonnenblumenöl4 Eier220 g Zucker1 Tl Vanille230 g Mehl1,5 Tl…

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15. April 2021