Osterfrühstück Tisch

Osterfrühstück

So liebe ich das Osterfrühstück: schön gedeckter Tisch, ganz viele Leckereien ( Eierlikör darfs auch schon geben!). Mit dem Wetter bin ich noch unschlüssig, eventuell müssen wir innen sitzen, denn aktuell hat es nur 4 Grad C! Ich freu mich auf jeden Fall sehr auf später. Was machst du am Ostermontag? Bist du eingeladen oder bekommst du Gäste? Osterfrühstück Tisch Osterfrühstück Blumendeko Osterfrühstück Eierlokör Osterfrühstück Peanutbutter Eggs Osterfrühstück Hasennester

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6. April 2026

Baguettes in Hasenform

Baguettes in Hasenform

Süße Hefehasen gibts ja ganz viele, aber zum Osterfrühstück hätte ich auch gerne Hasen-geformte Brötchen die nicht süß sind. Die gekauften in der Tüte im Supermarkt sehen auch gut aus, schmecken aber leider nicht so geil. Deshalb hier die Lösung! Baguettes in Hasenform! Das Rezept ergibt 6 tolle Hasen die aufgeschnitten & belegt werden können mit allem was du magst. Baguettes in Hasenform Hier das Rezept für Baguettes in Hasenform 650 g Mehl 00 (normales geht auch)350 g Wasser150 g…

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2. April 2026

Croissanttower

Frühstück / ostern

Croissanttower zum Frühstück

Der absolute Hingucker beim Frühstücksbüffet: ein Croissanttower! (Croissantturm). Kann ich sehr empfehlen. Plus: Es macht Spaß ihn zu machen & geht auch noch schnell! Ich hab dazu Aufbackcroissants aus dem TK genommen. Nach dem Abkühlen wird jedes Croissant mit 2 Zahnstochern auf einem Styroporkegel gefixt. Die entstandenen Lücken hab ich dann einfach mit Blumen aufgefüllt…noch Puderzucker drüber & fertig! Schätze mal das mich das 15 Minuten an Zeit gekostet hat. 20 Croissants haben für den Kegel gereicht. Ich hab ihn…

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27. März 2026

Mehr über den Artikel erfahren Gemüseplatte mit Dips

Gemüseplatte Charcuterie

Charcuterie / Frühstück / ostern

Gemüseplatte mit Dips

Hier noch ein Foto meiner Gemüseplatte, find ich auch sehr gut für ein Osterfrühstück! Ich hab von Karotten, Paprika, Sellerie, Tomaten etc alles eingekauft & um Zeit zu sparen am Tag vorher alles Gemüse schon gewaschen/geputzt & klein geschnitten. Auch die Dips hab ich bereits am Tag davor zubereitet. So mußte ich morgens nur schnell alles hübsch anrichten, Dips in die Schalen füllen, fertig. Wir haben immer mal wieder hin & her probiert, konnten uns aber nicht einigen welcher Dip…

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26. März 2026

Eier für das Osterfrühstück

Frühstück / ostern

Gefüllte Eier für das Osterfrühstück

Die neue Eierplatte hab ich von Anna zum Geburtstag geschenkt bekommen & natürlich am Sonntag sofort eingeweiht! Damit die Eier außen rosa sind, mußt du die geschälten harten Eier ein paar Stunden (oder über Nacht) in einen rosa Sud legen (zB rote Beete Saft). Wenn sie den gewünschten Rosaton haben werden sie halbiert & das Eigelb wird herausgenommen. Die 6 Eigelb werden im Zerkleinerer mit 3 El Mayo/1 Tl Zitronensaft/1 Tl saure Gurkenwasser/1 Tl Senf verrührt & in eine Spritztüte…

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25. März 2026

Birthday Pancake Party

Frühstück

Birthday Pancake Party

Zu meinem Geburtstag heute starten wir erstmal mit einer Pancake Party! Teilnehmer sind (außer mir) der Mann & die Rote Katze. Die Blueberry Pancakes schmecken mit extra M&M‘s & Zuckerstreusel obendrauf noch besser! Dazu gibts Croissants, Obst & rote Grütze. Mein erster Wunsch ist schonmal in Erfüllung gegangen: die Sonne scheint in Solingen. Mal sehen was der Tag noch so bringt…wünsche dir auch einen wunderschönen Donnerstag! Birthday Pancake Party

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19. März 2026

Bacon Pancakes

Frühstück / Rezept

Bacon Pancakes

Ein glückliches, friedliches & gesundes neues Jahr! Ich hab uns erstmal extra leckere Bacon Pancakes gemacht! Das sind dicke, fluffige Buttermilchpancakes mit knusprigem Speck & Ahornsirup…hier das Rezept: Bacon Pancakes Der Teig geht so:130 g Mehl2 Tl Backpulver2 El ZuckerPrise Salz300 g Buttermilch1 Ei2 El flüssige ButterDazu1 Packung FrühstücksspeckAhornsirupAlle Zutaten für den Teig mit einem Schneebesen verrühren. Stehen lassen. Den Bacon in der Pfanne leicht bräunen, alle Streifen auf Küchenkrepp abtropfen lassen. In der gleichen Pfanne dicke Blopps aus Pancaketeig…

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1. Januar 2026