Alles was mit meinem ersten Buch Backen mit Love zu tun hat
Das ist mein einfacher Schokokuchen aus Backen Mit Love
Manchmal muss es einfach Schokokuchen sein! Und heute ist so ein Tag. Obendrauf kommt noch yummy Icing und es geht schon besser! Brauchst Du auch ein Stück davon? Das ist das Rezept aus Backen mit Love „Andreas einfacher Schokokuchen“ und ich hab ganz frech gleich mal die doppelte Menge davon gebacken! Das Icing ist neu und geht so: 60 g weiche Butter, 30 g Kakao, 250 g Puderzucker, 1 Tl Vanille miteinander verrühren. Dann 60 g Sahne dazugeben und einige…
Victoria Sponge Cake aus Backen Mit Love
Ein Victoria Sponge Kuchen - der Klassiker! Gefüllt mit Sahne und Marmelade, ein paar Beeren noch dazu...der wird einfach nie langweilig. Und weil es der Lieblingskuchen meiner Freundin ist, sollten es schon mindestens 3 Böden sein...das Rezept findest Du in Backen mit Love und dank der Kamilleblüten sieht der Kuchen auch so frühlingshaft aus! Happy Birthday Bernadette! Victoria Sponge Cake aus Backen Mit Love
Dieses Kokos Himbeersirup Bananenbrot ist eine Variante des normalen Bananenbrots aus Backen Mit Love
Das Rezept für das „normale“ Bananenbrot steht ja in Backen mit Love und heute gibts ne Variante dazu: Kokos & Himbeeren, klingt das gut? Ich finde ja das es auf dem Foto schon sehr lecker und saftig anzuschauen ist...Es schmeckt auf jeden Fall phantastisch und ist auch heute zum Frühstück perfekt. Dieses Kokos Himbeersirup Bananenbrot ist eine Variante des normalen Bananenbrots aus Backen Mit Love Für den Teig brauchst Du:160 ml Sonnenblumenöl4 Eier220 g Zucker1 Tl Vanille230 g Mehl1,5 Tl…
Ich habe die Rhabarber Saison eröffnet
Ich habe dann mal die Rhabarber Saison eröffnet! Mit dem Klassiker: Erdbeer-Rhabarber Crumble, das Rezept steht in meinem ersten Backbuch „Backen mit Love“. Unverändert, einfach, schnell - und jedes Jahr bin ich aufs neue überrascht wie geil er schmeckt. Meine Idee eine Portion im tiefen Teller (zum sofort Essen) und die 2. im Schraubglas (zum Aufheben) zu backen hat dann auch null funktioniert - beides leer gegessen...hast Du mit Rhabarber schon was gebacken dieses Jahr? Ich habe die Rhabarber Saison…
Am Ostermontag gibt es Hasen Tiramisu mit Lemon Curd
Für den Ostermontag hab ich uns einen Tiramisu vorbereitet. Ganz frisch mit Lemoncurd (das Rezept steht in Backen mit Love) und Zitronenlikör drin. Ich wollte Tiramisu mal sommerlich-frisch machen. Und es hat super funktioniert, schmeckt sehr lecker! Nur mein Plan den heute in der Sonne draussen zu geniessen geht leider nicht auf. Am Ostermontag gibt es Hasen Tiramisu mit Lemon Curd Rezept:So hab ichs gemacht: 250 g Zucker und 250 ml Wasser im Topf aufkochen, Schale und Saft von 3…
Heute backe ich irgendwas mit Karotten
Heute mache ich den Carrot Cake aus Backen mit Love (ich überlege gerade wann ich den eigentlich das letzte mal gebacken habe?!). Zu diesem Kuchen hab ich schon richtig viele Fotos zugeschickt bekommen, ein Klassiker der immer geht & schmeckt! Es gibt aber ja noch die Variante einen Carrot Cake Cheesecake zu machen (das Rezept steht in Backen Craft und Rote Katze), warum eigentlich nicht? Frischkäse hab ich im Kühlschrank, und ich mag die Kombination Karotte-Käsekuchen ganz arg! Hast Du…
Das Grundrezept zu diesem Bananenpudding findet Du in Backen Mit Love
Ich muss Dir hier mal den Bananenpudding aus Backen mit Love zeigen. Davon bekomme ich zu wenig Fotos zugeschickt, und ich befürchte, dass ihn gar niemand macht. Vielleicht klingt das Wort Bananenpudding nicht lecker genug?! Sagen wir es mal so: Ich mache den ganz oft, weil er schnell und einfach geht, und wenn ihn jemand probiert, will er sofort das Rezept dafür haben! Er besteht aus Vanillepudding/Sahne/Bananen/Keksen. Die Sachen werden in einer Schüssel geschichtet. Und ich variiere immer mal wieder…
