Alles zu meiner „Backerei“, Rezepte, Fotos, „Yummy Things“
Die goldenen Cake Topper passen hier ganz toll
Ich hab' mich bei meiner Nachbarin Carmen als "Erntehelfer" gemeldet, da in ihrem Garten alle Beeren reif sind und sie gar nicht mehr weiß was sie damit machen soll. Seitdem kann man mich am Wochenende mit Eimern und Schüsseln bewaffnet die Straße hochlaufen sehen in Richtung Carmen. Und sobald ich daheim bin geht's los ans Marmelade machen. Die roten Johannisbeeren sollten aber auch noch in den Kuchen wandern und ich hab' dreierlei daraus gemacht: Käsestreusel, schwäbischer Träubleskuchen (kennt man den…
Der Beerenspender ist eigentlich ein Seifenspender von Anthropologie, mag aber seinen Nebenjob
Bei den Temperaturen, habe selbst ich mal nicht den Backofen angemacht, es ist ja auch so schon warm genug in der Küche. Alle Anstrengungen in meinem Kopf gingen nur nach neuen Icetea Rezepten und was man außer Quinoasalad noch anderes zubereiten kann zum Grillen...nun hat sich aber Besuch angesagt. Und doch so ganz ohne Kuchen?!? Geht dann doch nicht. Die Alternative waren Mürbeteigtarteletts, die sich jeder selbst mit Vanillecreme und Beeren füllen kann. Da die kleinen Tarteletts nur 20 Minuten…
Ich bin zur Zeit ja beim Ausprobieren neuer Cookies. In dem Fall wollte ich ´ne Tasse mit Kanne haben und hab die beiden mit einem Messer aus dem Teig geschnitten und damit die auch stehen können noch so kleine runde Untersetzer dazu. Außerdem sollten die beiden einen "Alloverprint" bekommen, aber ohne aufwändiges Spritzen mit Tülle und Icing oder so. Deshalb hab' ich die Blumen mit einem Pinsel und 4 Lebensmittelfarben aufgemalt. Das Ergebnis sieht so toll aus, und das malen…
Frangipane Tartletts auf nem Toastbrotkissen
Die kleinen sind ein bisschen aufwändig herzustellen, dafür aber sehr lecker! Zuerst werden aus Mürbteig die Böden gebacken und ich konnte endlich mal meine neuen Backförmchen aus England austesten. Außerdem wollte das neue Toastbrot Kissen auch unbedingt mal mit auf's Foto...aber es gibt noch 'ne dritte Info zum Bild: Das war das letzte noch fehlende Kuchenrezept vom neuen Buch. Was Rezepte angeht ist es also fertig. Nix Neues mehr testen. Done. Und obwohl ich auch froh darüber bin weil der…
Das Sweet Mag Magazin zu Besuch im Rosa Haus
Gestern war es dann also soweit: bereits letzten August geplant und gefixt, kamen die Gewinner vom Backcontest vom Sweet Mag Magazin plus die Damen des Magazins selber zu Besuch ins Rosa Haus. Die Anreise der Teilnehmer war mit Auto oder Bahn und nachdem die Hotelzimmer bezogen waren, konnte es um 14 Uhr los gehen. Ich war so froh daß die 14 Tage Wettervorhersage am Ende auch recht behalten hat: wir konnten den Afternoon Tea nach draußen verlegen. Deshalb hab' ich…
Die Kerzen habe ich mit Heißklebepistole auf den Cake Topper geklebt
Natürlich geht's hier auch um den Kuchen und der ist auch super geworden (Schoko mit Buttercreme) aber dieser Octopus obendrauf...was bin ich happy das ich den in so einem Dekoladen auf der Ehrenstraße in Köln gefunden hab', inmitten von einem mit Fischteller und Muscheln eindekoriertem Tisch saß er da. Gar nicht so froh sah er aus. Er durfte zuhause dann das Schiffchen aufsetzen, hat Augen und Halstuch bekommen und dank der Heißklebepistole auch noch Kerzen an die Tentakel...mein neuer Lieblingscaketopper,…
Hier kann man die 6 "Farblayer" am besten erkennen
Was will man an dem langen Wochenende mehr als einen Rainbow Colour Cake mit lustigen Sprinkles und nem "Hasentopper" obendrauf...plus: die Sonne scheint sogar im Moment, ich kann mein Glück gar nicht fassen! Da darf man sich vor lauter Freude auch 2 Stücke Kuchen gönnen, oder? Wünsche Euch ganz tolle Osterfeiertage und: Have a cake day, too!
