Alles zu meiner „Backerei“, Rezepte, Fotos, „Yummy Things“

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Mein Kuchen für Regentage

Blueberry Granola Bread

Mein outfit heute: Kuschelsocken, lange Jogginghose, weiches Ringelhoodie. Aber: reicht dennoch nicht aus zum kompletten Wohlfühlfaktor, es fehlt Kuchen! Da ich das Haus aber nicht verlassen will bei dem Dauerregen muss ich checken was ich da hab'...Blaubeeren im Kühlschrank, Restgranola im Glas, ich werde einen Blaubeer-Granolabrot backen. Kurze Zeit später: Mit 'ner Tasse Tee in der einen Hand, einem Teller mit frisch gebackenem auf den Knien und mit der anderen Hand die Katze streichelnd, nervt der Regen nicht mehr ganz…

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Strawberry Shortcakes mit Erdbeeren und Clotted Cream

Wenn Du gar nix Süsses heut' zum Kaffee willst, gefällt Dir der Film den ich auf Instagram darüber geposted habe vielleicht gar nicht...aber für alle anderen ist er vielleicht ganz schön...viel Spass in meiner Küche beim Backen. Hier zeige ich dir wie es geht: https://www.instagram.com/p/BXca294FCDd/?taken-by=cutecottageoverload

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Das Rezept ist aus Backen Mit Love

Bananenbrot

Es gibt ja wohl auch keinen Grund warum es Freitags nix süsses geben soll, oder? Ich kann schliesslich auch nix dafür wenn die Bananen schon wieder so braun gefleckt sind das die niemand mehr essen will...damit es ein bißchen saftiger wird hab' ich noch Ahornsirup drauf gepinselt...das Rezept kennst Du ja aus Backen mit Love. Ein schönes Wochenende wünsch' ich Dir!

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Chocolate Chip Cookies mit ’nem Browniekern

Warm Cookie Dreams! Angefangen hat das ja mit dem Blech mit gebackenen Brownies. Die waren gut, aber irgendwie nicht wirklich fancy. Deshalb hab' ich um jeden Browniewürfel eine Hülle aus Chocolate Chip Cookieteig gemacht, obendrauf noch ein paar Choc Chips extra und diese Kugeln dann gebacken. Kann dieser Sonntag denn überhaupt noch besser werden? Ich glaube nicht...

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Den Rhabarber Crumble aus Backen mit Love habe ich einfach mit Kirschen in der Tasse gemacht

Kirsch Crumble

Heute gibt's yummieh Kirsch Crumble gebacken in meiner Lieblingspunktetasse (das Rezept ist ja mit Rhabarber in Backen mit Love, einfach Kirschen nehmen). Falls Du Dir auch mal was darin backen willst, oder auch nur Tee oder Kaffee daraus trinken möchtest, gibt es die Tassen jetzt als Super Summer Sale Special oder wie das auch immer heisst...2 Tassen kannst Du Dir im Shop für zusammen 19,95 Euro ergattern. Der einzige Haken an der Sache ist: Ich liefere die Tassen leider ohne…

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Von meinem Crostata habe ich einfach drei Sorten in einem gemacht. Schoki, Aprikose und Himbeere.

Friday Crostata Vibes

Juchuu - Freitag! Hast Du irgendwas schönes gemacht schon? Ich hab den Nachmittag sehr angenehm gestaltet mit einem Kaffeeklatsch und der Yvonne zu Besuch. Es gab lecker Schnittchen mit Nutella, Aprikosen- und Himbeermarmeladenfüllung. Und da ich diese Woche im Sostrene Grene Store in Köln war, konnte der Tisch auch gleich partygerecht dekoriert werden!

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Das Clafoutis Rezept geht ganz einfach: 3 Eier, 100g Zucker, 85g Butter, 130g Mehl, Prise Salz, 1 Tl Vanille, 240ml Milch

Clafoutis

Bin heute bei Nieselregen aufgewacht, hab' ich die Katze reingelassen und wir haben noch 'ne runde weitergeschlafen. Hat nix gebracht, immer noch keine Sonne. In so 'nem Fall hilft nur ein süsses Frühstück, also wurde es ein Clafoutis. Eigentlich mit Kirschen, aber wenn der Kühlschrank nur Blaubeeren enthält...das Ergebnis belohnt dann doch schon für das Wetter, falls Du Dich auch noch heute belohnen willst, so geht's: 3 Eier, 100g Zucker, 85g Butter, 130g Mehl, Prise Salz, 1 Tl Vanille, 240ml…

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