Alles zu meiner „Backerei“, Rezepte, Fotos, „Yummy Things“
Unter der heftigen Buttercreme verbirgt sich ein gesünderes Bananenbrot
Unter den schönen Buttercremeswirls versteckt sich ein ganz einfaches Bananenbrot, zum erstenmal in einer quadratischen Backform gebacken. Und die Bananen sind auch gar nicht schuld an dem Kuchen, sondern ich hatte noch Reste der Peanutbutter-Schoko-Buttercreme von den Kuchenboxen am Sonntag im Kühlschrank. Und die sind jetzt da obendrauf gelandet. Was soll ich sagen: super Kombi! Banane-Schoki-Peanut Butter, yummieh! Das Rezept für das Bananenbrot findest du in Backen mit Love. Unter der heftigen Buttercreme verbirgt sich ein gesünderes Bananenbrot
Die gebackenen Luftschlangen Cookies sehen ganz schön echt aus
#diesmalnicht! Aber nächstes Jahr wieder! Deshalb hab ich die Luftschlangen auch einfach mal gebacken. Vielen Dank für die Idee liebe Debby & deine Nudelmaschine liebe Anna. Verkleidest Du Dich heute trotzdem? Teig:350 g Mehl70 g Zucker40 g Butter2 grosse Eier2 El Pflanzenöl1 Tl Vanille Die Zutaten zusammenkneten. Wenn der Teig zu trocken ist, kannst du noch 1-3 El Wasser hinzufügen. Den Teig in 5 Teile teilen & mit Lebensmittelfarbe einfärben. Eingewickelt q Stunde kühl stellen. Dann muss er dünn ausgerollt…
Herzchen Waffeln zum Valentinstag
Es ist Sonntag, die Sonne scheint und es ist der 14.02. Ich wünsche dir einen ganz tollen Valentinstag, zusammen mit deinem Liebsten, deiner Liebsten, deiner Freundin oder Mutter, Schwester, Lieblingskatze oder -hund, völlig egal! Lass es Dir gut gehen! Happy Valentinesday! Herzchen Waffeln zum Valentinstag
Vegane Pancakes in Herzform zum Valentinstag
Auch die Pancakes müssen heute in Herzform sein! Morgen ist nämlich Valentinstag. Da ich alle Zutaten zuhause hatte, wurden die Pancakes sogar vegan. Aber Du kannst selber entscheiden wie du sie machen willst.Hier das Rezept für 1 Schüssel voll mit Herz: Vegane Pancakes in Herzform zum Valentinstag Rezept:250 g Mehl1 Tl Backpulver1/2 Tl Natron40 g Pflanzenmilch50 g Kokosöl (oder anderes Pflanzenöl)300 g vegane Buttermilch (Ich hab Mandelmilch mit 1/2 Tl Essig gemischt und 5 Min stehen lassen)60 g Zucker Alle…
White Chocolate Cheesecake
Mir tut das sehr leid, das ich nicht jeden mit einer Kuchenbox für Sonntag glücklich machen kann. Die Nachfrage war einfach zu hoch. Aber: Ich habe für Dich den White Chocolate Cheesecake (der unter anderem in der Box sein wird) gebacken und ganz genau erklärt, wie der funktioniert. Vielleicht ist das ja ein kleiner Trost und natürlich auch für alle interessant die viel zu weit wohnen vom Rosa Haus. Der Kuchen ist geschmacklich wirklich ein Highlight, Du kannst ihn natürlich…
Vanillechurros Herzen zum Vallentinstag
Vanillechurros in Zimtzucker gewendet und mit getrockneten Himbeeren & Herzstreusel bestreut...nicht mehr lang bis zum Valentinstag! Vanillechurros Herzen zum Vallentinstag
Flammende Herzen im Schnee
Ich nenne diese Fotos mal: Flammende Herzen im Schnee. Denn seit Sonntag haben wir in Solingen wieder alles weiss! Deshalb hab ich den Mann auch zu einer Kaffeepause in der Sonne draussen überredet, aber bei den -8 Grad C waren wir nicht sooo lange im Freien. Die flammenden Herzen waren trotzdem wieder sensationell lecker! Beim 2. Herz waren wir schon wieder innen haha! Das Rezept steht in Backen Craft und Rote Katze und ich wundere mich selbst warum ich die…
