Alles zu meiner „Backerei“, Rezepte, Fotos, „Yummy Things“
Rezeptordner DIN A5 mit 25 Rezeptkarten, Register und Stickersheet
Kennst Du das ? Wenn Du 1.000 Rezepte irgendwo rumfliegen hast, oder Dein Handy voller Screenshots mit Rezepten ist? Das ist echt super nervig, oder ? Bei mir ist immer nur Chaos mit den ganzen Rezepten und die sehen ja auch unschön aus. Die Lösung ist dieser tolle DIN A5 Rezeptordner. Er eignet sich perfekt zum Sammeln und Ordnen Deiner Rezepte. 25 schön gestaltete Rezeptblätter sind schon im Ordner enthalten. Als weitere Rezeptkarten kannst Du jedes normal gelochte DIN A5…
Heute um 11:00 Uhr backen wir Blaubeerscones
Den Tisch hab ich schonmal eingedeckt & hübsch gemacht, jetzt musst Du nur noch warten bis es 11 Uhr wird, damit wir die Scones zusammen backen können! @craften_mit_marius wird auch dabei sein, während ich backe kann er Dir ja den neuen Rezeptordner nochmal genauer vorstellen und wir können auch alle Fragen beantworten. Dann bis um 11:00 Uhr! Rezept:450 g Mehl1,5 Tl Backpulver90 g Zucker230 g Butter1 Ei150 g MilchSchale 1 Zitrone200 g Blaubeeren Den Teig teile ich in 10-12 Scones.…
Am Sonntag backe ich die Blaubeeren Scones auf Instagram Live
Am Sonntag werde ich Blaubeer Scones backen und Du kannst mal wieder auf Instagram live dabei sein! Ich mache das Rezept aus dem Scone Büchlein aus Craften mit Love. Ganz viele haben mir Fotos von ihren Scones geschickt, und sie waren unzufrieden mit dem outcome. Der Fehler ist eigentlich immer der gleiche, und deshalb werde ich am Sonntag mal zeigen wie Du leckere Scones richtig backen kannst. Endlich ist auch wieder @craften_mit_marius dabei und ein neues Produkt über das wir…
Orangen-Honig-Pistazien Madeleines
Ich habe gestern die ersten Osterkisten ausgepackt und noch schnelle Orangen-Honig-Pistazien Madeleines gebacken. Das Kaffee trinken konnte dann sogar draussen statt finden, weil das gute Wetter ja anhält...Was für ne tolle Woche! Wenn Du die Madeleines backen möchtest geht das so: 90 g Butter mit 2 Tl Honig schmelzen. 2 Eier, 80 g Zucker, 1 Tl Vanille, Abrieb 1 Orange, 90 g Mehl, 1 Tl Backpulver, Prise Salz, von Hand zusammenrühren. Flüssige Butterhonigmischung unterrühren und 1 Std in den Kühlschrank…
Unter der heftigen Buttercreme verbirgt sich ein gesünderes Bananenbrot
Unter den schönen Buttercremeswirls versteckt sich ein ganz einfaches Bananenbrot, zum erstenmal in einer quadratischen Backform gebacken. Und die Bananen sind auch gar nicht schuld an dem Kuchen, sondern ich hatte noch Reste der Peanutbutter-Schoko-Buttercreme von den Kuchenboxen am Sonntag im Kühlschrank. Und die sind jetzt da obendrauf gelandet. Was soll ich sagen: super Kombi! Banane-Schoki-Peanut Butter, yummieh! Das Rezept für das Bananenbrot findest du in Backen mit Love. Unter der heftigen Buttercreme verbirgt sich ein gesünderes Bananenbrot
Die gebackenen Luftschlangen Cookies sehen ganz schön echt aus
#diesmalnicht! Aber nächstes Jahr wieder! Deshalb hab ich die Luftschlangen auch einfach mal gebacken. Vielen Dank für die Idee liebe Debby & deine Nudelmaschine liebe Anna. Verkleidest Du Dich heute trotzdem? Teig:350 g Mehl70 g Zucker40 g Butter2 grosse Eier2 El Pflanzenöl1 Tl Vanille Die Zutaten zusammenkneten. Wenn der Teig zu trocken ist, kannst du noch 1-3 El Wasser hinzufügen. Den Teig in 5 Teile teilen & mit Lebensmittelfarbe einfärben. Eingewickelt q Stunde kühl stellen. Dann muss er dünn ausgerollt…
Herzchen Waffeln zum Valentinstag
Es ist Sonntag, die Sonne scheint und es ist der 14.02. Ich wünsche dir einen ganz tollen Valentinstag, zusammen mit deinem Liebsten, deiner Liebsten, deiner Freundin oder Mutter, Schwester, Lieblingskatze oder -hund, völlig egal! Lass es Dir gut gehen! Happy Valentinesday! Herzchen Waffeln zum Valentinstag
