Alles zu meiner „Backerei“, Rezepte, Fotos, „Yummy Things“
Vanillechurros in Zimtzucker gewendet und mit getrockneten Himbeeren & Herzstreusel bestreut...nicht mehr lang bis zum Valentinstag! Vanillechurros Herzen zum Vallentinstag
Ich nenne diese Fotos mal: Flammende Herzen im Schnee. Denn seit Sonntag haben wir in Solingen wieder alles weiss! Deshalb hab ich den Mann auch zu einer Kaffeepause in der Sonne draussen überredet, aber bei den -8 Grad C waren wir nicht sooo lange im Freien. Die flammenden Herzen waren trotzdem wieder sensationell lecker! Beim 2. Herz waren wir schon wieder innen haha! Das Rezept steht in Backen Craft und Rote Katze und ich wundere mich selbst warum ich die…
In der Woche vom Valentinstag muss natürlich auch das Brot eine Herzform haben. Was anderes ist hier nicht erlaubt. Der Valentinstag ist schon nächsten Sonntag! Heute gibt es Brot ins Herzform passend zum Valentinstag nächsten Sonntag
Eigentlich wollte der Marius mich heute besuchen kommen, aber wegen der Unwetterwarnung lassen wir das doch lieber mal sein. Ich habe extra heute morgen schon diese Umschläge mit Kirschfüllung zum Kaffee gebacken, schade! Wenn Du auch Lust hast für den Valentinstag zu backen, der Teig ist das Rezept von dem Erdbeer-Rhabarber Pie und die Kirschfüllung von dem Schoko Kirschkuchen (beide Rezepte sind in School of Baking). Meine Papierschablone ist eine viereckige Diamantform, den ausgeschnittenen Teig habe ich mit Kirschmarmelade gefüllt,…
Wenn man noch ganz viele Mini Marshmallows zuhause hat (die Reste der ganzen Hot Chocolate Bombs!), kann man damit auch ganz normale Blaubeermuffins zu wunderhübschen Blumen machen. Ich habe dazu einfach nur die Marshmallows diagonal durchgeschnitten und als Blütenblätter verwendet. Macht echt was her! Einen schönen Freitag wünsch ich Dir. Diese Marshmallow Muffig Blumen habe ich aus Marshmallow Resten meiner Schoko Bombs gemacht
Oh Man, in Solingen regnet es in Strömen, bei Dir auch? Ich hab dem Mann und mir was leckeres zum Lunch versprochen (die Katze bekommt Was von Gourmet, die ist versorgt). Ich hab Hefeteig gemacht, mit Pesto bestrichen, Paprika & Feta drauf verteilt, aufgerollt und in Schnecken geschnitten. Wär das nicht auch was für Dich??? Das ist das Teigrezept der Pizzataschen aus meinen Insta Storyhighlights, die Zutaten für den Belag hatte ich im Kühlschrank liegen. Du kannst auch in meiner…
Jetzt habe ich endlich mal wieder ein Cookie Rezept für die Elisa! Die darf ja kein Gluten essen & deshalb probier ich immer mal wieder was aus. Am Anfang dachte ich noch dass das nix wird, nur irgendwelche Körner mit Zucker & Ei als Häufchen legen und backen??? Aber nein, die schmecken nicht nur fantastisch & sind einfach zu machen, Elisa findet sie auch super. Sie hat sie „Müslikekse“ genannt. Ich schreib dir hier mal das Rezept auf: Das sind…