Mehr über den Artikel erfahren Zimtkranz zu Weihnachten
Die schwedischen Zimtknoten aus School of Baking mit einer Aüfel Füllung als Weihnachtskranz
backen / School of Baking / weihnachten / Weihnachten im Rosa Haus

Zimtkranz zu Weihnachten

Bist Du im Geschenkekaufstress oder machst Du Dir einen relaxten Samstag? Hier jetzt erstmal das versprochene Foto vom Nachtisch gestern, war spektakulär lecker, ehrlich jetzt! Dazu hab ich den Teig der schwedischen Zimtknoten aus School of Baking gemacht und folgende Füllung vorbereitet: 4 Äpfel schälen, klein schneiden und mit Butter im Topf weich dünsten. 120 g Walnüsse rösten, mahlen, mit 200 Zucker, Zimt und 120 g Butter zusammenrühren und auf der Teigplatte verteilen. Apfelstücke obendrauf und wie bei den Zimtschnecken…

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22. Dezember 2018
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Einfach im Backofen backen und zum Beispiel mit Porridge essen.
backen / herbst

Pflaumensamstag

Ich hab den Black Friday einfach ausfallen lassen und bei mir gibts direkt den Pflaumensamstag. Einfach mit Zucker und Zimt im Ofen 30 Minuten gebacken, dürfen die sich gleich auf mein Porridge legen...schönen kuscheligen Samstag auch Dir! Einfach im Backofen backen und zum Beispiel mit Porridge essen.

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24. November 2018
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Heute gibt es zum Frühstück erstmal ein Apfel-Zimt-Streuselbrot
backen / herbst

Apfel-Zimt-Streuselbrot Rezept

Alle Crafternoons wurden gestern noch ausverkauft und ich freue mich so sehr darüber, das ich mir erstmal zum Frühstück ein Apfel-Zimt-Streuselbrot gönne! Die beste Beschäftigung am Montag Morgen. Das gehört mit dem Bananenbrot zu meinen Standardrezepten und falls Du auch Lust drauf hast, kannst Du es Dir gleich nachbacken, die Zutaten hast Du bestimmt zuhause... Du musst dabei nur aufpassen, dass der zimtige Apfelgeruch nicht alle Nachbarn sofort zur Türe reinschneien lässt und alles aufgegessen ist, bevor Du was davon…

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12. November 2018
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Na Ja, den 2. Advent wird der nicht überleben :-)
backen / Backen Mit Love / weihnachten

Zimtschneckenkranz

Stimmt, bei mir gibt es gar keinen Adventskranz aus Tannengrün hmmm, dafür hab' ich aber einen Kranz aus Zimtschnecken gemacht, und den kann man auch noch essen! Also eigentlich gar nicht so schlecht oder? Falls Du das auch mal probieren willst ist mein Tipp: Nimm einfach das Rezept aus Backen Mit Love für Zimtschnecken und stelle vor dem Backen eine Tasse oder was ähnliches in die Mitte. Der Teig geht beim Backen so stark auf, dass Du sonst gar kein…

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4. Dezember 2016
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Der Geburtstagskuchen von Boris ist ein Pumpkin Spice Cake aus Backen Mit Love mit Ahornsirup Icing
backen / Backen Mit Love / dekorieren / Weihnachten im Rosa Haus

Happy Birthday liebes Lieblingsrentier!

Als eifriger Leser meines neuen Weihnachtsbuches ist Dir natürlich nicht entgangen das der Boris heute Geburtstag hat! Er hat seit Wochen einen Trip mit Dasher, Dancer, Pranger, Vixen und dem Rudolph geplant, irgendwas mit Lagerfeuer, Übernachtung und auch Mädels und so, ich hab' lieber gar nicht so genau nachgefragt...Aber einen Kuchen soll es natürlich geben, und der ist auch schon von dem Rentierexpress heute morgen abgeholt worden, mit dem Hinweis "Vorsicht! Zerbrechlich!" von mir wird der auch heil ankommen. Ich…

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11. November 2016
Mehr über den Artikel erfahren Soft Cinnamon Pretzel mit Apfelfüllung
Damit die Zucker Zimtmischung richtig schön auf der Brezel haftet, werden sie nach dem backen mit flüssiger Butter eingestrichen.
backen / sommer

Soft Cinnamon Pretzel mit Apfelfüllung

Eigentlich ist das Wetter ja gerade mehr für was hochsommerliches mit Beeren oder so, aber die Beeren wurden schon alle eingekocht und ich hab' so arge Lust auf Zimtbrezeln gehabt. Diese weichen, die es immer in den USA überall zu kaufen gibt. Bei uns ja leider nicht. Deshalb gibt es eben Zimtbrezeln und zwar gleich doppelter Teig. Ich wollte eine gaaanz große backen und noch mehrere kleine hinterher...und die kleinen habe ich noch mit Zimtapfelstücken gefüllt. Und damit es nun…

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10. Juli 2016
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Ich habe immer selbst gemachtes Karamell im Kühlschrank. Das passt zu allem :-)
backen / Backen Mit Love

Cinnamon Roll Appeltaart mit Karamell

Sag jetzt bloss nicht dass Du das schon kennst? Denn ich bin ja so stolz über meine Idee! Mit dem Appeltaart Rezept aus Backen mit Love, habe ich aus dem Teig einfach Zimtschnecken gerollt für den Boden und auch für Obendrauf. Ich hoffe Du kannst das auf den Fotos gut erkennen? Und auf die fertige Apfelfüllung habe ich noch restliches Karamell aus dem Kühlschrank drauf verteilt (Karamell paßt immer). Nach 1 Stunde im Ofen sah das Ganze dann so aus…

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29. Mai 2016