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Diese Cinnamon Bunnies sind eigentlich Zimtschnecken aus School of Baking

Cinnamon Bunnies

Some Bunny loves you! Ich hab uns Cinnamonbunnies gebacken, also Zimtschnecken mit Ohren dran. Das Rezept kennst du ja aus School of Baking, da werden aus 3 Zimtschnecken 2 Bunnies gemacht. Die 3. Schnecke wird aufgerollt, halbiert und zu Ohren geformt... einen schönen & hoffnungsvollen Ostersonntag wünsch ich Dir! Diese Cinnamon Bunnies sind eigentlich Zimtschnecken aus School of Baking

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Ich liebe warmes Porridge mit Blaubeeren zum Frühstück

Warmes Porridge mit Blaubeeren

Ich war heute morgen schon einkaufen, auf der Post, etc... jetzt ist alles erledigt und es gibt erstmal Frühstück. Und weil es sich draussen immer noch so kalt anfühlt, mache ich mir warmes Porridge, mit Zimt, Vanille, Blaubeeren und Kokosmilch (z.Bsp. Alpro). Obendrauf dann noch mehr Blaubeeren, Mohn und diese lustigen Maulbeeren...dazu gibts in Solingen Sonne und blauer Himmel satt. Schönen Donnerstag! Ich liebe warmes Porridge mit Blaubeeren zum Frühstück

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Apfel Zimt Streuselkuchen und ne Tasse Tee

Apfel Zimt Streusel Kuchen

Was gibts Schöneres als ne kleine Pause mit leckerem Apfelzimtstreusel und ner Tasse Tee? Guten Start in die Woche! Apfel Zimt Streuselkuchen und ne Tasse Tee Apfel Zimt Streusel in einer kleinen Form gebacken

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Das Grundrezept für diesen Cinnamon Crunch Bagel findest DU in School of Baking

Cinnamon Crunch Bagel

Das hier gehört zu meinem Lieblingsfrühstück wenn wir im USA Urlaub sind: Cinnamon Crunch Bagel mit Honigwalnussfrischkäse bestrichen und noch ne Banane on top! Manchmal mach ich mir das dann auch zuhause...ich nehm das Bagelrezept aus School of Baking, koche die Bagels nur im heissen Wasser ohne Natron und streue dann den Cinnamon Crunch drauf (100 g braunen Zucker/50 g weissen Zucker/4 El Butter/1 El Zimt/Salz vermischen). Backen wie im Rezept angegeben. Und der Frischkäseaufstrich ist zum "Reinlegen", versprochen! Einfach…

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Das Grundrezept für diese Zimtschnecken findest Du in School of Baking

Zimtschnecken als Blechkuchen

Immer wenn der Marius zu Besuch kommt und ich ihn frage was er gerne für einen Kuchen haben möchte, sagt er "Zimtschnecken". Wenn ich mal was anderes backe, isst er brav 1 Stück Kuchen und fragt dann: Gibt es heute keine Zimtschnecken??? Da ich ja aber viel lieber was neues ausprobiere, hab ich folgenden Trick gemacht: Das Rezept der Zimtknoten mit Vanille aus School of Baking (anstatt der Konditorcreme hab ich schnell einen Vanillepudding aus der Tüte gekocht, das geht…

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Diese Zimtscones habe ich speziell gefaltet

Zimtscones

Wie ist denn das Wetter bei Dir heute? Ich bin jedenfalls um 5 Uhr wach geworden, da der Regen so laut gegen die Scheibe geprasselt hat ... bis jetzt noch kein Ende ist in Sicht! Eigentlich müsste ich ja heute "Steuer" machen, habe mich jetzt aber dazu entschieden Zimtscones zu backen. Mit einer neuen Falttechnik. Und das ist wohl auch mein absolutes Highlight an diesem nassen Samstag!Die Scones gehen so:230 g Mehl3 El Zucker2 Tl Backpulver1/2 Tl Salz120 g kalte…

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Ich habe diesen Apfelkuchen in einer schönen Blätterform gebacken

Apfelkuchen

Bei uns gibt's heute den Apfelkuchen in den zusätzlich auch noch Apfelmus und Apfelsaft mit im Teig sind. Also ganz schön viel Apfelanteil! Und nicht zu vergessen: Die Zimt-Nussstreuselschicht, die ich in der Mitte reingestreuselt habe (ich glaube ich mag am liebsten die Streusel). Du kannst den Kuchen natürlich auch in Deiner Guglhupfform backen, und so geht der Teig: Ich habe diesen Apfelkuchen in einer schönen Blätterform gebacken 180 g Butter150 g braunen Zucker2 Tl Vanille3 Eier120 g Apfelmus250 ml…

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