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Granola mit Zwetschgenkompott

Granola mit Zwetschgenkompott

Dafür liebe ich den Herbst: Zwetschgenkompott auf griechischem Joghurt mit Granola zum Frühstück! Könnte ich jeden Tag essen. Das Granola bekommt im Herbst außer Zimt auch noch Kardamom dazu. Süßen tu ich mit Ahornsirup. Ganz schlauer Trick von mir: am besten gleich die doppelte Menge backen! Das Rezept findest du in Backen mit Love. Granola mit Zwetschgenkompott Herbstliches Granola

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No Bake Vegane Schoko Riegel

No Bake Vegane Müsli Riegel

Hier hab ich ein paar Schnittchen für dich, die gehen ganz ohne Backen! Die müssen nur abgekühlt werden bevor du sie schneiden kannst, das dauert eigentlich am längsten! Ich muss zugeben ich hab gleich die doppelte Menge gemacht um eine quadratische Form damit zu füllen, aber du kannst ja selbst entscheiden mit wie vielen Schnittchen du starten möchtest. No Bake Vegane Schoko Riegel Haferflockenmix:160 g zarte Haferflocken80 g Ahornsirup60 g Peanut Butter oder andere NußbutterPrise SalzAlle Zutaten zusammenrühren. Die Hälfte…

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Wandertag Snack

Wandertag Snack

Heute gehts los zum 1. Wandertag der School of Baking! Ich hab die Jutetaschen für alle Teilnehmer bereits gepackt & auch extra noch Sonnencreme eingesteckt. Und Blasenpflaster (wahrscheinlich brauche ich das dann!). Das Rezept für die leckeren Müsliriegel findest du im Buch Backen, Craft & Rote Katze. Zur Motivation der Wanderer hab ich lustige Zuckeraugen aufgeklebt & die Riegel schön verpackt. Ich versuche auch Fotos für alle zu machen die heute nicht dabei sein können! Hab einen schönen Tag. Wandertag…

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Frühstücksgranola

Frühstücksgranola

In der Hoffnung dass das Wetter warm genug ist zum draußen frühstücken, hab ich mir meine Granolabowl schon mal auf dem Tablett hingerichtet (bin auch bereit ein Sweaty überzuziehen, nur regnen darfs halt nicht!)…das Rezept für das Granola findest du in Backen mit Love! Frühstücksgranola

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Frisches Home Made Granola ist einfach lecker

Home Made Granola

Es war mal wieder an der Zeit für ein Blech frisches Granola. Das Rezept findest du in meinem ersten Buch Backen mit Love, oder Du kannst auch diese von mir veränderte neue Variante ausprobieren: Rezept:250 g grobe Haferflocken150 g Mandeln und Walnüsse gehackt & gemischt20 g gepufftes Quinoa10 g gehobelte Kokosnuss2 El Pistazien2 El Cranberries1 Tl Zimt und Vanille1/2 Tl Salz80 g Ahornsirup oder Grafschafter hell2 El Kokosöl Frisches Home Made Granola ist einfach lecker Die Haferflocken bei 150 Grad…

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Das sind Glutenfreie Cookies

Glutenfreie Müslikekse / Cookies

Jetzt habe ich endlich mal wieder ein Cookie Rezept für die Elisa! Die darf ja kein Gluten essen & deshalb probier ich immer mal wieder was aus. Am Anfang dachte ich noch dass das nix wird, nur irgendwelche Körner mit Zucker & Ei als Häufchen legen und backen??? Aber nein, die schmecken nicht nur fantastisch & sind einfach zu machen, Elisa findet sie auch super. Sie hat sie „Müslikekse“ genannt. Ich schreib dir hier mal das Rezept auf: Das sind…

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Granola Häuser zum Ausschneiden und Befüllen als Geschenketipp

Granola Häuschen zum Befüllen

Endspurt zum Weihnachtsfest! Ich hoffe Du bist gesund & Dir gehts gut am letzten Montag vor Weihnachten? Wenn Du noch Geschenke brauchst, hätte ich diese Granolahäuschen Idee für Dich: Ich hab gleich mal die doppelte Menge Müsli des Rezepts aus Backen mit Love gemacht und konnte damit über 10 Häuser füllen (der Rest kommt ins Glas und ist für mich). Das fertige Granola wird in kleine Tüten verpackt und kommt dann in 1 Häuschen rein. Zum Verschliessen einfach ein Loch…

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