Mehr über den Artikel erfahren Blumenkekse zu Ostern
Diese Blumenkekse zu Ostern gehen leichter als sie aussehen
backen / ostern / School of Baking

Blumenkekse zu Ostern

Ich mag diese Blumenkekse so gerne, und ganz viele wollten wissen wie ich die gemacht habe. Eigentlich sind die gar nicht schwer, du brauchst dazu nur einen Blumenausstecher der doppelt so gross ist wie die Löcher in der Minimuffinbackform (die brauchst du natürlich auch). Das Rezept für die eigentlichen Kekse steht in School of Baking, dann musst du eigentlich nur noch die Blumen ausstechen und in die Muffinmulden legen. Backen, füllen, fertig! Sieht schwieriger aus als es ist oder? Ich…

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22. März 2021
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Ich habe immer noch Osterkekse, und Du ?
backen / ostern

Übrige Osterkekse

Sag mal, ich habe immer noch so viele Osterkekse und Schokohasen und -eier übrig! Dadurch das es einfach keinerlei Besuch an Ostern gab, kein gemütliches Rumsitzen und "Schnabulieren". Ist es bei Dir auch so? Steht da auch noch soviel rum? Ich habe immer noch Osterkekse, und Du ?

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18. April 2020
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Diese Cookie Ornaments haben ne tolle Oberfläche die ich mit einem Prägewellholz gemacht habe
backen / School of Baking / weihnachten

Cookie Ornaments

Im Moment bin ich voll in den Weihnachtsvorbereitungen, gehts Dir auch so? Ich hab noch das jährliche Dinner, eine Kekstauschparty und den Sonntagsbrunch mit ehemaligen Kollegen vom Mann vor mir, plus die Geschenkeliste und 100 andere Dinge... dennoch kommt das Backen natürlich nicht zu kurz! Aus dem Schokokeksteig aus School of Baking hab ich gestern Ornamente gestochen, wo ich vorher mit dem Prägewellholz drüber gerollt bin... und nach dem Backen mit Puderzucker bestäubt. Ich glaub ich mag dieses Jahr alles…

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18. Dezember 2019
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Das Grundrezept für diese Kekse findest Du in School of Baking
backen / School of Baking

Rugelach Kekse

Heute gibts Kekse bei uns, genauer gesagt die Rugelach aus dem School of Baking Buch. Dort hab ich sie mit der Mohnfüllung gebacken, der Teig eignet sich aber auch für andere Füllungen. Ich hab einmal Kirschmarmelade und gemahlene Walnüsse und die zweite Sorte sind Himbeermarmelade und Schokotropfen. Das die so schmecken wie sie aussehen muss ich jetzt nicht auch noch erwähnen oder?  Das Grundrezept für diese Kekse findest Du in School of Baking Diese Rugelach sind mit Kirschmarmelade und Walnüssen…

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22. September 2019
Mehr über den Artikel erfahren Tahini Cookies
Meine Tahini Cookies, das Rezept findest Du im Text
backen

Tahini Cookies

Magst du Tahini? Ich hab eigentlich immer ein Glas dieser Sesampaste zuhause und benutze es für Dressings oder wenn ich Hummus mache. Jetzt hab ich damit auch mal was gebacken. Und weil ich weiss, dass mein Lieblingsfrisör der Björn Tahini so toll findet, will ich ihm die heute mitbringen. Ich hab alle schon verpackt und darf die jetzt nur nicht zuhause vergessen (das wär typisch für mich)... wenn Du auch noch Tahini daheim hast oder die einfach mal probieren willst,…

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15. Juni 2019
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Die Blumenkekse haben eine Marmeladenfüllung
backen / frühling

Blumenkekse mit Marmelade

Heute gibt‘s Blumenkekse mit einer süssen Marmeladenfüllung in der Mitte, mit der Hoffnung, das die Sonne doch noch irgendwie länger bleibt, obwohl der Regen schon angesagt ist! Vielleicht kann ich sie damit ja doch irgendwie beeinflussen und überreden länger zu bleiben...machst Du heut‘ was schönes an dem Sonntag oder bist Du auch im "relaxing mood"?

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22. April 2018
Mehr über den Artikel erfahren Viel zu viele Spinnen krabbeln hier rum
die Beine sind aus "Candy Corn" das ist eine Süßigkeit aus USA
backen / halloween

Viel zu viele Spinnen krabbeln hier rum

Ganz plötzlich sind sie wieder hier, irgendwie immer zur gleichen Zeit: Ekelhafte dicke Schokokeks Spinnen, mit langen Candy Corn Beinen, orangenen Smartie Augen und einem total vernarbten Rücken durch die Schokoraspel obendrauf. Einfach ekelhaft. Ich muss versuchen die alle zu vernichten :-), sofort...und jetzt läuft grade auch noch 'ne riesige Katze von links...aber ne, puhh, das ist nur die Rote Katze mit weichem Winterfell, die darf natürlich bleiben!

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30. Oktober 2016