So ein kleiner after-Valentinstagstreat für mich! Mit Miniwaffeln, Eis, Sahne & Erdbeeren. Einfach mal gut gehen lassen! Mini Waffeln mit Eis und Erdbeeren
Sonntag morgen gibts zum Frühstück was gesundes. Ein Obstsalat mit Beeren & Ananas! Irgendwie haben sich dann auch noch kleine Pancakes mit in die Schale geschlichen…keine Ahnung wie das passieren konnte…schönen Sonntag wünsch ich dir! Obstsalat mit Pancakes
Ich hab gestern noch unbedingt was Süßes gebraucht. Und der Schoko-Peanut Butter Kuchen aus der Story war leider schon abgeholt worden…aber die Lösung war die Rolle Blätterteig die noch im Kühlschrank lag…15 Min später waren die Herzen im Ofen. Weitere 15 Min später konnte ich den Mann zum Kaffee rufen! Schau dir im Insta Reel an wie es geht. Blätterteigherzen mit Erdbeeren Und das brauchst du dazu:1 Rolle Blätterteig1 Ei & braunen Zucker für den RandObstPuderzucker zum bestäubenFüllung:130 g Frischkäse20…
Wenn du eine Erdbeertorte im Oktober bei mir bestellst & ich noch irgendwo frische Erdbeeren bekommen kann, mach ich das natürlich gerne! Beim Fraisier Cake werden die Erdbeeren in ganz dünne Scheiben geschnitten & dann mit der Creme Patisserie rundum angeklebt. Das dauert ewig! Innen sind 2 Biskuitböden die ich mit Erdbeersirup getränkt habe. Die Vera darf sich den heute gönnen! Herzlichen Glückwunsch zum 40.! Französischer Fraiser Cake
Ich weiß, ich weiß, ich und meine angerichteten Obstplatten…aber ich mach das voll gern! Du musst nur verschiedene Früchte vor mich hinlegen & ich schnippel los…hier mal die Variante mit kleinen Pancakes & Baconstreifen dazwischen! Schönen Samststag! Fruehstueck Obstplatte
Hier ist das Foto von der Obstplatte die ich gestern hergerichtet habe. In der Mitte stehen kleine Gläser mit Erdbeer-Banane-Kokosmilchshake. Ich glaub ja immer das es ewig dauert bis das so schön angerichtet ist, am Ende mach ich das in 10 Minuten. Zuerst die Gläser auf die Platte stellen & dann alles drum herum arrangieren. Am besten so das die Obst Farben immer möglichst kontrastreich nebeneinander liegen. Das nächste mal probier ich anstatt Milchshakes mal Pancakes in der Mitte…schönen Sonntag!…
Das ist der Kuchen den es heute mittag zum Kaffee für die Workshopteilnehmer gibt. Unter der Swiss Meringue Buttercreme verstecken sich 4 Victoria Sponge Böden die ich mit Holunderblütensirup getränkt & mit Erdbeermarmelade gefüllt habe. Bin jetzt schon gespannt aufs anschneiden & freu mich auf die Mädels die nachher kommen!P.S. Das Verzieren der Torte mit den kleinen Walderdbeeren ging echt easy! Kannst du auch in meinen Stories anschauen! Walderdbeer Victoria Sponge