Mehr über den Artikel erfahren Schwarzwälder Kirschkuchen
Schwarzwälder Kirschkuchen - Das Grundrezept findest Du in Backen Mit Love
backen / Backen Mit Love / sommer

Schwarzwälder Kirschkuchen

Es gibt wieder frische Kirschen! Die kauf ich dann ja auch gleich und überlege mir später was ich damit machen könnte...z.B. den einfachen Schokokuchen aus meinem Buch „Backen mit Love“, aber in einer rechteckigen Form gebacken (und jaaa, ich habe noch 100 g kleingehackte zartbitter Schokolade in den Teig gestreut für ein noch schokoladigereres Erlebnis!). Nach dem Abkühlen gibts eine grosszügige Schicht Kirschmarmelade obendrauf und dann noch das leckere Frischkäseicing (das ist das gleiche Rezept wie von dem Erdbeerkuchen vor…

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3. Juni 2021
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Cornflakes Brownies mit salzigem Karamell
backen

Cornflakes Brownies mit salzigem Karamell

Obwohl die Cupcakes gestern so wunder-wunderschön waren und sich viele sofort darauf gestürzt haben, war der heimliche und leise Gewinner dieser Brownie! Feuchter Schokoteig und obendrauf crispy Cornflakes die vorher in salziges Karamell getunkt wurden...keine Ahnung ob das Foto ihnen gerecht wird, aber die sind schon wirklich sehr sehr sehr lecker! Und nachdem ich gestern abend schon die ersten Anfragen von euch fürs Rezept bekommen hab, hier isses: Cornflakes Brownies mit salzigem Karamell Brownies200 g dunkle Schoki200 g Butter im…

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10. Mai 2021
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Das ist mein einfacher Schokokuchen aus Backen Mit Love
backen / Backen Mit Love

Einfacher Schoko Kuchen

Manchmal muss es einfach Schokokuchen sein! Und heute ist so ein Tag. Obendrauf kommt noch yummy Icing und es geht schon besser! Brauchst Du auch ein Stück davon? Das ist das Rezept aus Backen mit Love „Andreas einfacher Schokokuchen“ und ich hab ganz frech gleich mal die doppelte Menge davon gebacken! Das Icing ist neu und geht so: 60 g weiche Butter, 30 g Kakao, 250 g Puderzucker, 1 Tl Vanille miteinander verrühren. Dann 60 g Sahne dazugeben und einige…

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20. April 2021
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Das Grundrezept Rezept für Fudge findest Du in Backen Craft und Rote Katze
Backen Craft und Rote Katze / ostern

Drei Farbiges Fudge

Ich glaube ich nenne das einfach „3-farbiges Fudge“ oder so! Auf die Idee mit dem einfärben bin ich gekommen, weil ich für einen Kuchenauftrag rosa Süssigkeiten gesucht habe. Das Rezept für das Fudge steht in Backen Craft und Rote Katze und ich hab einfach die Oreo Kekse weggelassen und dafür rosa Lebensmittelfarbe eingesetzt. Ich würde ja jetzt gerne behaupten dass das furchtbar schwierig und unfassbar kompliziert zu machen ist, aber die Wahrheit ist, das Du dafür nur ganze 2! Zutaten…

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6. März 2021
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Der Chocolate Pie aus Backen mit Love mit Lebkuchenherzen
backen / Backen Mit Love / weihnachten

Chocolate Pie mit Pfefferkuchenherzen

Ja Du hast es bereits geahnt - das ist die Zeit im Jahrin der ich nur noch Weihnachtspullis oder -tshirts trage! Und dazu gibt es den Chocolate Pie aus Backen mit Love. Obendrauf hab ich vor dem Backen ein paar von diesen Pfefferkuchenherzen gelegt (diese schwedischen aus der Dose, weisste?). Und schon sieht der Pie viel weihnachtlicher aus. Noch 14 Tage bis Weihnachten! Der Chocolate Pie aus Backen mit Love mit Lebkuchenherzen

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10. Dezember 2020
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Heute gibt es XL Chocolate Chip Cookies
backen / weihnachten

XL Chocolate Chip Cookies

Manchmal muss es einfach ein Chocolate Chip Cookie in XL Grösse sein! Für den Teig einfach alles zusammenrühren: 120 g Butter100 g braunen Zucker50 g weissen Zucker1 Ei1 Eigelb220 g Mehl50 g Speisestärke1/2 Tl Backpulver1/2 Tl Natron1/2 Tl Salz200 g Schokotropfen Aus dem Teig 6 Kugeln formen, im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad C 12 Min backen, auskühlen lassen, geniessen! Einen schönen Cookie Montag wünsche ich Dir! Heute gibt es XL Chocolate Chip Cookies

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23. November 2020
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Schokobrioche mit Schoko Stückchen
backen / School of Baking

Schokobrioche

Heute kommt noch jemand von Radio RSG vorbei zum Interview für mein neues Buch Craften mit Love. Was meinst du, wird die Moderatorin das Schokobrioche mögen? Ich hab mir probeweise schonmal ein Stück abgezupft...also ich finds super! Das ist das Rezept aus School of Baking mit 200 g zartbitter Schoki Stückchen...schönen Freitag! Schokobrioche mit Schoko Stückchen Ich habe für diesen Schokobrioche mein Grundrezept aus School of Baking verwendet

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10. Juli 2020