Rezept für Kürbiswaffeln (Halloween Edition)

Natürlich gibts im Rosa Haus auch Halloweenwaffeln! Hier ist noch das Foto von dem Holzbrett welches ich letzte Woche beim Backkurs angeboten habe. Das gibt es Spinnennetze, Totenköpfe, Geister & Kürbisse. Ich hab dafür extra 3 verschiedene Waffelteige angerührt: Ganz normal hell, Schoko und Pumpkin Spice Waffelteig. Ganz viele haben mich nach dem Rezept für die Kürbiswaffeln gefragt (die übrigens am besten geschmeckt haben!). Und so gehts:

Halloweenwaffeln Charcuterie
Halloweenwaffeln Charcuterie

Rezept für Kürbiswaffeln:

260 g Mehl
2 Tl Backpulver
2 El Pumpkin Spice Gewürz
50 g Zucker
2 El braunen Zucker
Prise Salz
4 Eier
120 g Milch
370 g Kürbispüree
180 g Butter
1 Tl Vanille
Alle Zutaten von Hand nacheinander zusammenrühren. Den Teig portionsweise in deinem Waffelautomat ausbacken.

Halloweenwaffeln
Halloweenwaffeln
Halloween Charcuterie
Halloween Charcuterie

Spaghetti Bolognese Halloween Edition

Wenn die sehr beliebte Spaghetti Bolognese zur Halloween Edition wird…du brauchst für die ekligen Augen nur halbierte kleine Mozzarellakugeln und Scheiben von schwarzen Oliven dafür…das Gericht geht ja das ganze Jahr, aber an Halloween muss es eben gruselig sein!

Spaghetti Bolognese Halloween Edition
Spaghetti Bolognese Halloween Edition

Gruselige Aufbackcroissants mit Nutella

Falls du noch einen ganz schnellen gruseligen Snack brauchst: Aufbackcroissants mit Nutella! (unbezahlte Werbung). Du kannst die Minis oder normale kaufen. Ich hab die Croissants auftauen lassen & dann mit einem Wellholz platt gerollt & in Zucker gedrückt. Nach Anleitung fertig backen, etwas auskühlen lassen. Dann mit dem Messer Nutella auf der einen Hälfte verteilen, geröstete Mandelstifte & Zuckeraugen aufkleben, fertig. Und so ein Nutellacroissant schmeckt richtig richtig lecker, der Zucker gibt ihm noch eine extra Kruste obendrauf!

Gruselige Aufbackcroissants mit Nutella
Gruselige Aufbackcroissants mit Nutella

Halloween am Rosa Haus

Das Rosa Haus hat sich wieder in ein Halloweenhaus verwandelt. Wenn du dir die Deko anschauen willst & dir vielleicht ein Selfie mit der Leiche vorschwebt, dann komm doch am 31.10. bei mir vorbei. Es gibt Kuchen & Pasties zum abholen oder sofort essen. Du kannst alles bei mir im Shop vorbestellen, ich plane Schokokuchen & Pumpkin Streuselkuchen mit extra Zimt & salzige Pasties. Es gibt da allerdings noch 1 Sache bei der ich dich vorwarnen muss: Wir haben seit ca. 1 Woche ein schwarzes Loch in der Wand. Wir wissen nicht genau was da vor sich geht, vermuten aber dass da ein zotteliges Ungetüm wohnt. Sei also bitte vorsichtig wenn du kommst! Ich hab mich 1 x getraut zu klingeln, da kam eine Fellhand raus mit was Süßem. Das Monster ist also vielleicht gar nicht so böse. Falls du dich traust kannst du an Halloween ja auch mal klingeln???

Halloween Loch am Rosa Haus
Halloween Loch am Rosa Haus

Halloween Pizza Pilze

Gestern war bei uns Pizzasonntag, aaaber: es ist Oktober! Deshalb muss auch die Pizza gruselig werden…hab die Champignons mit Trinkhalmen & Messer geritzt…schon sehen die wie Totenköpfe aus…Halloween is coming!

Halloween Pizza Pilze
Halloween Pizza Pilze