Hier kommt mal wieder ein Foto vom saure-Gurken-Foccacia! Das gibts sehr sehr regelmäßig hier im Rosa Haus, wird auch gerne verschenkt oder mitgebracht zum Grillen. Ich kann es dir gar nicht oft genug sagen & ich hör auch erst auf wenn du es ausprobiert hast. Es schmeckt einfach zu gut. Für Notfälle hab ich sogar immer ein paar Stücke davon eingefroren!
Das Rezept ist vom Februar, scroll einfach ein bissle runter…die sauren Gurken wurden hier fächerartig eingeschnitten. Frischen Dill hab ich vor dem Backen drüber gestreut & nochmal nach dem Backen. Du kannst das Foccacia so genießen zu Salat oder als Sandwich belegen, es schmeckt immer herrlich. Wann bekomm ich ein Foto von deinem saure-Gurken-Foccacia???
