Tomatengalette

Heute bekomm ich Besuch von meiner Freundin Ulli, die ist mit ihrer Familie auf dem Weg von Würzburg in den Hollandurlaub und fährt dabei an Solingen vorbei. Wie Du ja weisst, war ich im früheren Leben Modedesigner & hab dabei auch mal bei S.Oliver gearbeitet & die Ulli kennengelernt. Das letzte mal hab ich sie besucht nach der Geburt vom Sohn Florentin, der ist heute 13 (jetzt versteh ich auch den Spruch: an Kindern sieht man wie die Zeit vergeht).…

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6. August 2021

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So sieht mein DIN A5 Rezeptordner aus

Shop

DIN A5 Rezeptordner

Für all die vielen Rezepte die Du sicher zuhause hast und die irgendwo rumliegen gibts diesen Rezeptordner bei mir im Shop! Und es kommen ja noch die Eis- und Salatrezepte vom Sommer dazu, und die, die Du aus dem Urlaub mitbringst. Und Du kannst sie natürlich in verschiedene Kategorien wie Partyfood/Grillen mit dem Register aufteilen. Endlich sind sie alle schön sortiert. Das beste ist, dass ich den Ordner im Stil meiner Backbücher designt hab, der schmuggelt sich sehr hübsch im…

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5. August 2021

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Frische Nutella Schnecken mit Puderzucker drauf

backen

Nutella Schnecken

Guck mal, hier gibts ein ganz einfaches Rezept für Dich von Nutella-Schnecken. Ich hatte gestern mein erstes blind-date mit jemanden den ich über Instagram kennengelernt habe. Hast Du das schonmal gemacht? Britta & Steve waren hier, haben mir aus ihrer Wahlheimat England ein paar Sachen aus dem Supermarkt vorbeigebracht und aus ihrem englischen Alltag erzählt. War super interessant & nett für uns und da passt so ein Teller mit süssen Teilchen ganz toll dazu. Den Hefeteig hab ich gleich morgens…

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4. August 2021

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Bamalte Muscheln vom Strand

craft / sommer

Bemalte Muscheln vom Strand

Ich habe das trübe Wetter gestern genutzt um Muscheln vom letzten Holland Urlaub mit Acrylfarben anzumalen. Hast Du auch noch Urlaub geplant? Oder bist du schon wieder zuhause? Bamalte Muscheln vom Strand

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3. August 2021

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Meine Kombination aus Zimtschnecken Scones und Crumble

backen / Craften Mit Love

Zimtschnecken Scone Crumble

Hier ist der Geburtstagskuchen vom Marius. Es gibt ja zwei Lieblingskuchen die er hat: Den Crumble & Zimtschnecken. Meine Idee war beides zu vereinen. Ich hab also Kirschen entsteint für den Obstanteil vom Crumble & habe Zimtschneckenscones obendrauf verteilt (das Sconerezept steht in Craften mit Love). Ob das Experiment klappen wird war ungewiss, da ich mir nicht sicher war, ob die Scones komplett einsinken würden und dann nicht mehr sichtbar sind etc. Aber es hat funktioniert und der Birthday Boy…

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2. August 2021

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Das Grundrezept für diesen Mohnzopf findest Du in Backen Craft und Rote Katze

backen / Backen Craft und Rote Katze

Frischer Mohnzopf

Ja, es tut mir leid, aber ich muss hier wirklich schon mit „Winterbacken“ anfangen. Drei Gründe die dafür sprechen:- ich hab gestern schon wieder ein Langarmsweatshirt tragen müssen- ich überlege für heute abend eine Suppe zu kochen die schön wärmt- in den Läden wird die erste Herbstware angeboten Das Grundrezept für diesen Mohnzopf findest Du in Backen Craft und Rote Katze In Solingen ist nix mit Sommerfeeling, deshalb hab ich auch soo Bock auf einen frischen Mohnzopf. Und da ist…

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1. August 2021

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Nan-e Barbari persisches Fladenbrot

backen / salzig / sommer

Persisches Fladenbrot Nan-e Barbari

Bevor der Mann & ich gestern abend das ganze Brot aufgegessen hatten, konnte ich noch ein properes Foto für Dich machen! Ich hatte Bilder von diesem Nan-e Barbari im Internet gesehen, das ist ein persisches Fladenbrot. Das türkische ist ja eher rund & dick, das Barbari Brot ist dünner & länglich. Du musst es auch nicht unbedingt mit Sesam und Salz bestreuen, Du kannst es auch "nackt" lassen. Aber wir fandens beide sehr sehr geil! So gut, das ich es…

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31. Juli 2021