Meine Liebste Saison im Jahr, wann gehts endlich wieder los
Brief vom Weihnachtsmann 2024
Den Brief gibt es auch Weihnachten 2025, hier geht es zur Bestellung in meinem Shop Gerade kam der Anruf vom Nordpol - das Rosa Haus ist auch dieses Jahr wieder ausgewählt worden die Briefe vom Weihnachtsmann zu versenden. Dafür hab ich extra neues Briefpapier mit dem Weihnachtsmann gestaltet, es gibt eine extra Rubbelkarte dazu & auch der Umschlag kommt im neuen weihnachtlichen Design. Du kannst den Brief bei mir im Shop bestellen. Aus Erfahrung weiss ich das sich darüber nicht…
Adventskranz
Heute ist es also soweit: der 1. Advent ist da! Die erste Kerze wird angezündet. Das erste Päckchen vom Adventskalender geöffnet. Das erste Stück Linzertorte gegessen (das stimmt jetzt nicht ganz…). Noch 23 Tage bis Weihnachten. Der Adventskalender wie auch der Adventskranz war eine Gemeinschaftsarbeit mit Freundinnen & Marius zusammen, das war superschön. Eine Tradition die wir unbedingt beibehalten müssen! Ich wünsche dir einen schönen 1. Advent! Adventskranz Mein Adventskranz am 1. Advent
Brandy Butter
So wie der Eggnog darf auch die Brandybutter an Weihnachten nicht fehlen! Die wird aus nur 3 Zutaten zusammengerührt: Butter/Puderzucker/Weinbrand, wenn du magst kannst du noch Zimt/Vanille dazugeben. Sonst fülle ich sie in Schraubgläser ab, jetzt hab ich bei #sostrenegrene (unbezahlte Werbung) aber diese weihnachtlichen Silikonformen entdeckt! Damit kommt die leckere Brandybutter noch viel besser zur Geltung! Einfach die weiche Butter in die Form streichen, kalt werden lassen & raus drücken! Die gibts heute beim Workshop zu frischen Cranberry-Orange-Scones, schmeckt…
Zimtschnecken als Schleifen
Bei den Weihnachtsworkshops backen wir zum Kaffee auch immer leckere Zimtschnecken, allerdings als Schleifen geformt. Nach meiner Fotoanleitung gefaltet, sehen die nach dem Backen immerso hübsch aus (schmecken tun sie sowieso). In meiner Vorstellung sollte jeder beim Weihnachtskaffee so eine Schleife auf seinem Teller liegen haben! Deshalb poste ich für dich gleich mal die Rezeptseite, wünsche dir fröhliches Nachbacken! Zimtschnecken als Schleifen Zimtschnecken als Schleifen Rezept
Rosa Haus Weihnachtstreppe
Jetzt hab ich ganz kurz mit allen Wichteln geredet die bei uns im Moment auf der Treppe wohnen. Morgen gehts weiter mit den Weihnachtsworkshops im Rosa Haus, da muss alles tipp topp aussehen, die Stufen müssen gekehrt & gewischt sein, die Beleuchtung an, Deko fertig etc. Dieses Jahr gibts sogar ein Jahrmarkt mit Kettenkarussell & Riesenrad (Eintritt für Wichtel frei) & ein Stand mit heißer Schokolade der rund um die Uhr geöffnet hat! Alles ist festlich dekoriert. Wichtel müsste man…
Tiramisu in Schokoschalen
Bei den Weihnachtsbackkursen machen wir außer den Keksen auch dieses Tiramisu. Wir füllen die Mascarpone Lotusmasse in selbstgemachte Schokoschalen (ich find ja das sieht sooo toll aus!). Wenn du keine zartbittere Schoki magst, kannst du natürlich auch Vollmilch oder weiße Schoki nehmen. Tiramisu in Schokoschalen Hier das Rezept: Rezept Tiramisu in Schokoschalen Und bei den Kursen nächste Woche können wir die Lotuscreme auch mal gegen den supertrendigen Pistazienaufstrich tauschen! Die Siliconform findest du auf meiner Amazon Empfehlungsliste (Werbung).
Linzer Torte
Deine Weihnachtsbäckerei könnte ja z.B. mit einer Linzertorte starten! Das Rezept steht in Backen mit Love & meine Mama hat immer gleich 3-4 auf einmal gemacht (die musste ja bis Weihnachten reichen!). Die standen dann alle dick eingepackt in Folie im Schlafzimmer (da wo es halt am kühlsten ist) & es gab zum Kaffee schmale Streifen davon. Für mich ist Weihnachten mit der Linzer Torte verbunden & ich hab dieses Jahr einfach mal das Rezept verdoppelt & ein Blechkuchen daraus…
