Alles zu meiner „Backerei“, Rezepte, Fotos, „Yummy Things“
Blaetterteig Erdbeeren
Hier noch ein ganz schnelles Rezept wenn die Freundin vorbei kommt zum Kaffee (oder wenn du noch ne Idee zum Muttertag brauchst): aus 1 Rolle Blätterteig Erdbeeren ausstechen (Herzen oder Kreise gehen natürlich auch), mit Ei bestreichen, etwas braunen Zucker obendrauf streuen & bei 180 Grad C 10 Min backen. Danach mit Sahne & Erdbeeren füllen. Die Silke fands sehr lecker. Und wir haben zusammen erstmal gut die Hälfte davon weggeputzt! Schönen Samstag. Blaetterteig Erdbeeren Erdbeer Sahne Blaetterteig
Obsttarte
Die Elisa hat heute ein „sleep-over“ mit 3 Freundinnen & ich hab ihr diese Obsttarte dazu spendiert. Bei einer Freundin zu übernachten war früher für mich eines der Höhepunkte überhaupt! Soo aufregend, soo toll & verrückt, ich glaub ich beneide sie ein bisschen um den fun…der Kuchen ist glutenfrei & vegan & obendrauf kommt nur was schmeckt & gefällt! Für den Boden hab ich 230 g entsteinte Datteln in heißem Wasser 10 Min eingeweicht, danach abgegossen & mit 200 g…
Lego Zahlenkuchen
Der Linus wird heute 12. Seine Lieblingsfarben sind grün & blau. Und er mag Legosteine. So sieht sein Geburtstagskuchen aus. Findest du ich hab das Thema gut getroffen? Auch innen sollte er in den beiden Farben sein, das wird ganz schön bunt werden beim Anschnitt... Happy Birthday Linus! Lego Zahlenkuchen Zahlenkuchen Lego
Challah Brot Herzen
Am Sonntag ist Muttertag & ich überlege schon was ich backen könnte…wie wärs mit diesen Herzen aus Challahteig zum Frühstück? Das Challahbrot Rezept findest du in Backen mit Love…was hast du für Ideen zum Muttertag? Challah Brot Herzen
Schokokuchen mit Peanut Buttrer Creme
Hier hab ich einen Schokokuchen mit Peanut Buttercreme & Schokodrip fertig gemacht. Den bekommt ein sehr musikalischer Mensch zu seinem 10 jährigen Jubiläum. In der Hoffnung, dass der Mann auch Chocolate Chip Cookies gerne mag, hab ich aus dem Rezept von Backen mit Love Kekse in verschiedenen Größen gebacken & den Kuchen damit verziert. Mit der restlichen Buttercreme & Schokoganache gabs dann noch helle & dunkle Tupfen drum herum…Cheers to 10 years lieber Herr Dirigent auch von mir, enjoy the…
Selbstgemachtes Shortbread
Sooo, alle Fähnchen & Flaggen sind aufgehängt, das gute Geschirr eingedeckt, Etageren stehen bereit - wir sind bereit für den Coronation Day! Wünsche dir ein schönes Wochenende (egal ob mit oder ohne Royals) & hoffe auf Sonne (hier bitte kein englisches Wetter!). Selbstgemachtes Shortbread Shortbread
King Charles Coronation Cupcakes
Coronation Cupcakes - für alle die eine Box bei mir vorbestellt haben & natürlich auch für die, die morgen zum Afternoon Tea ins Rosa Haus kommen. Freu dich auf einen Victoria Sponge Muffin mit Vanille Sirup getränkt, gefüllt mit Lemon Curd & obendrauf Vanille Buttercreme in Englandfarben! Happy Friday! King Charles Coronation Cupcakes
