Alles zu meiner „Backerei“, Rezepte, Fotos, „Yummy Things“
Blumenkuchen Geburtstag
Heute mittag gibts Kaffee & Kuchen. Ich hab Lemon Drizzle Böden gebacken aus Backen mit Love. Die sind zusammengesetzt mit Himbeermarmelade & Lemon Curd. Und außenrum gibts hellrosa Vanillebuttercreme. Am schönsten find ich die Ranunkeln die sich an dem Kuchen hochranken…leider regnets in Solingen heute. Sonne wär schön gewesen…einen entspannten Sonntag wünsch ich dir! Lemon Drizzle Kuchen mit Buttercreme und Blumendeko
Donauwellen
Da hat sich die Donauwelle zum Geburtstag aber mal richtig fein gemacht! Ich habe Stücke davon in Sektschalen verteilt & die mit rosa Schleifen versehen! Fun fact: Die letzte Donauwelle die ich gebacken hab, muss 30 Jahre her sein (damals war das ein Megatrendkuchen!). Ich hab das Blech damals für eine Party gebacken & es auf den Rücksitz in Brigittes erstem Golf gestellt. Ja, wir waren jung… Während der Fahrt ist die Vanillecreme mit der Schoki vom Kuchen gerutscht…wir haben…
Und weil ich heut Geburtstag hab, gibts den ganzen Tag pastellfarbene Schokokuchen auf dem laufenden Band…mit entsprechender Geburtstagsmucke dazu! Und Sonne hab ich mir auch gewünscht (Das freche Gerät kann tatsächlich verschiedene Melodien spielen & du findest das Teil auf meiner Amazon Empfehlungsliste (Werbung)). Einen wunderschönen Dienstag wünsche ich uns allen heute!
Loeffel Bisquit Kerzen
Diesen Monat hat ja noch ein Bewohner vom Rosa Haus Geburtstag…ich übe schonmal mit essbaren Kerzen… Loeffel Bisquit Kerzen
Buttercreme Greburtstagstorte
Für Mia‘s Geburtstag durfte ich wieder einen richtigen Mädchenkuchen machen. Eine Schokotorte mit Erdbeerfüllung in rosa Buttercreme gehüllt! Dazu ganz viele Buttercreme- & auch echte Blumen als Deko. Ich freu mich ja immer wenn ich soo schöne Sachen machen darf. Danke! Die Buttercremeblumen sind wirklich gar nicht so schwer! Wenn du es selber mal ausprobieren willst: Ich hab dir die Spachtel die du dafür brauchst & auch den Kuchenglätter in meine Amazon Empfehlungsliste (Werbung) gestellt. Buttercreme Greburtstagstorte Buttercreme Greburtstagstorte
Kirsch Schnecken
Keine Frage: Zimtschnecken werden immer geil bleiben, aber manchmal muss man auch was Neues ausprobieren. Ich hab also erstmal einen süßen Hefeteig gemacht (Dazu kannst du mein Rezept der Zimtschnecken aus Backen mit Love nehmen). Und den dann mit Kirschen & Mandelmasse gefüllt. Schmeckt herrlich! Und das nächste mal kann es dann ja auch wieder die mit Zimt gefüllten Schnecken geben… Kirsch Schnecken Rezept Kirschmasse:400 g entsteinte Kirschen (ich hab TK genommen)60 g ZuckerSaft 1 Zitrone 10 g Speisestärke60 g Wasser…
Funfetti Zahlenkuchen
Der Ben wird heute 9 & er hat sich einen Kuchen von mir gewünscht: Funfetticake mit Schokobuttercreme. Und da seine Lieblingsfarben grün/blau & gelb sind, hab ich mich ganz streng dran gehalten. Am meisten Spaß haben diese Minieiswaffeln gemacht, die kopfüber oder liegend oder stehend auf dem Kuchen verteilt sind. Die Schokolade hab ich jeweils in Bens Lieblingsfarben eingefärbt, das geht mit den Farben von Colour Mill! Einen wunderschönen Geburtstag wünsche ich! Farben, Alphabetausstechet & Backform findest du in meiner…
