Alles was mit meinem ersten Buch Backen mit Love zu tun hat
Karottenkuchen Easter Bunny Garden
Kein Ostern ohne Karottenkuchen (Carrot Cake!) Und der hier wurde fein gemacht mit Wiese, Weg & Gartenzaun aus Fondant! Kein Wunder das die Hasen hier schon eifrig dabei sind die Ostereier zu verstecken. Das extra leckere Frischkäse Icing hab ich trotzdem gemacht, das gibt es einfach „on the side“ für jedes Stück. Rezept findest du in Backen mit Love & alles Zubehör auf meiner Amazon Empfehlungsliste (Werbung). Happy Easter Baking! Karottenkuchen Easter Bunny Garden Carrot Cake Osterwiese
Blumenkuchen Geburtstag
Heute mittag gibts Kaffee & Kuchen. Ich hab Lemon Drizzle Böden gebacken aus Backen mit Love. Die sind zusammengesetzt mit Himbeermarmelade & Lemon Curd. Und außenrum gibts hellrosa Vanillebuttercreme. Am schönsten find ich die Ranunkeln die sich an dem Kuchen hochranken…leider regnets in Solingen heute. Sonne wär schön gewesen…einen entspannten Sonntag wünsch ich dir! Lemon Drizzle Kuchen mit Buttercreme und Blumendeko
Victoria Sponge Mini Cakes mit Blumen
Das sind Mini Victoria Sponge Cakes mit ganz vielen frischen Blumen dekoriert! Sowas kann ich mir ja sehr gut zu einer Hochzeit vorstellen, oder auch zu Muttertag! Ich hab ganz viele kleine Böden gebacken & die dann mit Buttercreme & Passionsfruchtcurd zusammengesetzt. Das rote Pulver obendrauf ist nicht versehentlich Paprika edelsüß, nee, das sind gefriergetrocknete Erdbeeren drüber gestreut. Das Rezept für die Victoria Sponge Böden findest du in Backen mit Love. Victoria Sponge Mini Cakes mit Blumen Victoria Sponge Mini…
Happy Hippo Cookie
Freitag = Workshoptag im Rosa Haus. Und heute gibts für alle einen Welcome Snack, na sagen wir mal, es ist ne Happy Hippo Party! Die einen Hippos tummeln sich lässig auf einer Vanillemousse mit Nutellaswirl, während sich es die anderen auf dem Schokocookie mit Schokocrossiehaube bequem gemacht haben. Das Schokocookierezept steht in Backen mit Love. Und wir starten hier um 12 Uhr mit der Happy Hippo Party! Happy Hippo Cookie
Holländische Appeltaart
Jetzt hab ich ja im Freizeitpark Efteling gesehen, das die ihre holländische Appeltaart „1001 Nacht“ nennen! Ja, dann mach ich das ab sofort also auch: Heute gibts beim Backkurs als Welcome Snack für jeden ein Stückle Appeltaart aus 1001 Nacht! (Und da der Kuchen ja immer so megageil schmeckt, ist das nicht mal gelogen!). Rezept findest du in Backen mit Love. Die süße Katzentasse findest du in meiner Amazon Empfehlungsliste (Werbung). Holländische Appeltaart
Frankfurter Kranz
Der erste Kuchenauftrag für 2024 kommt von der Pia, die für heute einen Frankfurter Kranz bei mir bestellt hat. Dabei hatte ich völlig freie Hand wie ich den interpretieren will (ich liebe solche Kuchenbestellungen!). Frankfurter Kranz Und das hab ich nun draus gemacht: - 4 Victoria Sponge Böden (Rezept in Backen mit Love)- gefüllt mit Vanille Buttercreme & selbstgemachter Johannisbeermarmelade (von den Sträuchern im Garten, schmeckt himmlisch)- außenrum Krokant aus gesalzenen Erdnüssen (ja, diese Dinger von Ültje aus der Dose…
Nintendo Kirby Kuchen
Letzte Woche hat der Ben seinen 7. Geburtstag gefeiert. Er hat sich einen Lemon Drizzle Cake von mir gewünscht (das Rezept steht in Backen mit Love). Und ein Zahlenkuchen sollte es sein. Und der Kirby musste auch mit auf den Kuchen. Beim Abholen hab ich glänzende Kinderaugen gesehen & Sprachlosigkeit. Ich glaub er war ganz schön überwältigt! Happy birthday lieber Ben. Nintendo Kirby Cake