Mehr über den Artikel erfahren Bärlauch Scones
Bärlauch Scones
Frühstück / salzig / School of Baking

Bärlauch Scones

Es gibt wieder neue Workshop Termine auf meiner Website! Und während du dich anmeldest, überleg ich mir was es denn zum Frühstück geben könnte…das letzte mal hab ich diese Käsescones mit Bärlauch gebacken & die waren sehr gut. Das ist das Rezept aus School of Baking, nur mit frischem Bärlauch mit im Teig (ich hab die frisch gepflückten Blätter einfach mit in die Moulinex gegeben, die wurden gleichmässig zerkleinert). Und ich hab die Scones obendrauf mit Ahornsirup bestrichen - die…

0 Kommentare
10. Mai 2022
Mehr über den Artikel erfahren Apfel Scones
Apfelscones
backen / Craften Mit Love / Frühstück

Apfel Scones

Es regnet bei uns & ich will was Süßes backen. Gerne auch zum Frühstück. War die Überlegung: Waffeln oder Scones?? Da ich noch ein Glas Clotted Cream im Kühlschrank hab, sind es die Scones geworden. Das Rezept der Scones hab ich aus dem gebastelten Minibüchlein aus Craften mit Love, aber ich hab noch 2 Zimtäpfel in den Teig gegeben und das hat super geklappt. Mein Tipp für dich an diesem verregneten Sonntag: was backen, einkuscheln & geniessen! Ich hab auch…

0 Kommentare
20. Februar 2022
Mehr über den Artikel erfahren Käsescones
Die Käsescones aus meinem Buch School of Baking
backen / salzig / School of Baking

Käsescones

Ja ich gebs zu, gestern wurde im Rosa Haus die Suppensaison eröffnet. Aber mir wars echt soo kalt den ganzen Tag, ich habe das irgendwie gebraucht. Und dazu gabs die Käsescones aus School of Baking. Aber mit frischen Kräutern obendrauf. Wenn Du auch mal Lust auf diese fluffigen Teilchen hast, hier nochmal meine Tipps zum gelingen (egal welches Rezept du verwendest): Die Käsescones aus meinem Buch School of Baking - alle Zutaten müssen kalt sein. Die Butter kannst Du grob…

0 Kommentare
21. September 2021
Mehr über den Artikel erfahren Zimtschnecken Scone Crumble
Meine Kombination aus Zimtschnecken Scones und Crumble
backen / Craften Mit Love

Zimtschnecken Scone Crumble

Hier ist der Geburtstagskuchen vom Marius. Es gibt ja zwei Lieblingskuchen die er hat: Den Crumble & Zimtschnecken. Meine Idee war beides zu vereinen. Ich hab also Kirschen entsteint für den Obstanteil vom Crumble & habe Zimtschneckenscones obendrauf verteilt (das Sconerezept steht in Craften mit Love). Ob das Experiment klappen wird war ungewiss, da ich mir nicht sicher war, ob die Scones komplett einsinken würden und dann nicht mehr sichtbar sind etc. Aber es hat funktioniert und der Birthday Boy…

0 Kommentare
2. August 2021
Mehr über den Artikel erfahren Frische Scones mit Erdbeeren und Clotted Cream
Das Rezept für die Scones sind in dem Team Party Büchlein aus Craften Mit Love
backen / Craften Mit Love

Frische Scones mit Erdbeeren und Clotted Cream

Heute gibt's vor dem Fußballspiel noch ne echt kleine englische Teaparty im Garten! Mit warmen Scones (das Rezept findest du in dem Faltbuch das in Craften mit Love ist). Dazu darf frische Erdbeermarmelade & Clotted Cream natürlich nicht fehlen! Hach, ich liebe diese englische Tradition!!! Aber ab 18 Uhr heute ist natürlich Schluss mit lustig. Da bin ich nur noch für Deutschland. So sorry liebe Engländer, aber Deutschland muss gewinnen! Schaust Du das Spiel heute an? Das Rezept für die…

0 Kommentare
29. Juni 2021
Mehr über den Artikel erfahren Rhabarberscones
Frische Rhabarberscones
backen

Rhabarberscones

Es gibt 2 news aus dem Rosa Haus.  1. Es regnet in Strömen in Solingen und 2. der Rhabarber ist zum Ernten bereit.Deshalb gibt es frische Rhabarberscones. Trotz dem blöden Wetter! Damit der Rhabarber auch „durch“ ist, backe ich ihn vorher im Ofen. Die Kombi von den süssen Scones, mit dem säuerlichen Rhabarber und obendrauf die knusprige Kruste - ich kann da fast den Regen drüber vergessen! Frische Rhabarberscones Wenn Du auch Rhabarber zuhause hast, geht das so: 230 g…

0 Kommentare
4. Mai 2021
Mehr über den Artikel erfahren Irish Sodabread
Leckeres Irish Sodabread
backen / Backen Craft und Rote Katze

Irish Sodabread

Pünktlich zum St. Patricksday morgen habe ich uns ein frisches Irish Sodabread gebacken. Das Grundrezept auf dem es aufbaut steht in Backen Craft und Rote Katze und als ich es gemacht habe ist mir eingefallen, dass das eigentlich ein ganz grosser Scone ist! Beim Insta Live backen der Blaubeerscones hatte Yvonne die Frage gestellt, ob man die Scones auch als 1 grossen backen könnte, also das hier kommt ganz nah ran: Die Butter wird auch kalt verarbeitet, hier benutze ich…

0 Kommentare
16. März 2021