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Der New York Cheesecake eignet sich einfach perfekt für einen Geburtstagskuchen
backen / Backen Craft und Rote Katze / sommer

New York Cheesecake

Sommerlicher Geburtstagskuchen für Julia (bei leider nicht so sommerlichem Wetter...ich kann den Regen schon wieder hören!). Das ist der New York Cheesecake mit Beeren und Kirschen obendrauf, ein Klassiker! Das Rezept findest du in Backen Craft und Rote Katze und falls du auch Blumen obendrauf dekorieren möchtest: Die Narzissen sind nicht zum Essen geeignet, wirklich nur zur Deko. Der New York Cheesecake eignet sich einfach perfekt für einen Geburtstagskuchen

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27. Mai 2021
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Meine Impfpass Hüllen die ich entworfen habe
Shop

Impfpass Hülle

Hättest Du mir irgendwann mal erzählt, dass ich in meinem Shop Hüllen für Impfpässe verkaufe, ich glaube ich hätte Dich für komplett verrückt erklärt. Aber gut, die Situation ist wie sie ist und als ich letzte Woche wartend in der Schlange vor meinem Lieblingsladen gestanden habe und einige vor mir ihren Impfausweis gezückt haben, war die Idee geboren! Ich wollte eine lustige und bunte Hülle für ein sooo wichtiges Dokument welches uns wohl noch ne Weile begleiten wird! Und wenn…

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26. Mai 2021
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Ein Bärentoast zum Frühstück
Frühstück

Bärentoast zum Frühstück

Guten Morgen mit einem Bärentoast...keine Ahnung ob der so aussieht wie der Waschbär aus dem Video von letzter Woche (wahrscheinlich eher nicht!), aber einige haben mich nach ihm gefragt und ich hab von der Nadine sogar eine selbstgemachte Waschbärkarte bekommen! Dankeschön! Ich denke dem Waschbär geht's sehr gut, der kommt nach wie vor bei uns jede Nacht vorbei, aber die Kameraaufnahmen sind nachts halt nur black/white, also nicht so schön wie wenns hell ist...solange er sich mit der roten Katze…

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25. Mai 2021
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Marmor Kuchen mit Chocolate Chip Kruste
backen

Marmor Kuchen mit Chocolate Chip Kruste

Der Mann wollte gerne Marmorkuchen, ich lieber Cookies...was tun?! Einfach beides kombinieren! Ich hab Teig für Chocolate Chip Cookies gemacht und damit die Backform ausgekleidet. Aus den Resten kleine Cookies geformt. Den Marmorkuchenteig eingefüllt, Cookies obendrauf gesetzt & Kuchen gebacken. Ta-daaa...hier ist der Marmorkuchen mit Chocolate Chips Cookie Kruste. Mann & Frau sind happy. Extra Kekse zum Kaffee gibts auch noch! Glaubst Du mir wenn ich sage das der super schmeckt? Du musst das mal probieren! Marmor Kuchen mit Chocolate…

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24. Mai 2021
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Erdbeer French Toast auf Basis von Challabread
backen / Backen Mit Love

Erdbeer French Toast

Gegen das Wetter & die aktuelle Situation kann ich ja nix machen. Aber gegen ein langweiliges & doofes Frühstück. Deshalb habe ich gestern noch Challahbread gebacken (aus dem Rezept aus Backen mit Love mach ich immer 3 Zöpfle). Wohl wissend das ein Zopf heute zu French Toast verarbeitet wird (Du kannst auch Weissbrot/Stuten/Hefezopf etc nehmen. Aber das French Toast Geheimnis steckt im Brot. Sprich: je besser die Qualität vom Brot, desto leckerer der French Toast).Ich hab was neues ausprobiert: Von…

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23. Mai 2021
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Bei dem Regen heute gibt es eine Tomaten Tarte
backen / salzig

Tomaten Tarte

Keine Ahnung wie bei Dir so gerade das Wetter ist, aber in Solingen sind es schlappe 8 Grad C plus strömenden Regen...ich hab schon Rezepte für wärmende Eintöpfe gegoogelt...aber bis es soweit ist, gibt es erstmal diese Tomatentarte bei uns. Weil ich so schöne Tomaten auf dem Markt gestern gefunden habe! Bei dem Regen heute gibt es eine Tomaten Tarte Den Boden hab ich aus :260 g Mehl1/2 Tl Salz120 g Butter kalt, grob gehobelt oder Würfel2-3 El Eiswasser gemacht. Dazu das…

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22. Mai 2021
Mehr über den Artikel erfahren Erdbeerrolle mit Chantillycreme als sommerlicher Kuchen
Ein sommerlicher Kuchen Erdbeeren mit Chantillycreme
backen / sommer

Erdbeerrolle mit Chantillycreme als sommerlicher Kuchen

Das Pfingstwochenende steht vor der Tür, leider macht das Wetter nicht wirklich mit! Deshalb muss es einen extra sommerlichen Kuchen mit frischen Erdbeeren & Chantillycreme gefüllt geben. Erdbeerrollen gibts ja viele, deshalb wollt ich meine extra schön machen: Ich hab dünne Erdbeerscheiben mit Marmelade von aussen „draufgeklebt“. Sieht das nicht megagut aus? Und falls Du Dich noch nie an eine Biscuitrolle rangetraut hast, kannst Du in meinen Storyhighlights auf Instagram schauen, wie ich es gemacht habe. Viel Spaß und happy…

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21. Mai 2021