Oster Biskuit Rolle

Schoko Biskuit Rolle

Machst du gerne so ne Biskuitrolle wie vom Foto? Ich hab das noch nicht so oft gemacht & muss sagen: Bin begeistert! Sie ist einfach & geht schnell, sieht klasse aus & kann mit leckeren Sachen gefüllt werden! Klingt gut, oder? Die Rolle gabs am Samstag zum Workshop, und war einfach nur lecker. So gehts: Oster Biskuit Rolle Teig:6 Eier100 g Zucker35 g Kakao15 g Mehl Eigelb mit Zucker auf hoher Stufe 5 Min hellgelb rühren. Kakao & Mehl dazugeben…

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29. März 2022

Mehr über den Artikel erfahren Feen Toast bzw. Fairy Toast

Feen Toast Fairy Toast

Frühstück

Feen Toast bzw. Fairy Toast

Den Montag Morgen verschönere ich dir mit einer Scheibe Feentoast / Fair Toast. Und wenn das noch nicht reicht, streu ich dir obendrauf bunte Zuckerstreusel…so fängt der Tag doch super an, oder? Feen Toast Fairy Toast

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28. März 2022

Peanutbutter Cookies mit Erbeermarmelade

backen / frühling

Peanutbutter Cookies mit Erbeermarmelade

Wenn du Peanutbutter magst, ja, dann wirst du diese Kekse lieben! Hier ist das Rezept für 8 Kekse. In XXL Größe & mit lecker Erdbeermarmelade gefüllt. Denn das haben wir uns einfach mal verdient. Happy Baking! Peanutbutter Cookies mit Erbeermarmelade Teig für 8 XXL Cookies:110 g Butter140 g Peanut Butter170 g braunen Zucker50 g weissen Zucker1 Ei1 Tl Vanille190 g Mehl1/2 Tl Backpulver1/2 Tl Natron1/2 Tl Salz100 g gehackte gesalzene Erdnüsse (plus welche für Deko)extra braunen Zucker zum WälzenErdbeermarmelade Die…

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27. März 2022

Oster Porridge

Frühstück / ostern

Oster Porridge

Selbst das Porridge ist im Rosa Haus schon auf Ostern eingestellt! Mit Bananen, Mini Eggs & Häschen. Ich mach das Porridge mit der Kokosmilch, Prise Salz, Vanille, sonst nix. Da darf das Topping obendrauf ja schon ein bissle extra-lustig sein…wie machst du dein Frühstücksporridge? Oster Porridge

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26. März 2022

Hasenkuchen mit Lotus Buttercreme

backen / Backen Mit Love / ostern

Hasenkuchen mit Lotus Buttercreme

Sollen wir einen Hasenkuchen mit Lotus Buttercreme zusammen machen? Für die Papierform hab ich einfach nach "Bunny Outline" gegoogelt. Die eckige Backform ist eine Browniebackform 33 x 23 cm.Das Rezept ist der Victoria Sponge aus Backen mit Love. Happy Friday. Hasenkuchen mit Lotus Buttercreme Hasenkuchen mit Lotus Buttercreme

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25. März 2022

Orangenkuchen

backen / frühling

Orangenkuchen

Der Kuchen erinnert mich an einen Mallorca Urlaub (gefühlt 100 Jahre ist das her!) bei dem wir eine Finca neben einer Orangenplantage hatten. In der Luft hing immer ein Orangenduft. Und genauso schmeckt auch der Kuchen. Er bringt bei mir voll das Urlaubsfeeling. Backe ihn einfach schnell nach, denn der macht echt gute Laune! Orangenkuchen Und so gehts:300 g Zucker4 Eier240 ml Pflanzenöl (zB Distel)Schale von 2 Orangen200 ml Orangensaft350 g Mehl10 g Backpulver Alle Zutaten nacheinander gut verrühren. In…

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23. März 2022

Challah Zöpfe

backen / Backen Mit Love / Frühstück

Challah Zöpfe

Ich hab aus dem Challahteig schwarz/weiße Zöpfle gemacht & den Mann damit zum Frühstück überrascht. Das tolle am Challahbrot ist ja immer, dass du es süss wie auch salzig belegen kannst. Jedes "Zöpfle" besteht aus 2 Strängen, jeder Strang wiegt 100 g & wird zu einer 45 cm Teigwurst ausgerollt. Wie das Flechten genau geht kannst du dir ja in meinem "Insta Reel" anschauen. Das Challahrezept findest du in meinem Buch Backen mit Love, wenn du es nicht hast, hier…

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22. März 2022