Alles was mit meinem ersten Buch Backen mit Love zu tun hat
Heute gibts dann wohl das letzte Rhabarberkuchenfoto mit frischen Rhabarberstängeln...aber glücklicherweise gibts ja immer noch die Tiefkühlvariante...das Rezept für den Galetteteig findest du in Backen mit Love! Ein Rhabarber Galette mit dem letzten frischen Rhabarber der Saison
Nee, bei mir ist keine Hochzeit oder so, das ist nur der Royal Wedding Cake von Meghan und Prince Harry. Ich wollte den Kuchen schon immer mal backen, und da jetzt gerade der Holunderbusch im Garten blüht...gibt es nun also den Zitronen-Holunderblüten Kuchen heute zum Crafternoon. Das sind 3 dünne Victoria Sponge Böden (Rezept aus Backen mit Love) die werden nach dem backen mit Holunderblütensirup getränkt. Gefüllt werden die Böden aus einer Mischung mit geschlagener Sahne und Lemon Curd. Das…
Frohe Ostern aus dem Rosa Haus! Die Rote Katze hat gerade schon eine Maus reingebracht, der Mann macht Teig für Pancakes und ich habe mir meinen Korb für die Eiersuche selber gebacken mit dem Challahbrotrezept aus Backen mit Love! Geniesse das tolle Wetter und viel Erfolg bei der Eiersuche! Diesen Osterkorb habe ich aus Challah Brotteig geflochten und gebacken
Da der Mann heute erst am Nachmittag zur Arbeit muss, gibt‘s bei uns ein gemütliches Frühstück mit diesen Osternestern (aus Challahteig gebacken von Backen mit Love). Ich liebe Tage die so beginnen... die Nester sind aus Challah Brot Teig gebacken die Eier sind mit Rote Beete gefärbt. Die "kommen" dann je nach Zeit so raus.
Zur Osterzeit muss auch das Frühstück passen - deshalb gibt es anstatt dem normalen Granola das Karottengranola. Und weil es so gut ist, nenne ich es einfach Carrotcake Granola. Schliesslich ist wie beim Karottenkuchen auch lecker Zimt und Vanille drin, ausserdem Kokosöl und auch Walnüsse! Zusätzlich zum Granola Rezept aus Backen mit Love habe ich 2 grosse Karotten geraspelt und mitgebacken. Schön verpackt eignet sich das Müsli auf jeden Fall auch für Ostergeschenke... Meinen Carrot Cake aus Backen Mit Love…
Das dies die Saison für selbstgemachten Eierlikör ist, muss ich Dir natürlich nicht extra sagen. Das Rezept dafür findest du in Backen mit Love. Nun habe ich aber dieses Jahr im Supermarkt die perfekten „Gläser“ zum trinken entdeckt. Der Vorteil von denen ist, das du jetzt gleichzeitig zum Eierlikör mit Sahnehäubchen auch noch in den Genuss von knackiger Schokolade kommst. Also wenn das nicht perfekt ist...?! https://www.instagram.com/p/Bv8cyw5nQSr/
Monday morning Granola - ich bekomme von Euch ganz viele Fotos zugeschickt von dem Granola aus Backen mit Love. Und damit es nicht zu langweilig wird mit der Zeit, kannst Du auch da immer variieren. Ich habe heute mal eine halbe Schale Erdbeeren püriert und vor dem Backen daruntergemischt, dazu noch 2 El Peanut Butter und diesselbe Menge gesalzene Erdnüsse dazu. Schmeckt ganz schön lecker...noch dazu bei dem Wetter! Einen tollen Montag wünsche ich dir! Das Rezept für mein Basis…