Alles was mit meinem ersten Buch Backen mit Love zu tun hat

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Das ist der Bananenpudding aus Backen mit Love

Bananenpudding

Das ist der Bananenpudding aus Backen mit Love und ich hab beim zusammenrühren extra ein Filmchen mitgeschnitten damit du gucken kannst wie es geht. Ich hab das Rezept aus meinem Buch upgedated mit einer zusätzlichen Lage Nutella (kann ja nie schaden) und die Kekse in Lotus Biscoff verändert. Das Rezept ergibt eine grosse Schüssel voll mit leckerem Dessert oder Kuchenersatz, aber Bananen sind ja so gesund, davon kann man nie genug haben! Viel Spaß beim nachmachen und wie es geht…

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Das Grundrezept für diesen Crumble mit Blaubeeren findest Du in meinem Buch Backen mit Love

Crumble mit Blaubeeren

Ich hab heute nacht den Regen prasseln hören und da beschlossen, das es die Beeren aus dem Supermarkt heute als Crumble gibt. Zum Frühstück. Warme Blaubeeren. Mit Zimt. Irgendwie muss man sich ja von diesem Wetter ablenken...Wie dann das Eis noch obendrauf kam weiss ich ehrlich gesagt auch nicht. Aber ich werds einfach mal essen. Falls es dir wie mir geht, das Rezept findest du in Backen mit Love. Einfach den Rhabarber gegen Blaubeeren tauschen...  Das Grundrezept für diesen Crumble…

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Das ist mein veganer glutenfreier Käsekuchen

Veganer Glutenfreier Käsekuchen

Heute gibts für dich ein ganz besonderes Rezept, nämlich den Mohnkäsekuchen aus Backen mit Love aber: in der veganen/glutenfreien Variante! Ich hab mir das selber zur Aufgabe gestellt, ob ich wohl einen Käsekuchen auch ohne Ei und ohne Butter lecker hinbekomme. Das Rezept und wie ich ihn mache kannst du dir in den Instagram Story Highlights anschauen. Ich finde: Optisch ist er schonmal gar nicht zu unterscheiden und geschmacklich ist er (natürlich) ganz was anderes als ein N.Y. Cheesecake, aber…

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Mein Challah Brot aus Backen Mit Love

Challah Brot

Heute gibts im Rosa Haus mal wieder das Challah Bread (der Mann liebt das und ich behaupte er kommt sogar früher heim, wenn er weiss dass es frisches Challah gibt!). Das Rezept steht ja in meinem Buch Backen mit Love, aber über die Jahre habe ich es ein bisschen verändert und auch meine Flechttechnik anders gemacht. Wenn du willst kannst Du Dir meine Erklärungen dazu in den Story Highlights bei Instagram anschauen. Der Mann und ich machen uns jetzt erstmal…

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das Rezept dazu findest Du in meinem Buch Backen mit Love

Schnelle Brombeerecken

Oh nein! Der ganze Morgen ist an mir vorbeigeflutscht (ich kann nicht mal sagen was ich genau gemacht hab?!) aber email hier, und dann das noch erledigt und schon ist 12 Uhr und noch nix zum Nachmittagskaffeebesuch gebacken! Aber auch nix richtiges für einen Crumbler zuhause, da hilft nur noch eines: Die auch sehr schnellen Himbeerecken! Die nun allerdings zu Brombeerecken geworden sind, weil ich auch keine Himbi-Marmelade mehr da hatte! Wie die gehen kannst Du Dir in meinen Story…

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Ein Rhabarber Galette mit dem letzten frischen Rhabarber der Saison

Rharbarber Galette

Heute gibts dann wohl das letzte Rhabarberkuchenfoto  mit frischen Rhabarberstängeln...aber glücklicherweise gibts ja immer noch die Tiefkühlvariante...das Rezept für den Galetteteig findest du in Backen mit Love! Ein Rhabarber Galette mit dem letzten frischen Rhabarber der Saison

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Ich habe den Zitronen Holunderblüten Kuchen von der Hochzeit von Harry und Meghan nachgebacken

Zitronen-Holunderblüten Kuchen

Nee, bei mir ist keine Hochzeit oder so, das ist nur der Royal Wedding Cake von Meghan und Prince Harry. Ich wollte den Kuchen schon immer mal backen, und da jetzt gerade der Holunderbusch im Garten blüht...gibt es nun also den Zitronen-Holunderblüten Kuchen heute zum Crafternoon. Das sind 3 dünne Victoria Sponge Böden (Rezept aus Backen mit Love) die werden nach dem backen mit Holunderblütensirup getränkt. Gefüllt werden die Böden aus einer Mischung mit geschlagener Sahne und Lemon Curd. Das…

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