Alles was mit meinem ersten Buch Backen mit Love zu tun hat
Lust auf ein Stück Wassermelone? ich hatte diese Woche Besuch von Christiane vom Bergischen Verlag, und es war wieder einer der Tage mit über 30 Grad C. Da sollte es schon irgendwas erfrischendes werden, zum Eiskaffee ... Am Ende gab es dann den Carrot Cake mit Butterceme obendrauf und lustigen Chocolate Chips Kernen. Die erste Wassermelone, bei der ich die Kerne beim Essen nicht ausgespuckt habe ...
Auch wenn es so warm ist, im Rosa Haus wird trotzdem gebacken! Ich hab‘ einfach immer Lust dazu...heute gibt es diese Galettes, und da 3 Galettes besser sind als nur 1, ja, du verstehst schon...Aprikosen, Kirschen oder Beeren stehen bereit und beim letzteren hat sich auch noch eine freche Kugel Vanilleeis drauf verirrt....yummieh! Happy sweet sunday wünsche ich dir!
Nee, ich stehe leider auch nicht auf der Gästeliste bei Harry & Meghan, ich bin zuhause! Aber selbstverständlich nutze ich die Gelegenheit um frische Scones zu backen, mit Aprikosen und Himbeeren im Teig. Und was machst Du heute mittag? Auch nicht in London eingeladen? Gib mir Bescheid wenn bei Dir die große Royal Wedding Party startet, dann pack ich den Teewagen und die Scones ein, und komme schnell vorbei :-)
Wir sind seit gestern wieder zurück von Weihnachten in Stuttgart und ich bin als Top-Weihnachtsfreak traurig, das nun alles schon wieder vorbei ist... geht‘s nur mir so oder gibt es da noch andere?? Aber immerhin kamen heute Nachmittag dicke Schneeflocken vom Himmel, so das ich mich gleich in die Küche gestellt habe, bereit zum Backen und um dem Schneetreiben nebenher ein bißchen zuzuschauen...herausgekommen sind die Rocky Road Schnitten aus Backen mit Love, und da ich noch Caramel Rolo‘s und Erdnüsse…
Es gibt ja wohl auch keinen Grund warum es Freitags nix süsses geben soll, oder? Ich kann schliesslich auch nix dafür wenn die Bananen schon wieder so braun gefleckt sind das die niemand mehr essen will...damit es ein bißchen saftiger wird hab' ich noch Ahornsirup drauf gepinselt...das Rezept kennst Du ja aus Backen mit Love. Ein schönes Wochenende wünsch' ich Dir!
Heute gibt's yummieh Kirsch Crumble gebacken in meiner Lieblingspunktetasse (das Rezept ist ja mit Rhabarber in Backen mit Love, einfach Kirschen nehmen). Falls Du Dir auch mal was darin backen willst, oder auch nur Tee oder Kaffee daraus trinken möchtest, gibt es die Tassen jetzt als Super Summer Sale Special oder wie das auch immer heisst...2 Tassen kannst Du Dir im Shop für zusammen 19,95 Euro ergattern. Der einzige Haken an der Sache ist: Ich liefere die Tassen leider ohne…
Ich weiss gar nicht wie ich den Kuchen denn nun nennen soll?! Fauler-Weiber-Kuchen weil er so schnell und einfach geht vielleicht? Ich habe dazu nur das Challahbread (das Rezept ist in Backen mit Love) in Scheiben geschnitten, in eine Backform geschichtet, Himbeeren/Rhabarberkompott und Schokodrops drauf verteilt, und zum Schluss alles mit einer Milch/Eiermasse übergossen und gebacken. Meine Freundin Geli die hier übernachtet hat, gab mir das tollste Kompliment überhaupt: Sie hat sich nachts auf der Suche nach was süßem das…